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端午節包糉子的作文800字欣賞

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端午節包糉子的作文800字彙總7篇

 端午節包糉子的作文800字

在日常學習、工作抑或是生活中,大家對作文都不陌生吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎?以下是小編收集整理的端午節包糉子的作文800字7篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

端午節包糉子的作文800字 篇1

很多年沒有回老家過節了,真是想念那香香的三角糉。老家的習俗很多,而我記着的不多。

系百索子。奶奶每年都會把五色的絲線擰成細繩,很長很長。第二天早晨起來,我的胳膊上早已係上了。不用說,是奶奶第一個來到我的身邊。

貼符。每年,門框上都要貼符的。有的是用單色的黃紙折的,有的則是用五色紙編的。奶奶也曾經教我折過,到現在已經淡忘得一乾二淨了。

不知道別的地方有沒有這樣的習俗:地裏也埋百索子。那時,奶奶說,埋在地裏的百索子會變成花蛇,保一年豐收。雖然我很頑皮,卻從來沒有挖過那些“蛇”,害怕它們出來咬人。後來才知道,那是老人們瞎編的故事,用來哄小孩,怕破了“迷信”。

再別的習俗我真是記不起來了,只是每年端午的百十來個糉子卻不能忘記。

糉子包起來不太容易,必須把糉葉摺好,否則會“露餡”的。雖說難包,種類也不少:大米包的紅棗糉子,小米包的蜜棗糉子,還有江米包的什麼糉子。

煮糉子要用大鍋,時間也得很長。往往我都等得要流口水了,奶奶還是不給我吃,太難熟了。剛剛出鍋的糉子不好吃。有一次,我迫不及待,吃飽了,才知道舌頭上起了泡。

馬上,這些噴香的糉子會被放進盛滿涼水的盆裏降溫,那時我早已吃飽了。

後來的許多天,一日三餐總會有糉子的。

街上賣的糉子可不太好吃,不是米硬就是米不香,吃起來沒味。這叫什麼糉子,簡直就是水米糕。

香香的糉子勾起我的思緒,甜甜的吆喝勾起我的思念。

端午節吃糉子:

端午節是全年四大節之一。五月是毒月,五日是毒日,五日的中午又是毒時,居三毒之端。端午節又叫“五月端”。五月是整個熱天的開端,五毒蛇開始活躍,鬼魅魍魎也會猖獗,這些都會給人特別是會給無所顧忌又無抵抗能力的孩子帶來災難,必須在五月端這天集中地爲孩子消災防毒,因此,人們又把五月端說成是“小孩節”或“娃娃節”。

端午節的活動很豐富,從早晨天矇矇亮開始,一直持續到正午才結束。

五月端的早晨家家吃糉子紀念屈原,一般是前一天把糉子包好,夜間煮熟,早晨食用。包糉子主要是用河塘邊盛產的嫩蘆葦葉,也有用竹葉的,統稱糉葉。糉子的傳統形式爲三角形,一般根據內瓤命名,包糯米的叫米糉,米中摻小豆的叫小豆糉,摻紅棗的叫棗糉;棗糉諧音爲“早中”,所以吃棗糉的最多,意在讀書的孩子吃了可以早中狀元。過去讀書人蔘加科舉考試的當天,早晨都要吃棗糉,至今中學、大學入學考試日的早晨,家長亦要做棗糉給考生吃。

煮糉子的鍋裏一定要煮雞蛋,有條件的還要再煮些鴨蛋、鵝蛋,吃過蘸糖的甜糉之後,要再吃蘸鹽的雞蛋“壓頂”。據說吃五月端糉鍋裏的煮雞蛋主夏天不生瘡;把糉子鍋裏煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時陽光下曬一會再吃,整個夏天不頭痛。

端午節包糉子的作文800字 篇2

端午節時吃糉子再正常不過了。但包糉子,你們一定沒有親自嘗試過吧,那就來看看我們四年級二班的“包糉子活動”吧。

老師上午宣佈消息時,教室立刻就炸開了鍋,你一言我一語嘰嘰喳喳說個不停,組裏也有了明確分工,張瑞瑄、劉子嶽帶米,孫慧珊帶糉葉,許琦俊帶棗,我嘛,就只能帶一雙手了!

