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端午節包糉子的作文800字

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端午節包糉子的作文800字四篇

 端午節包糉子的作文800字

在日常學習、工作或生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那麼一般作文是怎麼寫的呢?以下是小編爲大家整理的端午節包糉子的作文800字4篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

端午節包糉子的作文800字 篇1

很多年沒有回老家過節了,真是想念那香香的三角糉。老家的習俗很多,而我記着的不多。

系百索子。奶奶每年都會把五色的絲線擰成細繩,很長很長。第二天早晨起來,我的胳膊上早已係上了。不用說,是奶奶第一個來到我的身邊。

貼符。每年,門框上都要貼符的。有的是用單色的黃紙折的,有的則是用五色紙編的。奶奶也曾經教我折過,到現在已經淡忘得一乾二淨了。

不知道別的地方有沒有這樣的習俗:地裏也埋百索子。那時,奶奶說,埋在地裏的百索子會變成花蛇,保一年豐收。雖然我很頑皮,卻從來沒有挖過那些“蛇”,害怕它們出來咬人。後來才知道,那是老人們瞎編的故事,用來哄小孩,怕破了“迷信”。

再別的習俗我真是記不起來了,只是每年端午的百十來個糉子卻不能忘記。

糉子包起來不太容易,必須把糉葉摺好,否則會“露餡”的。雖說難包,種類也不少:大米包的紅棗糉子,小米包的蜜棗糉子,還有江米包的什麼糉子。

煮糉子要用大鍋,時間也得很長。往往我都等得要流口水了,奶奶還是不給我吃,太難熟了。剛剛出鍋的糉子不好吃。有一次,我迫不及待,吃飽了,才知道舌頭上起了泡。

馬上,這些噴香的糉子會被放進盛滿涼水的盆裏降溫,那時我早已吃飽了。

後來的許多天,一日三餐總會有糉子的。

街上賣的糉子可不太好吃,不是米硬就是米不香,吃起來沒味。這叫什麼糉子,簡直就是水米糕。

香香的糉子勾起我的思緒,甜甜的吆喝勾起我的思念。

端午節吃糉子:

端午節是全年四大節之一。五月是毒月,五日是毒日,五日的中午又是毒時,居三毒之端。端午節又叫“五月端”。五月是整個熱天的開端,五毒蛇開始活躍,鬼魅魍魎也會猖獗,這些都會給人特別是會給無所顧忌又無抵抗能力的孩子帶來災難,必須在五月端這天集中地爲孩子消災防毒,因此,人們又把五月端說成是“小孩節”或“娃娃節”。

端午節的活動很豐富,從早晨天矇矇亮開始,一直持續到正午才結束。

五月端的早晨家家吃糉子紀念屈原,一般是前一天把糉子包好,夜間煮熟,早晨食用。包糉子主要是用河塘邊盛產的嫩蘆葦葉,也有用竹葉的,統稱糉葉。糉子的傳統形式爲三角形,一般根據內瓤命名,包糯米的叫米糉,米中摻小豆的叫小豆糉,摻紅棗的叫棗糉;棗糉諧音爲“早中”,所以吃棗糉的最多,意在讀書的孩子吃了可以早中狀元。過去讀書人蔘加科舉考試的當天,早晨都要吃棗糉,至今中學、大學入學考試日的早晨,家長亦要做棗糉給考生吃。

煮糉子的鍋裏一定要煮雞蛋,有條件的還要再煮些鴨蛋、鵝蛋,吃過蘸糖的甜糉之後,要再吃蘸鹽的雞蛋“壓頂”。據說吃五月端糉鍋裏的煮雞蛋主夏天不生瘡;把糉子鍋裏煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時陽光下曬一會再吃,整個夏天不頭痛。

端午節包糉子的作文800字 篇2

農曆五月初五是端午節,傳說在這一天愛國詩人屈原投入汨羅江自盡了,人們爲了不讓江中的魚蝦吞噬屈原,就紛紛包糉子投入汨羅江餵魚蝦。從此,每年的這一天人們都包糉子來紀念屈原。今天就是端午節,我也來跟姥姥學包糉子。

一進姥姥家的大門,糉子的清香撲鼻而來,姥姥正在門口包糉子。我用手捧起一把糯米,啊,糯米的米香是多麼沁人心脾;我撿起一片糉葉,呀,糉葉的糉香令人神清氣爽!我迫不及待地請求姥姥:“姥姥,快教我包糉子吧!”姥姥笑呵呵地說:“好,不過包糉子很難,你能學會嗎?”“沒問題,我一定能學好的!”我信心十足地說。

