我學會了炒菜作文500字（推薦3篇）

篇一：我學會了炒雞蛋

四（12）班 潘澤陽

星期天，爸爸說要教我炒菜。

我跟隨着爸爸來到了廚房，首先爸爸教了我最簡單的打雞蛋。“把雞蛋敲出幾個裂縫，再把蛋殼扒開，這樣蛋清、蛋黃就出來了。”爸爸說。聽着爸爸的話我似懂非懂地開始了敲雞蛋。第一次敲因爲敲的力氣過大，導致雞蛋裏面的東西一半在碗裏，一半掉出來了。第二次又因爲力氣過小，敲了半天才出來一條裂縫，於是我又加大力氣，導致這一次雞蛋裏面的東西全部掉了出來。最後一次雞蛋裏面的東西大部分掉進碗裏，小部分撒了出來。我向爸爸炫耀我的成績，爸爸卻對我說：“陽陽，你再試一下，爭取把全部雞蛋裏面的東西敲進碗裏。”於是在爸爸的鼓勵下，我終於把雞蛋裏面全部的東西敲進了碗裏。

下一步就是切菜。扶菜的手勢像是一個拳頭壓住菜，再用刀慢慢的切。爸爸是一個老手，所以切菜的速度比我這個小小的新手要快很多。第一次我是閉着眼睛切的，因爲我怕刀，所以我閉上了眼睛切。一不小心我的手就被切到了，鮮血直流，疼的要命，爸爸及時幫我止血貼上了創可貼。第二次，因爲我非常着急，什麼也沒有切到。第三次的我又怕又急，我把“蒜”拿去洗，洗完之後就開始切了。我快速的切完，再看向我的小手有沒有切出血，結果發現滿手的“血”，嚇得我尖叫一聲。爸爸轉身一看，說：“不要大驚小怪的，你切的是西紅柿。”雖然鬧了個烏龍，但是我終於會切菜了。

最後是炒菜，爸爸看到了我受了好多傷，想幫我炒，但是被我拒絕了，我想要自己完成。第一次因爲鍋裏有水，濺了我一身水，而且水還是燙的；第二次是油放的太多了；第三次是雞蛋給炒糊了；最後一次我終於成功了。

這次炒菜我領悟到一個道理：“世上無難事，只怕有心人。”

篇二：我學會了做可樂雞翅

四（2）班 雷欽鵬

今天，我要來學做可樂雞翅。但是，我並不會做可樂雞翅，這是我的一次新嘗試。

首先準備一些雞翅，可樂一罐，還有一些調料。

準備開始了。首先，要先把鍋燒熱，過一會兒，把油放上一點，不要太少。鍋裏發出“呲呲”的聲音，過一會兒，放上一點點花椒。這時，發出了一聲巨列的“呲呲”聲，鍋裏的油賤到了我的手上，疼得我“啊啊啊”的直叫。把雞翅放到鍋裏，自從剛纔讓油賤到我手上的時候，我見到油就害怕，所以我把雞翅放刀上，三個三個的放在鍋裏。一不小心，刀在我的手上劃了以下，我看到了血，“哇哇”大哭了起來，過了一會兒，我的哭聲停了。最後，倒入可樂就行了，我拿來可樂，“咕嘟咕嘟”地往鍋裏倒，我嚇得把眼睛閉上了。當我睜開眼睛的時候，我看見滿滿一桶的可樂就被我倒完了，我再看着鍋裏，心一慌，當時，我不想做了，想了想，想到了媽媽給我說的一句話：堅持就是勝利。

我不時地掀開鍋蓋，觀察雞翅的情況，最後，可樂蒸發掉了，只剩下了一點，可樂雞翅開鍋了！嗯，我做的可樂雞翅還不錯！香甜美味，油光發亮，連我都流口水呢！我嚐了嚐，忍不住留下了淚水，因爲媽媽給我們做飯實在是太不容易了。我又嚐了一口，現在才反應過來太鹹了。

做這個可樂雞翅真難，然後我就想到了一句名言：看花容易繡花難啊！通過這次做可樂雞翅的經歷，我不僅懂得了做事情要堅持不懈，一心一意；還體會到了父母幹活的辛苦。這次收穫真不少！

篇三：我學會了做菜

四（4）班 黃心瀅

去年暑假的一天上午，媽媽正要做飯，我心想：媽媽每天都要爲我們做飯，肯定累了吧！於是我就想要學做飯，這樣既能幫媽媽分擔一些家務，又能鍛鍊自己，媽媽聽後非常贊同。

媽媽給我選擇了第一道學習的菜——番茄炒雞蛋。我先準備好了炒菜的材料，分別是：番茄、雞蛋、蔥、鹽……我先把番茄洗乾淨，均勻地切成小塊，放入一個碗裏；再打雞蛋，我把雞蛋在碗邊碰一下，結果用力過大，把蛋白跟蛋黃都灑到了地上。我哭笑不得，只好再拿雞蛋打，這次我小心得很，讓蛋清蛋黃完美落入碗中。之後我便拿起筷子攪拌了起來，但是由於太過用力，蛋清蛋黃雖然是是混在一起了，只是碗裏沒剩下多少了，很多灑在了地上。看到廚房裏屬於我的“傑作”，我像泄了氣的皮球一樣坐在地上。這時媽媽走過來安慰我道：“每一個人都不一定是天才，就算是天才也會犯些錯誤，但你只要努力，一定能成功的，俗話說，只要功夫深，鐵棒磨成針嘛！”我聽後彷彿又充滿了力量，再次回到廚房，媽媽已經收拾乾淨了。我重新打雞蛋，這次我在媽媽的指導下終於順利地完成了打雞蛋。接着我把火打開，放油，油熱後把剛打好的雞蛋放進鍋裏，用鍋鏟翻炒起來，炒完後雞蛋就像穿上了金黃色的外套一樣。

炒完雞蛋，再炒番茄，等到番茄炒的差不多的時候，就把剛剛炒好的雞蛋放進去一起翻炒。再放鹽進行調味，這樣番茄炒蛋就做好了。可是後面一嘗味，那可真的可以和海水一比了，唉！又要重做了。但媽媽說的話在我腦海裏迴盪，我在媽媽的又一次指導下認真的重做，最後終於把番茄炒雞蛋這個菜做好了。媽媽一嘗味道，開心的說：“我女兒真棒。”我聽了也是喜滋滋的，而且這道菜不光味道好，顏色也很漂亮，金黃色的蛋配上紅彤彤的番茄，真是做到了色香味俱全，我的心裏滿滿的成就感。

在這一天，我終於學會了炒菜，也同時讓我明白做什麼事只要肯努力，一定都會成功的。