看媽媽做飯作文600字

今天晚上，我沒吃飯，媽媽怕我餓肚子，就給我燒了一碗菜泡飯。

只見媽媽從陽臺上把菜板拿到洗手池旁邊，打開水龍頭，把菜板放在水龍頭下衝洗，再用鋼絲球刷一下。接着把兩顆青菜用水沖洗一下，用手抹幾下，把它掰開，再搓一搓。

媽媽把青菜放到菜板上，拿起刀，一隻手按住青菜，另一隻手拿着刀開始切，只見她快速地把青菜切成一小段的小段的，一點停頓都沒有。接着，從冰箱拿出一個雞蛋，在碗沿上一磕，蛋殼裂開了，媽媽馬上把蛋拿到碗上方，輕輕一掰，讓蛋液流進碗裏，之後拿起筷子，熟練地把雞蛋打碎。看着媽媽熟練地做着這些，我心想媽媽白天要上班，晚上回家還要給我輔導作業，照顧我的生活，真是太辛苦了。我必須要懂事些，能自己做的事情要自己做，讓媽媽能稍微輕鬆些。

做好準備工作之後，媽媽拿起鍋放在煤氣竈上，打開火，往鍋裏倒入一點油，等油冒起青煙的時候，把打好的雞蛋倒進去，用鍋鏟輕輕地攪動。雞蛋炒好後，盛到碗裏備用。接着把青菜倒進去炒幾下，加一點料酒和白糖，再翻炒幾下然後倒入開水。等水開了之後，把米飯倒進去，用鏟子把成團的飯弄碎，然後把炒好的雞蛋倒進去煮。

煮了大概三分鐘之後，我已經聞到香味了，忍不住嚥了下口水。媽媽往泡飯里加了一點鹽和雞精之後，就可以出鍋了。盛好後，媽媽把泡飯端到我面前，我嚐了一下，鹹淡剛剛好，湯的味道也非常鮮美。

我狼吞虎嚥地吃玩了整碗泡飯，滿足地摸了摸肚子。不過，我覺得三餐還是應該有規律，尤其是晚餐，因爲晚上運動少了，如果到快睡覺了再吃，對身體也不好。