好不容易熬到了下午三點十分,活動開始了!“前來助戰”的家長也帶着一雙靈巧的雙手教我們如何包糉子。

剛開始時盆、鍋、勺“ 霹靂乓啷”,用媽媽買的話來說“活動開始前,你們就像小鴨子跳下水一樣,嘎嘎嘎亂叫喚。”好了,話不多說,快去包吧!

我向孫慧珊要了一片寬大的葉子,綠綠的,一摸,很粗糙,再拿到鼻子前一聞,一股清香味撲鼻而來,口水不由自主的流下來,哎呀,又走神了,心動不如行動,趕緊包吧。首先在葉子根部折一個漏斗形狀,這可難不倒我,我握着根部將手一擰,一個祕密實實的漏斗完成了,再一步就是裝米了,這件事小菜一碟!我放了一點點米在“漏斗”裏面,折起來,翻過去,摺好後發現密是挺密的,可葉子鬆垮垮的,稍不留神米就會往下漏,那真是名副其實的漏斗了,跟糉子完全攀不上“親”呀!原因在哪兒呢?我很納悶,我使勁揪了揪葉子,一鬆手糉子又恢復原樣,它就像一個懶惰的小寶寶,懶散的伸伸腰露出白花花的小肚皮來。怎麼辦呢,媽媽看了看,說:“嘉辰,你的米太少了!多放一點兒鼓漲漲的就不會鬆垮了。”“哦!”我茅塞頓開,迅速將糉子拆開,裝米時我特地裝得滿滿的,正當我折葉子時發現了一個漏洞,嗯,折過去吧,但那是一個角,萬一頂破了葉子這個糉子就白包了。我試探着蓋住那個角,嘿,真成功了!米漏不出來了!我第一個糉子問世了!可我回頭看奶奶包的糉子時,又泄氣了,奶奶包的糉子,有棱有角,特標緻!我的,小小的,沒有規則。這懸殊太大了。

不行,我要學會這門技術 ,我留神觀察奶奶的做法,哦,這樣呀,我不動聲色的那了四條細長的葉子,將根部折在一起,裝上米後四條長葉子一起折,不能分開,哪邊有洞就往哪邊折,然後拇指托住(不能太用力,否則米會擠出來。)奇妙的是,這糉子不用線系,在糉子皮上用針扎一個洞,將葉梢傳過針眼,輕輕一拉,糉葉就把糉子牢牢困住了。

嗯, 繼續幹!我學會了新的包糉子方法,樂的合不攏嘴,可我這第“三包”進行到一半時,我一不留神將“三寶”摔在地上,立刻粉身碎骨,那場面真慘呀!我心疼的將葉子撿起來,可那些白花花的米卻無法挽回了!哎,我再一次將“三寶”包起來,生怕他再來一次“跳樓自殺”……

我終於學會包糉子了!

端午節包糉子的作文800字 篇3

最近幾天的的街上,似乎有些與往日不同:紅紅綠綠的香包掛在商家門口,綠綠的糉子葉也擺上了小販攤頭,哦,原來明天就是端午節了,又能吃到我喜歡的糉子了,想到這,放學走在路上我都忍不住哼起歌來。

我大步流星,三步並作兩步趕回家,果然看見媽媽正在把白白的糯米淘乾淨,用水泡着,還準備了花生、紅棗、豆沙、臘肉,爲包糉子做準備呢!光看到這些,我就想流口水。想起那白白的、黏黏的、甜甜的、噴香的糉子,咬一口,啊,那滋味真是難忘啊!

