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美味的湯圓作文600字

 作者: | 閱讀: 11.88W 次

一提到湯圓,誰不是腦海裏立刻就出現了一個個可愛的圓嘟嘟的“白胖子”呢?湯圓的外形可愛,口感軟糯,口味甜膩,給人留下了深刻的印象。今天,我就來講講湯圓。

美味的湯圓作文600字

正月十五元宵節,是一個家家戶戶吃湯圓的日子。在這一天,人們會做湯圓,煮湯圓吃。

湯圓的製作方法並不複雜,首先,需要準備食材,糯米粉、花生、芝麻、紅糖或白糖。做好準備工作後,便開始製作了。

先把糯米粉倒在盆中,加入適量的水後,用手攪拌,直到變成粘稠的一團麪糰,湯圓潔白的“外衣”便大功告成了。

做好“外衣”後,便是最令人流連忘返的香甜味美的餡料了。先把花生仁與芝麻燒熟,用刀斬成針眼般大小的碎末,使湯圓味道更加豐富,有甜有鹹。隨後一步,也是湯圓的靈魂——糖。糖,可以是紅糖,也可以是白糖。倒入盤中與花生仁、芝麻混合。除了這種之外,還有許多的各種各樣的餡料,但我最喜歡的還是這一種。完成之後,餡料便做好了。

最後一步,就是幫湯圓裹上“外衣”,把剛纔做的麪糰切下一小塊,用擀麪杖擀成扁扁的一層,厚薄可以根據個人的喜好來調整。隨後,像包餃子一樣,取一勺餡料放在麪糰上,再包起來,湯圓就做好了。多重複幾次,你就會得到一大盤白白嫩嫩,圓圓滾滾的白胖子了。

做好這一切後,便可以下鍋了,直至湯圓變得有些“腫”,就可以上餐桌了。

熱氣騰騰的湯圓端出了廚房,我們一家人也早已圍坐在餐桌前。

盛出湯圓,一口咬下去,美味香甜的餡料在我的舌尖上起舞,甜甜的味道充滿我的口腔,一個小小的湯圓,既有面團的糯,又有紅糖的甜,還有芝麻的香。

很快,桌上的湯圓被一掃而空,我們一家人討論着湯圓的美味,期待着下一次吃湯圓。

湯圓的味道香甜可口,但是和家人一起吃的湯圓才更有味道。

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