我學會了做西紅柿蛋湯作文400字
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我最愛喝西紅柿蛋湯,一碗香噴噴,熱氣騰騰的湯飽含了媽媽的愛。前段時間媽媽生病了,我決定在爸爸的指導下給媽媽做一碗西紅柿蛋湯。
我拿來一個西紅柿,把它洗乾淨,放在案板上,舉起刀向它砍去,西紅柿如同武林大俠,一個“就地十八滾”滾到了一邊,我手足無措地看着躲在一邊的西紅柿傻了眼。爸爸笑着說:“切西紅柿要把平的一面放在下面,一手扶着西紅柿,一手拿刀切,這樣西紅柿就不會跑了。”按照爸爸教的方法,我越切越老練,身體也隨着節奏情不自禁地晃動起來。
西紅柿切好了,我放上鍋打開火往鍋裏倒入少量的油,藍色的火苗貪婪地舔着鍋底,我把西紅柿倒入鍋中,“嗞——”西紅柿一邊歡唱着,一邊隨着鍋鏟跳起舞。不一會兒,它跳累了,癱軟在鍋底,流出紅紅的汁液。
爸爸讓我倒入適量的白開水,我一邊等水開,一邊準備雞蛋。“噹噹噹”,在清脆的樂曲聲中,碗裏的蛋清和蛋黃混爲一體。這是,鍋裏的水開了,我把蛋液倒進鍋裏,鍋裏頓時綻放出一朵朵美麗的花朵,最後放鹽和味精,一鍋色香味俱全的湯就大功告成了。
一碗西紅柿蛋湯不僅飽含着我們一家人之間濃濃的愛意,還讓我懂得了:只要用心,任何事都能做好。
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