姥姥順手拿了四片糉葉,對我說:“看好啦!”只見姥姥先將四片糉葉依次排列又稍有重疊地平鋪在一起,雙手放在糉葉下面,捲成一個漏斗狀,讓糉葉的“尾巴”在後,“頭”在前,再用手撩起一小把糯米,裝到“漏斗”裏去,拿一個蜜棗放在中間,然後撩起一把米蓋住棗,最後將糉葉的“尾”從上面封住糉子的餡,並把剩下的糉葉繞着糉子纏完。姥姥嫺熟地用線包紮好糉子,一個可愛小巧的糉子就誕生了。

我目瞪口呆地看着姥姥輕輕鬆鬆就包好了一個糉子,覺得姥姥包糉子就像變戲法一樣神奇,手指頭三繞兩繞都合着一種節奏,看久了就會入迷。姥姥包糉子的功夫真是了得!我暗下決心,一定要達到姥姥這個水平,吃到自己包的糉子。

但是說起來容易,做起來難。我學着姥姥的樣子,找來四片大小相等的糉葉,整整齊齊地排列好,然後雙手一合,做成了一個很小的漏斗,我用糯米把這個漏斗填充得滿滿的,可是我剛一用糉葉封住口,米就全從兩邊露出來了。哎,趕緊請教姥姥吧!“封口的時候要用大拇指捏好下面的口,食指和中指要封好兩邊的口,整隻手都要捏緊了,千萬不要鬆開,否則米就露出來了。”姥姥一邊說一邊又包好了一個糉子。

我不服氣,就重新拿起糉葉包了起來。“哈,總算沒漏出來!”這回可不會再錯了,我高興得想,可是,糉葉那麼長,怎麼捆紮呀?我剛一拿起剩餘的糉葉,糉子又散了,原來一疏忽,手又鬆了。“沒關係,失敗是成功之母,再來一次!”姥姥微笑着鼓勵我。

我又恢復了剛開始的鬥志,毫不氣餒,再一次包了起來。可惜第三次也沒成功,米還是漏了出來。“封好口後,糉葉先往左擰一圈,再從上面轉過來,最後從底下掏過來。”姥姥耐心地手把手地教我。我包了拆,拆了包,終於包好了一個糉子,儘管不是很漂亮,但畢竟是我親手包好的第一個糉子。我又包了幾個,一個比一個好看,我終於學會了包糉子。半個小時後,糉子熟了,我終於吃到了我自己包的'糉子。

解開糉葉,幽香的味道迎面撲來。我用筷子夾了一點兒,放在嘴裏,啊,又黏又香又甜,真好吃啊!“一分耕耘一分收穫”,通過學習包糉子,我明白了凡事只要用心去做,再苦再難也會成功。

端午節包糉子的作文800字 篇3

每年端午節來臨之前,父親都會忙裏忙外地爲全家人包糉子吃。這不,五月初五還沒到呢,他老人家就已經包好了一大盆糉子,說要給我們送一些過來。我和老公哪能再讓父親奔波勞累,於是決定自己回去拿。

在父母家吃完豐盛的晚餐,我倆帶着裹滿親情的飄香糉子滿載而歸。

吃着這甜而不膩,軟而不粘的蜜棗糉子,我不禁回憶起小時候與妹妹一起跟父親學習包糉子的情景……那會兒父親還沒有退休,只能利用週末時間,騎着自行車到水渠邊上採摘一大捆蘆葦葉(也就是糉子葉)回來。然後一片一片洗乾淨,放進鍋裏煮約20分鐘,再撈出來擱在涼開水裏冷卻,這時你會發現葉子已由青綠色變成了黃綠色。

葡萄乾、蜜棗餡兒是早就準備好的,包糉子用的糯米也事先用水泡了兩、三個鐘頭。當父親將捆綁糉子的麻繩拴在廚房的金屬水管上的時候,我和妹妹就知道包糉子的工作要正式開始了,於是每人搬個小板凳坐在旁邊認真看起來。

只見父親把兩片糉葉疊放在一起,捲成錐形,用調羹把摻和葡萄乾的糯米舀進錐形的糉子葉裏,再用筷子築緊,塞一顆蜜棗後再放一些糯米,右手的前三指捏着糉葉順勢摺疊做角,左手配合緊固,再從拴好的麻繩裏抽出一根,雙手配合打扣紮緊,一個四角模棱的錐形糉子就包好了。從父親熟稔的手法中,我和妹妹簡單地認爲包糉子很容易,於是嚷嚷着也要動手包一包。

