第一次做番茄炒雞蛋作文400字

今天是週末，中午，我正在做作業，一陣陣香味從門縫裏鑽進來。“嗯……真香啊”！我一邊說着一邊走出房門，在香氣的引導下來到了廚房。這時，正在炒菜的媽媽看見了我，說：“宸愷，你想來做道菜嗎？我一聽，開心極了，高興的說：“好啊”！

我圍上圍裙，媽媽說：“你第一次做菜，就做簡單的番茄炒蛋吧！”我們說幹就幹。我小心地把四個土雞蛋敲碎，把整個蛋倒進一個小碗內，拿起筷子在碗裏快速的攪拌，接着撒了一點點鹽在蛋液裏。然後，我拿起菜刀，在一個又大又紅的番茄上一刀刀的切着，只聽見“唰唰唰”的聲音在廚房中盪漾。

菜準備好了，就開始烹飪了。我往鍋中倒入適量玉米油，再等油加熱後，把被攪碎的雞蛋倒進鍋裏，雞蛋隨着“滋滋”聲慢慢膨大。我抓起鏟子把鍋裏的雞蛋翻滾，雞蛋很快熟了，剷出雞蛋裝進碗裏。緊接着把番茄倒入鍋裏翻炒，加入一點點水，使番茄汁更好的溶入雞蛋，再把之前炒好的雞蛋倒進鍋裏，紅紅的番茄汁與黃黃的雞蛋一起“泡熱水澡”。稍煮片刻，再撒上一點點鹽，就可以出鍋品嚐自己做的美食啦！

吃着自己做的美食，香味四溢。爸爸媽媽連誇我做得好，聽了這些話，心裏美滋滋的，這可是我第一次做菜啊，而且我還覺得做菜的過程還有很多樂趣呢！長大以後我一定要學會做各種美味可口的佳餚！