晚飯後,糯米也泡好了,媽媽拿來幾把葦葉,將準備好的材料也都拿出來,又拿了一些棉線,擺好凳子、盆子,扎開架式,開始包糉子啦。我還像往年一樣,寫完作業就趴在旁邊看媽媽包糉子。只見媽媽把兩張葦葉疊在一起,挽成下尖上圓的圓錐形狀,然後飯店花生或者紅棗、豆沙等餡料,在放進主角----糯米,使勁壓實,然後很靈巧的繞幾下,一個有棱有角的立體的糉子就出現在媽媽手裏了。媽媽緊緊捏着葦葉的邊,不讓它散開,快速的用棉線在成型的糉子上繞了幾下,打個結,一個漂亮的糉子就成功了。看媽媽好好像很輕鬆的樣子,我就自告奮勇的說:“媽媽,我也來試試包糉子!”媽媽欣然應允。

媽媽手把手的教我,先把葦葉疊在一起,因爲一張太小了,我費了半天勁,才把葦葉弄整齊,然後,我學着媽媽 的樣子,把葦葉捲成圓錐狀,可是,不知道怎麼了,那麼聽媽媽話的葦葉,到來我手裏,就一點也不聽使喚了:不是卷的太細了,就是卷的太淺了,根本裝不進去多少餡料,要不乾脆就散開了,我恨不能手腳並用,急得滿頭大汗,好像有勁都使不上去。

好不容易卷出一個有點像那麼回事的“圓錐形”,我趕緊塞了點糯米進去,手忙腳亂的把葦葉裹了起來,然後拿棉線綁緊,哇!我的處女糉子包好啦!可我咋看咋不像糉子的形狀,沒什麼棱角不說,還有一處糯米都露在外面呢!媽媽表揚了我,說第一個能把糉子包起來就不錯了,熟能生巧嘛,多包幾個肯定會比這個有進步。聽了媽媽的鼓勵,我又拿出糉葉,細心地包了起來,雖然還是不熟練,但我的心裏沒那麼慌亂了,下一個糉子形狀雖然還是不好看,但我的速度卻快了不少,這也是進步哦。

我和媽媽埋頭苦幹 ,認認真真的包糉子,我把我包的糉子單獨放在一邊,好不容易我們把糉子全包完了,我驕傲的打量我的勞動成果,哈哈,有的是扁扁的三角形狀,有的接近細長的圓錐形狀,有的看不出是什麼形狀。。。。。。但我最後包的那些糉子,基本有了糉子的模樣了,媽媽:“如果你明年再包糉子的話,一定會更熟煉,一定比今年有進步!”

媽媽準備煮糉子了,我告訴媽媽:“把我包的糉子放在一起煮,我要吃我自己包的糉子哦!”媽媽樂呵呵的答應了我。我相信,只要我願意動手去做,認真去學,像包糉子這樣的小事一定難不倒我的。明年端午節,我還要幫媽媽包糉子,也要像媽媽一樣成爲心靈手巧的人!

端午節包糉子的作文800字 篇4

端午節對我而言,最大項的“家庭工程”就是包糉子。說起包糉子,我快樂地手就癢癢……

去年端午節前夕,意外地收到了一份從泰州快遞來的糉子和鹹鴨蛋。打開一看,是我的戰友——軍中十朵姐妹花中的一朵——小蔡發來的。老公看到這樣一大盒糉子,馬上問我:“今年你不用自己包糉子了吧?”

“不,自己還是要包的。”我很堅決地回答道。

“啊?這些都吃不完,怎麼還包呢,送老人也夠了。”老公反對的聲調高了一度。反對無效!我交給他一張長長的採購清單。他一看,立馬叫起來:

“咋地,要開糉子店哪?紅棗五斤、赤豆十斤、精瘦肉十斤、大黃米十斤、糉葉、棕繩等等”

等唸完了,他也明白了:“噢,你又想創新啊,包黃米糉子?”

