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注重飲食,守護健康作文

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飲食習慣以及由此形成的飲食文化,並不簡單是私人的事情,也是關係大衆健康的公共問題。一些地方長期以來形成了食用野生動物的飲食文化,有的人認爲吃什麼是自己的事情,別人管不着。但必須看到,在一個快速流動的現代社會中,一旦有一個人或者一小部分人因爲食用不安全、不衛生的食物而致病,就可能迅速在人羣中傳播,引起更大範圍的恐慌。

注重飲食,守護健康

近年來,許多傳染病在一個地區爆發後,很短時間就會傳遍整個國家乃至世界,這警示我們必須把區域乃至個人的衛生和健康問題放在更大的範圍內進行審視。從公共利益的角度出發,每個人管住自己的嘴,不僅是對自身健康負責,也是對他人和整個社會負責。我們尊重甚至鼓勵不同地區形成自己獨特的飲食文化、美食文化,但任何一種文化都應建立在對公共衛生和生命健康權利的保障基礎之上。拒絕食用野生動物,在更深層次上反映着我們敬畏自然、尊重自然規律的價值理念和態度。

如何才能實現人與自然的和諧相處?是我們一直以來思考和實踐的課題。來自中國科學院武漢病毒研究所的石正麗研究員及其團隊,曾證實了蝙蝠是SARS病毒的自然宿主,同時也發現蝙蝠身上攜帶一系列對人類有害的病毒。

敬畏自然,遠離野味,是人類血與命的教訓。

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