家鄉的風俗臘八節作文600字

臘八時節臘八粥。我們每年農曆臘月初八是要喝臘八粥的，爸媽說，這叫“臘”盡春回，“八”方來財，萬事“粥”全。

臘八粥是一種很講究的東西，我國喝臘川粥的歷史，已有一千多年。最早開始於宋代，家家戶戶都要熬製。傳說有的寺院於臘月初八以前由僧人，手持鉢盂，沿街化緣，將收集來的慄、棗、果仁等食材煮成臘八粥米中舉部施捨給窮人。傳說吃了以後可以得到佛祖的保佑，所以也有窮人把它叫作“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門，十分好吃呢！

每到臘八的前一天，姥姥就爲這頓粥忙活起來了。她用涼水泡了黃米黑豆、紅棗、花生等食材，光看着就讓人聯想到了粥的美味。

清晨，姥姥就架起大鍋，加好了水，將準備好的食材輕輕放進鍋裏。不一會兒，鍋裏就變成了五彩世界，花花綠綠的，散發着微微的香氣。姥姥用大勺柔柔地攪和了幾下，鍋中馬上就沸騰了起來。姥姥滿意地蓋上鍋蓋去看電視了，可我依舊對它十分感興趣，仔細地觀察着鍋中的變化。

過了大約一個多小時，鍋沿冒出了白汽，鍋中也發出了“咕嘟咕嘟”的聲音，我興奮地跑到姥姥身前，姥姥走來拍拍我的腦袋：“等等，一會就好了。”她揭開鍋蓋，裏面的水幾乎消失殆盡了，黏和在一起的米粒間不時有一個個小汽泡，彷彿一個個噴發的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面，像一羣可愛的小娃娃，我和姥姥臉上都露出了笑容。“好了！”話音未落，我就捧出了碗，喚來了家人。

一家人圍坐在桌旁，每個人面前都是碗碗熱騰騰的臘八粥，我迫不及待地吃了一口，哇！這粥米糯糯的，十分可口，還透着一絲滑爽，彷彿吃果凍時的感覺，誘人的紅棗香甜美味……真希望每天都是臘八節。