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端午節包糉子的作文400字

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【精華】端午節包糉子的作文400字合集6篇

 端午節包糉子的作文400字

在現實生活或工作學習中,大家都經常接觸到作文吧,作文根據體裁的不同可以分爲記敘文說明文、應用文、議論文。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎?以下是小編爲大家整理的端午節包糉子的作文400字6篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

端午節包糉子的作文400字 篇1

端午節來啦!端午節是我們紀念大詩人屈原的日子,是賽龍舟的日子,也是吃五黃的日子,但我最喜歡的就是包糉子了!

今天,是我第一次跟媽媽學包糉子。媽媽準備好事先已泡了3小時的糯米、醬了一晚上的五花肉、梅乾菜筍乾、洗乾淨晾乾的糉葉、麻線、蜜棗和紅棗,我們準備開包啦!只見媽媽先拿出糉葉,把糉葉的二分之一往上翻,然後把左邊的糉葉向右一旋,手把糉葉輕輕一捏,就成了圓錐形的漏斗。

接着,媽媽把糯米在漏斗中攤平,再把一條精肉、一條肥肉和梅乾菜筍乾放在攤平的糯米上,再鋪上一層糯米,用手用力往下壓一壓,最後把糉子的上部翻下來,用繩子紮緊,一個三角形的肉糉就做成了。

我按照媽媽的示範,也開始認真地包起來,可是葉子在我手裏就不聽使喚了,不是漏米,就是葉子破,我只能幫媽媽打下手了,幫她剪包糉子的麻線和放餡兒。我們包完肉糉,還包了蜜棗糉。

包好糉子,就到煮糉子了。媽媽先把糉子放進高壓鍋,30到40分鐘後,糉子就出鍋啦!這糉子香噴噴的,整個家都瀰漫着糉子香,我早已饞得直咽口水。我們開始品嚐糉子了。哇!自己包的糉子真是別有一番滋味!

今天我不僅吃到了香噴噴的糉子,還學會了包糉子的“手藝”,好開心啊!

端午節包糉子的作文400字 篇2

今天是端午節,我正在奶奶家裏興致勃勃打着遊戲。

突然,我聽見一種奇怪的聲音,一直“沙沙”作響,便一下子警惕起來。我偷偷溜進了廚房,左看看,右看看。哦,原來是奶奶在包糉子。嘿,有好玩的事做了!我立即飛奔過去,撲上前,一把抓過一張糉葉,一板一眼的學起包糉子來。

包糉子真是難啊!第一步:對摺糉葉都把我難得團團。奶奶說,糉葉對摺也要留着少許,要不然米粒就會掉出來。我算好角度,三番兩次地卷呀卷,折呀折,終於做出了理想的形狀。

第二步是最簡單的——裝糯米。說簡單,其實它也要注意“平、滿、多”;說難,也沒有第一步的準確要求。我在疊好的圓錐形裏放入些許米,夾入用醬油浸透的鮮肉,再撒上些米,直到把肉全部蓋住。奶奶又包好了一個,便來教導我:“哎呦,你看你!都把糯米撒到縫裏去了。”我仔細看看,還真有一兩粒掉到了外面的糉葉裏。我急忙用細小的小拇指幫忙摳出米粒,繼續包糉子。

開始最後一步了!我把握好手的力度,嗖的一下,來了個“糉葉翻身”。哎呀,米粒“啪啪啪”地都爭先恐後地掉出來了。幸虧奶奶眼疾手快,拿起大盆,接住了的米粒。哎~我前功盡棄了。

沒關係!我耐心地再從頭包起來……

過了好久,我終於基本地掌握包糉子的方法了,還有許多技巧呢!真是功夫不負有心人,包糉子真有趣啊!

端午節包糉子的作文400字 篇3

今天,媽媽從冰箱裏拿出了昨天在奶奶家打得糉葉,說要包糉子給我吃。我一聽,高興極了,連忙說:“媽媽,我也和你學包糉子吧。”媽媽爽快地答應了。

媽媽先把糉葉放到鍋裏煮上,就開始準備包糉子的材料。有糯米、大棗、還有花生米。媽媽把這些材料放到水裏泡了起來。不一會兒,糉葉就煮好了,媽媽又用清水把糉葉洗了一遍,也放到清水裏泡了起來。

看着煮好的糉葉,我不禁好奇的問:“媽媽,糉葉爲什麼要煮一下呢?”媽媽說:“煮了糉葉會軟一點,包起來不容易破,要好包一些。”原來是爲了包糉子的時候好包,我還以爲是要用熟的糉葉呢。我又幫媽媽拿來了綁糉葉的勒草,就開始包糉子了。

媽媽先把四、五片糉葉稍稍重疊平放在一起,然後再把它拿在手裏,捲成圓錐狀,再向裏邊放上準備好的糯米、大棗和花生米,再用餘下的糉葉把口封住,一個三角形的糉子就出來了。然後,還要用勒草把糉子緊緊地綁住,如果綁不緊,放在鍋裏煮的時候米就會溢出來的。

我看媽媽包得挺簡單的,就迫不及待地自己動起手來。誰知,看和做不是一回事,不是糉葉沒有疊好,就是裝的米多了包不上口。這才知道,看花容易繡花難,我連忙虛心地向媽媽請教起來。經過了媽媽的悉心指導,我終於學會了包糉子。