“對頭,判斷正確”

“給你點建議,最好再摻點糯米,二米糉子,黃白相間,好看更好吃。”他得意地說。

“好主意,咦?你可以呀。”我對這位會吃不會做的先生,真有點刮目相看了。

“不過,你這清單開的數量是不是忒大了點,減半。”沒等我反駁,人早沒影了。

待老公採購回來,所有的物品數量統統減半。算了,我樂得也顧不上與他理論,趕緊淘米、泡棗、揀豆、切肉、醃肉`、外加泡花生、煮糉葉;老公在旁邊一臉狐疑看着我, “你就瞧好吧!忙你的去吧”。晚上八點,我一邊看電視,一邊包糉子;取兩張糉葉、一把黃米、半把糯米、放兩顆紅棗、或瘦肉塊、或半把紅豆、或幾粒花生…….,一裹一紮,一個個鼓鼓溜溜的四角紅棗糉、三角肉糉、小四角紅豆糉、小三角花生糉,栩栩如生,“賊招人愛”,數一數,哇,足足有五十多個。ok,用高壓鍋開煮,一連煮了三鍋。

家裏瀰漫着濃濃的糉香,當所有程序統統結束時,我一看掛鐘,天哪!凌晨1點。好在老公也正忙着改材料,否則,一準兒“挨尅”。我立馬挑了一個紅豆糉子,讓他“首嘗”。一層層打開糉葉,伴着糉香,黃白紅三色的糉子,煞是養眼,我腦海裏忽然想起兩個字:金玉,黃米是金、糯米是玉…..,頓時有點沾沾自喜喲!

嘿!金玉紅豆糉成功!那麼,金玉鮮肉糉、金玉花生糉、金玉紅棗糉肯定不會差。老公三口兩口就吃完了,“再來一個!”還沒吃夠!我說:“評價一下,味道咋樣?”

“好吃,豆子比米多。”啥呀,評價也忒不專業了,要是婆婆在,一準兒給“超讚”。

早晨,我把糉子分裝在食品袋裏,帶到單位。就在弟兄們分搶糉子時,我得意地“忽悠”道:“俺的粗糧糉子,吃了不怕長體重哦。”因爲我知道,他們的太太們個個都怕“增肥”。

晚上,我又給鄰居們分別送了一點,畢竟我的糉子與衆不同嗎!老公看我爲了幾個糉子興奮地“瞎忙活”,信誓旦旦地“警告”我:“明年,絕不准你再折騰包什麼糉子了”嘿嘿,明年再說明年的!……

“我包糉子,我快樂!”今年,如果我不出差,一準兒將快樂進行到底!

端午節包糉子的作文800字 篇5

每年的農曆五月初五是端午節。爲了紀念偉大的愛國詩人屈原,在民間都有一個傳統的習俗:包糉子。

包糉子需要許多材料:棕葉、糯米、肥肉或瘦肉、醬油、棉線。糯米和醬油混合一下,再加上肉就是糉子的食材。當然,這都是可以按自己口味來進行選擇,如果喜歡吃甜的話,可以不需要醬油和肉,可以加一些赤豆和糖。糉葉儘量要綠一些,光滑面和粗糙面分得明顯一些的,要有韌性的,不能太碎的糉葉,這樣包的時候容易裂開來,包的時候,米粒會漏出來,糉子的.香味會大大減少。線得用棉線,棉線更粗,裹得更緊,肉要有肥有瘦,吃得時候纔不會乾巴巴的。糯米用平常的就可以了。

