小籠包作文

說到“民以食爲天”我便想到家鄉的特產“小籠包”，這可真是一道人間美味呢，品嚐過後讓人回味無窮。

星期天，我一大清早就嚷着要去吃長壽街上著名的特色美食“小籠包”。來到店門口，只見這裏人山人海，座無虛席，買和小籠包還要排上一條長長的隊伍。在等待的過程中，我聞到了小籠包散發出來的香味，讓人垂涎三尺！我急不可耐了，便聞着香味來到師傅做小籠包的地方，看一下這麼香的小籠包到底是如何做出來的。只見師傅先和一大團面，接着拿一小塊麪糰，然後在案板上使勁揉，接着用擀麪杖一圈一圈擀，直到擀薄如蟬翼，再將磨好的碎肉放在麪皮上，粉嫩的碎肉加上潔白的麪皮，讓人迫不及待地想品嚐它的美味。

小籠包成型了，現在就要放入蒸鍋了。把一個個小巧玲瓏的小籠包放入鍋中，慢火烹飪，過了十幾分鍾，香氣襲人的小籠包就出鍋啦。

出鍋後的小籠包香氣四溢，一個個晶瑩剔透，讓人垂涎三尺，我拿起筷子，準備一解嘴饞。

一個個色香味俱全的小籠包擺在我的面前，我迫不及待地夾起一個小籠包品嚐起來。我吃小籠包時喜歡加點醋，這樣更加美味！我輕輕地將小籠包咬出一個口子，熱騰騰的肉汁涌了出來，啊，這真是人間美味！小籠包中濃濃的肉香伴着淡淡的醋香流進我的口中，我品味着小籠包中嫩嫩夾雜着蔥花肉，它散發出濃濃的香味，在我的脣齒間久久徘徊，讓人回味無窮！不一會兒，這籠美味的小籠包就被我消滅了。

我徹底愛上了小籠包！如果你有機會來到無錫，一定要去品嚐一下這裏著名的“小籠包”，我相信你品嚐過後一定會垂涎三尺，大飽口福！