我爲媽媽做頓飯作文600字

再過兩天就是三八婦女節了，婦女節又被稱爲女生神節。爲了表達心意，我要給媽媽做頓晚飯。買好了食材，我準備開始了。我打算做4個菜：青椒土豆絲、雞雜羹、鹹菜黃魚湯和烤魷魚。

我爸爸廚藝很高，大部分的菜他都會做。首先我們得準備好要用的材料，爸爸洗完一個土豆，削完皮放在砧板上，我拿起菜刀，不知道如何下手。我先切了一小片到砧板上，爸爸說，這樣行你把完全平的那一面貼在砧板上，然後從一邊一片一片的切下來。爸爸做了個示範，看着還挺簡單的嘛，我想。我先嚐試切了兩小片，疊在一起切絲的時候，發現土豆片會滑走，我也不知道該怎麼辦，就把它分成兩片，一片一片的切。這樣土豆片就不會滑走了。可當我切了半個土豆之後。爸爸說：“哎呀，你這樣太慢了，那我們要等猴年馬月才能吃飯。”於是爸爸又說：“我來切土豆絲吧，你去洗魷魚。”

魷魚的步驟比較簡單，先把魷魚的皮剝下來，再把魷魚頭上的眼睛、骨頭、牙齒和墨囊都去掉。最令我反感的事，用剪刀剪魷魚眼睛的時候會有一種不明的黑色液體噴出來。幸虧我機智，把它的頭放到水裏去剪，否則就要噴在我的衣服上了。

一切準備就緒，後面的就更簡單了，先做的是魷魚，因爲由魷魚做的時間很長。先把魷魚放到鍋裏，倒入老酒、生抽、老抽和水，慢慢的讓它煮着。接着就是在另一邊用平底鍋炒青椒土豆絲了。這個纔是最簡單的，先把青椒和土豆是一股腦的倒進鍋裏，翻炒幾下，最後倒入鹽和味精就好了。還有雞雜羹，雖然這個菜我不愛吃，但是爸爸媽媽愛吃。先在鍋裏倒入油，燒熱之後放入大白菜，炒幾下倒一碗水。再在另一邊把雞雜煎熟，最後到的大白菜的鍋。倒入醬油，倒入澱粉水，炒幾下用一個菜就做好了。最後是湯，也是我的最愛。先用平底鍋把小黃魚煎得緊緻一些，好在後面煮的時候肉不爛掉。然後倒入開水，鹹菜，最後再加入鹽，味精。一桌子的美菜就都做好啦。

希望爸爸媽媽會喜歡。