章魚小丸子作文600字

章魚小丸子，這是我百吃不厭的美食。

讀一年級的時候，放學是我自己走回家的。每天放學就飛奔到來福士商場樓下的美食廣場，往裏走，再往裏走，直到看見“地心引力”的招牌，掏出口袋裏的硬幣，一個一個地排在櫃檯上，高呼一聲：“阿姨，來一份章魚小丸子，帶蝦的！”

老闆娘總是在櫃檯後專心地做着小丸子。繫着花圍裙的她把袖子挽得老高，把油均勻地刷在帶洞洞的煎鍋上。一分鐘不到，洞裏的油已經燒得差不多了，“噗噗”地歡叫着，冒着熱油泡。接着，老闆娘把早已調好的麪糊倒進去，均勻地填滿一個個小丸子的洞洞。幾分鐘過去了，洞裏的麪糊就慢慢膨脹成半圓了。這時，老闆娘就會把“半圓”小心翼翼地翻轉過來，把另外一邊也煎好。等另外一邊也鼓起來後，“半圓”就變成了圓鼓鼓的小丸子，表皮也有點金黃色了。這功夫，老闆娘可不會閒着，她把小丸子戳一個洞，把剝好的蝦頭塞進去，外面只留一個蝦尾。這時的小丸子就像一位扎馬尾的小姑娘，卻只是露出半個臉來，“猶抱琵琶半遮面”說的就是她吧？再等幾分鐘，老闆娘開始翻轉小丸子，直到他們一個個全身都變成金黃色了。老闆娘抓緊時間摺好盒子，把六個小丸子整整齊齊放進去，在上面來回擠上一條條海鮮醬和沙拉醬，還要撒上海苔絲和目魚花。這樣，一鍋章魚小丸子就做好了。

這時，我總是迫不及待一口咬上去，顧不得燙不燙，咂咂嘴，越吃越香，越香越吃，製造出幸福的聲音，吃完一個還想再來一個，最後還沒走出商場，就把丸子吃完了。那時我真覺得自己是世界上最幸福的小孩了。

現在學習任務重了，基本都沒時間去買了，但我還忘不了那章魚小丸子的香。