看着我包的那幾個奇形怪狀的糉子,我和媽媽都大笑起來。但是我的心裏挺高興的,因爲這是我自己親手包的糉子,它的味道一定是很鮮美的。

端午節包糉子的作文400字 篇4

兩千多年前的五月初五,偉大的愛國詩人屈原在洞庭湖邊,汨羅江上懷大石以身殉國。兩千多年後,五月初五成了傳統節日——端午節,大家用包糉子、划龍舟、煮雞蛋、佩香囊等各種方式來紀念這位有抱負的偉大詩人。

這年端午節,一大早屋子裏飄出了陣陣的糯米清香,原來是媽媽要包糉子!我見媽媽麻利地包糉子,手也癢癢的.,很想試一試。媽媽欣然答應了。

拿起一片用熱水泡好的糉葉,沒有任何經驗的我學着媽媽的樣子包起來,可不一會兒糉葉就被我折得亂七八糟。媽媽看我笨手笨腳的樣子,過來幫忙了。媽媽告訴我:“先拿起兩片糉葉交叉放在手上,然後摺疊圍攏成一個‘杯子’的樣子,做出一個‘窩’。左手捏住底部,右手在下面放糯米,中間放餡料,最後再鋪一層糯米。最後把‘小杯’的‘蓋子’蓋上,用線把糉子纏上就大功告成了。”

我按照媽媽說的,糉葉弄成三角形,接着放一點糯米、餡料,做出棱角,正準備把葉子包上,可裏面的糯米卻開始“調皮”了:不是往上跑就是要往下溜走。我捏緊糉子,把糯米倒出去一點後,勉強把葉子包好,用手握住。然後拿另一隻手和嘴巴用細繩把糉子纏上,可我雖然“手口並用”,卻始終不能讓手裏的糉子乖乖地被綁起來。這時,媽媽來幫忙了。她熟練地用棉線把糉子“五花大綁”,放到案板上。我看着自己的“戰利品”臉上露出了甜甜的笑容。

端午節包糉子的作文400字 篇5

在兩千多年前,愛國詩人屈原不願做亡國奴,勇敢在投入烏江,以死表示自己對祖國的忠貞不渝。人們爲了紀念屈原,每年的農曆五月初五進行包糉子,划龍舟比賽等活動。今天,就是一年一度的端午節 ,我打算親自下廚——包糉子。

早上,我準備了五花肉,臘腸,冬菇,糯米,繩子和糉葉,便開始包起糉子來。我先把兩片糉葉平放在手中,再將手彎彎一勾,糉葉就成了一艘“小船”。我將一勺子梘水浸過的糯米和“脫衣”綠豆均 勻地倒入“小船”內,在中間間挖了個洞,放什麼材料好呢?我夾了一塊肥肥的五花肉,兩根臘腸,一個冬菇,嘻嘻,都是我的最愛!我又將一勺子糯米蓋住了材料。接下來就幫糉子穿上“綠衣裳”了 。我先把糉葉左右都折向中間,然後上下兩邊往下折,再用繩子在糉子中間綁了一結,兩邊也綁了一結,媽媽說我就像在綁螃蟹一樣——五花大綁!

糉子包好了,我和媽媽就拿到鍋裏蒸。媽媽說:“要先用武火蒸一小時,再用文火蒸兩小時,就大功告成了!”一小時過去了,糉子的香味已經飄入我的鼻子裏了,真想馬上吃一口,哈哈!

等呀,等呀,兩個小時終於過去了,糉子新鮮出爐了!我饞得直流口水了,狠不得馬上把糉子塞進口裏。

我和媽媽一起品嚐着自己的勞動成果,味道真是好極了!我決定,明年的端午節,我還要包糉子呢!

端午節包糉子的作文400字 篇6

等星星,盼月亮,終於把端午節盼來了,我可是最喜歡吃糉子,這下可以大飽口福啦!

一大早,我就纏着媽媽包糉子,樂顛顛地準備要用的材料,泡在水裏的糯米,潔白無瑕;洗淨的紅棗,紅潤飽滿;煮過的糉葉,墨綠、舒展。我迫不及待地拿起一片糉葉,學着媽媽的樣子,開動了。

把糉葉捲成一個倒圓錐,抓一把泡好的糯米放到裏面,再捏一枚紅棗小心翼翼地放在糯米上,看起來,就像鑲嵌了一顆紅寶石,漂亮極了!然後用多餘出來的葉子包裹起來,把口封上,最後用絲線纏起來。可是,這糉子就像一個調皮的小娃娃,上竄下跳,搞的我“手忙心亂”的,就是纏不好,不是漏了米,就是開了線,真是“氣”人太甚!哼,我就不信,還纏不上你了!費了九牛二虎之力,才包好一個,雖說形狀有些古怪,可總算是做成了。

我迫不及待地把包好的糉子拿給媽媽。拿起我包的糉子,媽媽很仔細地看了又看,撲哧一下笑了,跟我說:“剛纔糉子對我說,你把它糟蹋成這樣,大大減小了它的功力,可能煮熟後就發揮不出它的香氣啦!”這句話,讓我哭笑不得,笑吧,是媽媽的想象力太豐富了,這也想的出來:哭吧,是我白忙活了一場。看着我的樣子,媽媽哈哈大笑:“逗你玩哪,包的不錯呢,一定會很好吃!”我這才放下心來。

吃着煮熟後香甜的糉子,真是開心啊!親愛的端午節,我愛你!

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