包餃子作文800字

要過年了，我欣喜若狂，又可以吃到香噴噴的餃子啦！這時媽媽來了，她神祕一笑：“你已經長大了，想要吃餃子要自己包喲”，我不情願的點點頭。接着又好奇地問媽媽，“爲什麼過年都要吃餃子呢？”媽媽耐心的爲我解答：“在古時候元寶就是錢，餃子很像元寶，這寓意着一年財源滾滾，心想事成！”我決定學包餃子，想着家人們吃到我親手包的餃子一定會特別開心！

媽媽告訴我包餃子要準備面、豬肉和芹菜。對，還要準備兩元錢。我丈二和尚摸不着頭腦，不知道媽媽葫蘆裏賣的什麼藥，但還是照做了。第一步：和麪，媽媽說和麪很簡單，只要把面和水放在一起攪拌，不停的揉搓，形成一個大面團兒。這好辦，我信心滿滿，可還沒幾下，手上臉上全是麪粉，像一個小花貓。後來在媽媽的指導下，我完成了第一步。第二步擀麪皮，只見媽媽用刀把面切成一小團兒一小團兒的，然後把這些面擀成皮。我試了試，結果不是太薄，就是太厚，我好不容易纔擀了幾個像樣子的。第三步做餡，我和媽媽一起把豬肉和芹菜切碎，放到盆裏在放一些調料攪拌一下，餃子餡就做好了。最後一步包餃子，媽媽給我做了個示範，只見她拿一個餃子皮把餡小心翼翼地放在皮上，然後順着邊捏，捏一圈，一個漂亮的餃子就做好了。看起來很簡單，可是我一包，不是皮破了，就是餡從皮裏露出來，我很生氣，想要放棄。可是媽媽給我說，不要灰心，有志者事競成！我又開始包，經過一番練習。我終於學會了包餃子，只是我包的餃子形態各異，千奇百怪，五花八門。媽媽心靈手巧，包的非常好看。媽媽又讓我把那兩元錢也包到餃子裏，終於大功告成了。

餃子出鍋了，熱騰騰的餃子端上來，我以迅雷不及掩耳的速度衝向飯桌，吃着自己包的餃子，我心花怒放。那兩元錢一個被我吃到了，一個被我爺爺吃到了，媽媽說我們爺倆非常幸運！在新的一年裏我學習能進步，爺爺能長壽，原

世上無難事，只怕有心人，我終於學會了包餃子！