材料準備好後,就可以做了。先把糉葉的二分之一卷成一個無底的圓錐,然後兜兩到三勺子拌好的糯米和醬油加到圓錐裏,加一塊肥肉和瘦肉,用勺子擠一擠,再兜三到四勺的糯米,兜滿爲止。可是我兜了一勺又一勺,一勺又一勺,就是兜不滿,像個無底洞一般,怎麼裝都裝不滿。可是我始終不知道爲什麼。後來我把糉子翻了個身一檢查,才恍然大悟,原來我卷的時候,沒卷好,“圓錐”的頭上有個洞,只要我捏一捏上面或者用勺子使勁按一按,下面這個洞就會像沒捏緊的水龍頭一樣,時不時漏一些糯米下來。拆掉,重包!這一回,我可小心多了,爲了防止它再漏出來,我甚至提前用了棉線,在尖角上面先捆了幾圈。糉子到是兜滿了,總該蓋蓋子了吧。我把剩下的二分之一的糉葉包上去,蓋住再折下去,它的兩邊就有兩個大口子開開來,會使糯米漏出來的。我重複了好幾遍,還是會有兩上大口子裂開來。我索性倒出了一些糯米,把糉葉往口子上一蓋,就拿棉線捆住得了。我怕它在蒸得時候漏出來,所以橫着豎着斜着捆了有二十來圈,奶奶、曾祖母都笑我說我捆糉子像捆賊一樣,來了個五花大綁。而她們包的只有橫的口子上的三四圈,而且捆得還比我的結實呢!初學者嘛,沒事兒的,能吃就行!

直到把糉葉包完,我們一家人包了有二十多個。我包的那幾個雖然一個比一個好,但是還是奇形怪狀的。在一大堆糉子裏,我包的糉子顯得特別與從不同。沒關係,我這叫有創意嘛!進鍋蒸糉子嘍!等一會兒吧,糉子很快就出鍋了。

吃糉子是端午節最主要最不可少的習俗。當然,還有其它很多習俗,例如:賽龍舟、掛艾草、戴香包……這些傳統文化寄託着我們對先輩們的思念,也是中華五千年文化之中的一顆閃耀的明珠!

端午節包糉子的作文800字 篇6

同學們,你們一定聽過這首詩吧?

重五山村好,榴花忽已繁。

糉包分兩髻,艾束著危冠。

舊俗方儲藥,贏軀亦點舟。

日斜吾事畢,一笑向杯盤。

這首詩描寫了南宋詩人陸游在端午節這天的生活習慣。作者吃糉子,插艾枝,儲藥、配藥方、祈禱這一年能平安無事。從中也反映出了江南端午節的風俗。

作爲中國古老文化節日之一,端午節文化不管在大江南北、長城內外可謂是家喻戶曉,人人皆知。過去,我對端午節的知識是知其然不知其所以然。直到寒假裏,我讀了《我們的節日》這本書,才知道原來端午節有着很深厚的文化內涵。從這本書當中得知,端午節是在中國這麼多的節日中,名稱最多的:端午節、端陽、重五節、夏節、天中節、五月節、詩人節等。端午節的來源也有很多種,有紀念屈原說、龍說、紀念伍員說等20多種。

其中,最流行的是紀念屈原說。據說,公元前278年,秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的國家被侵略,含恨抱石頭投汨羅江而死,屈原死後,楚國百姓哀痛異常,每年這一天紛紛涌到江邊去憑弔屈原,所以在每年五月初五就有了賽龍舟、吃糉子、喝雄黃酒、懸艾草的風俗。其中賽龍舟最有特色,那爭先恐後的激烈場面就像屈原強烈的愛國精神一樣,幾千年來一直激勵着我們。

因爲這深厚的文化底蘊,所以端午節現在已經成爲了我們中華民族主要的傳統節日之一。今天她仍然有着強大的生命力,在我們德清,每到這一天,家家戶戶的門上,都會掛上菖蒲、艾草,據說可以辟邪消災。各家各戶自然也少不了包糉子,那透着濃濃竹葉清香的糉子,是我們孩子們的最愛,棗子棕、火腿棕、赤豆棕…… 一個個引人垂涎三尺呢!有的地方,人們還會佩帶着香袋,姑娘們以這五彩繽紛的香袋做飾物,既香味嫋嫋,又讓自己變得更美麗動人,走在大街上自然引來了不少小夥們留連的目光。

偶然間,我從網上看到去年,韓國打算向聯合國申報端午節爲他們國家的遺產,我非常驚奇,覺得這是對我們中國人的羞辱,端午節是中國人的,怎麼可以讓給別的國家去申報呢!這可能跟有些人喜歡過洋人的節日有關吧!我想,我們應該行動起來,爲保護宏揚我們中國自己的傳統文化,儘自己的一份力吧!

