第一次番茄炒蛋作文

隨着年齡的增長，我學會了許多本領。有掃地、騎單車、洗衣服……但讓我印象最深的是第一次番茄炒蛋。

星期六的中午，媽媽準備炒菜。我跑過去跟媽媽說：“媽媽，你教我炒菜吧！以後你們不在家我也可以自己做飯。”

“好，我們就從番茄炒蛋開始吧，今天我給你示範一次，明天中午你就自己炒了。”媽媽微笑着說。

媽媽先拿出兩個番茄洗乾淨，然後把番茄切成一片片，雞蛋敲碎在碗裏攪拌。第二步把少量油倒進鍋裏，油熱了先炒番茄。第三步：把雞蛋放進鍋裏與番茄一起炒，最後放一些鹽，就可以了。我把媽媽的步驟記在心裏。

第二天中午，輪到我上場了。我不夠高拿了個小椅子站在上面。開始炒了，我先開火倒油，等油熱了我把番茄放進鍋裏。然後“吱”的一聲響，有幾滴油像離弦的箭一樣濺到我的手上，手一陣劇痛。我連忙從椅子上跳下來，看看手都紅了，我的眼淚都快掉下來了。我不想炒了，我想放棄。媽媽說：“放菜入鍋不要太急手太重，要輕一點，手低一些。你熟練之後就好了。這麼容易放棄學什麼本領？”我聽了媽媽的話繼續炒起來。我非常小心，按照媽媽的要求去做，終於炒完了，盛盤，一股蛋香撲鼻而來。我嚐了一下，啊！雖然賣相不好，但是很美味，我心裏美滋滋。媽媽摸着我的頭，說：“我們家的琦琦真棒！”我聽了，甜甜地笑了。

我學會了西紅柿炒蛋這個本領，我好開心呀！