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學包餃子作文參考

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餃子是我們中華民族傳統麪食之一,也代表着吉祥如意。

學包餃子

今天,是大年初一,按家鄉的習俗要包餃子。於是我決定和媽媽一起包。媽媽也欣然同意。只見媽媽先將肉餡與芹菜還有香菇和勻,只見媽媽先把餃皮放在左手,再用右手把適量肉餡放在餃皮中間,接着餃皮周圍沾上少許水,緊接着把餃皮對摺捏緊,這樣餃子就算做好了。我看着媽媽做地挺輕巧,心想學包餃子一定不難。

正當我滿懷信心地來包餃子時,卻狀況百出。剛開始我學媽媽樣子把餃皮對摺時,卻不料餡弄得滿手都是。我又拿一張餃皮,沒敢多放肉餡,可這次餃子扁扁的,根本站不穩。於是,我吸取前兩次經驗,總算做出一個像樣的餃子。我信心倍增,餃子越做越好。忙碌了半天餃子終於下鍋了。

餃子出鍋了。吃着自己包的餃子,心裏美滋滋的。

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