看了《我們的節日》,那一個個傳統、有趣的節日,正款款地向我們走來,《我們的節日》一書,爲我們打開了另一扇門,讓我們通過另一個角度,去審視我們中華文化的博大精深,讓我們更有理由爲中華文化而自豪!

端午節包糉子的作文800字 篇7

春天,踏着她那輕盈的慢慢的離去,轉眼間,世界被一股股的棕香所籠罩。看着一隻只碧綠的小糉子,我不禁讚道:“真是,端午糉香飄萬里!”

說起端午節,大家都會想到屈原吧!而糉子就是人們對屈原的緬懷。

這裏有一段懷念的傳說。公元前340年,愛國詩人、楚國大夫屈原,面臨亡國之痛,於五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅江,爲了不使蛟龍損傷他的軀體,人們紛紛用竹筒裝米投入江中。而蛟龍呢,卻最害怕艾葉與五彩繩,所以人們就用這兩件寶物做成了它的外衣。以後,爲了表示對屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便用竹筒裝米,投江祭奠,這就是我國最早的糉子——“筒糉”的由來。 看來,這糉子雖小但意卻不小。這端午記憶將永遠銘記人心。糉子記憶 說完了端午的糉子,再說說我心目中的糉子吧!

其實,糉子這個名字我並不陌生。記得小時候,每到端午時節,我耳中或多或少都會有糉子這個詞。拉着哈哈哈手,漫步於大街。端午節的氣息中,無處都充滿着誘人的糉子香。看着超市裏碧綠的糉子皮和花花綠綠的糉子的商標,無意間瞥見市場口賣糉子的老奶奶鍋中熱乎乎的香棕,觀察着家裏姥姥慢悠悠地將米放入葉中,在將糉子葉捲起……可以說,我的童年記憶無不存在着“糉子”。而我每每望見那香噴噴的糉子,就會我的糉子我做主,

端午終於來了。現在輪到我大展身手了!嘻嘻,我的糉子我做主。看着家裏的一鍋江米,我心裏可真開心,要知道,我終於可以自己包糉子了。緊接着,我的工作滿條有序的開始了。拿着那長長地箬葉,將它折起來。這時,我覺得自己就像個神奇的魔法師,像變魔術似的將葉子攏來攏去,做成了個窩。“人們真是手巧,竟然能讓僅僅一張葉子圍攏成一個窩!”我不禁嘆道。呵呵,我對包糉子彷彿更加有興趣了。“要想讓糉子好吃,就一定要把它的肚皮填飽。”回味着很久以前姥姥對我說的話,我的手放到了裝滿糯米的鍋裏。看來,這個鍋的的確確是個聚寶盆,裏面什麼都有。糯米、大棗、花生、豇豆,我毫不猶豫的將手伸進了“聚寶盆”,捏出了兩顆最紅最大的大棗。“今天,我自己包糉子,想吃什麼都行。”我自豪的撇了撇嘴,心中是那樣的開心。這時,姥姥的聲音在我耳邊響起:“包糉子最重要的一步便是最後一步,看你怎麼能包好。”或許,姥姥看見了我的滿臉愁雲,悉心教起了我。我認真的聽着,不由發自內心的嘆道:“唉,原來糉子也有這麼大的奧祕!”拿着葉子,我扭來扭去,可這糉子卻怎樣都不聽我的話。“唉!”我輕輕地嘆。眼前,本該是完美的四角糉子,我被整的歪三扭四。望着我皺皺巴巴,歪歪扭扭的糉子,我無奈地搖搖頭:“我的糉子我做主!”終於,我的“傑作”出爐了,清清的棕香不禁令我留下口水。

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