第一次擀餃子皮作文

星期六，我看到媽媽在包餃子，便自告奮勇地要幫媽媽擀餃子皮。

我學着大人那樣，操起擀麪杖，抓過一塊兒麪糰，放在面板上，用手一按，把擀麪杖放在面上使勁來回滾動，看着小麪糰漸漸地變大，我想：擀餃子皮太容易了。可當我得意地把它舉起來一看：糟了，中間怎麼有兩個大洞？媽媽在一旁笑着說：“你是在擀餃子皮，還是在做眼鏡？”我不好意思地笑了，說：“我是第一次嘛，第二次一定能擀好！”

我又拿起一塊兒麪糰擀了起來，誰知沒擀兩下，那塊兒麪糰就緊緊的“抱”在擀麪杖上。我急忙用手去剝，可是那麪糰就是死死地賴在擀麪杖上不下來，弄得我兩手都是面，也沒把它剝下來。

媽媽看着我手忙腳亂的樣子，便耐心地指導我：“擀餃子皮要先灑點幹麪粉，左手拿麪皮，右手拿麪杖，邊轉邊擀才行。”媽媽邊說邊拿起一塊兒麪糰，給我示範了起來。我仔細的看着媽媽的每一個動作，用心地記着。

我再次拿起一塊兒麪糰，學着媽媽的樣子小心的擀了起來，終於擀出了一張厚薄均勻的餃子皮。後來，我越擀越好，還受到了媽媽的誇獎。

晚上，我吃着滲透着自己辛勤勞動的餃子，感覺特別香。