美味的牛肉粉絲湯作文400字

“今天我閒來無事，準備向奶奶學做牛肉粉絲湯。

在奶奶的指導下，先學切牛肉。我先拿出一塊大大的牛肉擺放在菜板上，一手拿着刀，一手按着牛肉，刀口明晃晃的，好害怕呀。我緊緊抓着刀柄，小心翼翼地切了下去，橫着切了幾刀，又豎着切了三四刀，牛肉好不容易被搞成大大小小的方塊兒。

接着，先熱鍋，我把按鈕一按一轉，只聽吱一聲，火苗慢慢的冒了出來。將鍋裏的水蒸發掉，再倒入色拉油，撒上生薑，不一會兒一鍋油香撲鼻而來，我連忙把牛肉倒進去，力氣用的太大了，鍋都快被我搞翻了，有時用的力氣太小了，牛肉都黏在鍋子上了，把牛肉炒的東奔西跑。有一些牛肉都快跳出去了。油煙機的轟鳴聲和奶奶的叮嚀聲匯成了一首交響曲，弄得我手忙腳亂滿頭大汗。奶奶說可以加水了，我連忙端起茶壺倒了一杯水，又放入已經泡好軟綿綿的粉絲。蓋上鍋蓋。

過了大約5分鐘，鍋終於開了，白白的水蒸氣從透明的鍋蓋裏爭先恐後的往外冒。我興奮極了，最後一碗熱騰騰的牛肉粉絲湯出鍋了。

我津津有味的吃着自己燒的湯，心裏美滋滋的。