我家的年味優秀作文示例

一年一度的春節又悄然而至，家家戶戶都開始忙碌起來，我家也不例外，開始掃屋子、買年貨、貼窗花……

可我總覺得心裏空落落的。姥姥今年又在澳門過年，和姥姥視頻時，姥姥說，真想回家，回家忙活忙活纔有年味，而且，在南方久了，特別想吃家裏的大饅頭。是呀，我也想姥姥做的花樣饅頭了。姥姥最擅長的是做饅頭，而且每逢過年，就會把饅頭做成各種各樣形狀，每種形狀都有美好的寓意。放下電話，我和媽媽不約而同的想做一鍋饅頭。看來是我大展身手的時候了。

我按照比例稱好麪粉，兌上酵母后放入和麪機，一會兒功夫，面就和好了。開始做饅頭了，我們的分工明確：爸爸、弟弟和我負責把面均勻地分成一個個小麪糰，媽媽則負責把麪糰揉成光滑的面劑子，然後我們分兩組PK，媽媽和我一組，爸爸和弟弟一組。我“擼起袖子加油幹”，拿了一個金魚形狀的模具，然後把面劑子放入“金魚”裏，我使出了“洪荒之力”往模具裏塞面。可是我做出來的“金魚”不是掉了尾巴就是缺了眼睛，要不然就是像蹺蹺板，中間太鼓了。一次次的失敗使我想放棄了，媽媽看出了我的心思，放下手裏的麪糰，手把手地教我：先把麪糰根據模具的形狀搓的粗細適中，然後放在模具中央順着模具的形狀往四周按，要注意既不要漏空，也不要太滿，還要厚薄均勻。按壓合適以後，快速倒扣模具，就成型了。

我根據媽媽的指導重新嘗試，成功了！我又試着用模具做了桃、如意、葫蘆等形狀的饅頭，媽媽還和我一起做了一個栩栩如生的小刺蝟，弟弟一直端着不讓往面板上放。

花樣饅頭全部做好，放在炕上醒好以後就開始上鍋蒸了。半個小時後，鍋中飄出縷縷清香，屋裏熱氣騰騰，媽媽打開籠屜，一個個花樣饅頭在熱氣蒸騰間若隱若現，可愛極了，饞得弟弟直流口水。我和爸爸媽媽一起把饅頭翻了個個兒，然後迫不及待地拿起一個饅頭，顧不上燙就咬了一大口，哇！自己親手做的饅頭就是好吃！

廚房裏，歡聲笑語隨着熱氣飄到窗外、飄向遠方，真希望姥姥姥爺快點回家，我們再一起做花樣饅頭……