我選了一片寬大的糉葉,兩手相對輕輕一卷,呵,行了,有了一個尖尖的錐形,心想:也不是太難嘛!於是舀了些米進去。可不知爲什麼,放多一點糯米它就散了,弄了兩三次也沒弄成,偷偷看一眼老妹的,她竟和我一樣。父親笑着說,糉葉卷一圈當然不行,卷兩圈就不會散了。明白了其中的道理,我總算卷好了又尖又細的錐形。吃一塹長一智,這回我不再悶頭傻幹,而是邊看着父親操作邊跟着照貓畫虎,不一會兒,我就把放滿了米和餡兒的錐形糉葉捆綁成一個尖尖的四角小糉子。妹妹因爲手勁兒小,繫好的糉子還沒下鍋就咧開了大嘴。看來,包糉子並沒有我們想像的那麼簡單。父親包得又快又好,那是因爲他年年都包,動作已經很熟練了。

如今,市場上常年都可以看到買到種類繁多的糉子,味道雖然過得去,但始終沒有父親包的糉子可口,因爲父親裹的糉子裏多了份愛心與親情的味道。

端午節包糉子的作文800字 篇4

“節分端午自誰言,萬古傳聞爲屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。”端午節不久就到了,想必大家對去年過端午節的情形仍記憶猶新吧!現在我就介紹一下我家鄉的端午節吧!

我的家鄉――永昌,位於祖國的大西北,是座古城,歷史悠久,可如今也只是知道者微乎其微的小鎮而已。在彼,人們留心於早晚的雲蒸霞蔚,四時的風花雪月,並不太在意小小的端午節;在此,人們嚮往着都市的燈紅酒綠,生活的紙醉金迷,而忽略了小小的城鎮。他們都喜歡心目中美好的東西,卻不知在此邊陲小鎮中,端午節也是熱鬧非凡的。

家鄉的端午習俗可謂多種多樣。插茱萸。在端午的前幾天,人們就弄一枝茱萸(或一柳條)插於門楣之上,據說可以驅妖避邪。戴香包。大人們用布縫製成小布包,並將艾、蒼朮、板藍根等草藥包於其中,讓孩子或戴於項下,或繫於腰間,可增強免疫力。我的家鄉由於缺水,所以並不像江南等地划龍舟。在我家鄉,最典型的風俗便是吃糉子了(有些地方吃油糕)。將糯米洗淨,並配一把包,用棕葉寶成三角錐形,蒸熟,便成了香氣四溢、味甘可人的糉子了。在永昌吃糉子有一個講究,那就是在吃之前先祭屈原,在祭祖先,然後才能吃。

我最愛吃糉子。每逢端午節,我總要吃個夠,直到再也吃不下爲止。媽媽做的糉子十分可口。輕輕將棕葉撕破,便露出了又白又嫩的糯米糕,忍不住吃一口,甜汁溢入口中,那感覺簡直妙不可言。曾經滄海難爲水,除卻巫山不是雲。吃慣媽媽包的糉子,吃起別人包的,總覺得有些乾澀,不如媽媽包的香嫩。

不知怎的,每次吃糉子都會有同一種感覺。滿口噴香的糯米,氤氳香氣中,彷彿升騰起成敗英雄不滅的屈原,自己也彷彿回到了失落千年的楚國。不禁對靳尚、張儀與鄭袖的卑鄙無恥嗤之以鼻,爲屈原的氣節所折服。何爲英雄?生死契闊,氣吞山河?金戈鐵馬,仰天長嘯?都不是!而是喜笑悲歌氣傲然,九萬里風鵬正舉!隱隱的,似乎可見你將那無盡的沉淪拋進滾滾汨羅江,只有那涓涓流水重複着永不改變的晨昏。無邊落木蕭蕭下,不盡長江滾滾來!你的心胸可吞日月,可囊星漢!整個世界因你而美麗!折斷柳條留不住的,是歲月的裙袂,挽短羅衣留不住的,還有你追尋真理的腳步……

忽然,一切都消失了,只剩下幽雅的餐桌。原來,手中的糉子已盡,才明白富貴名祿過眼雲煙,君王霸業恆河沙數,最終空留嘆嗟,沉淪不已……

糉子在口,母親在身邊,家鄉在心中。

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