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包餃子作文參看參照

 作者: | 閱讀: 11.29W 次

週末,外婆家準備包餃子吃。媽媽帶我來到了菜市場,買來了餃子皮、肉、韭菜。

包餃子

準備就緒,媽媽把肉和韭菜放進絞肉機裏,絞碎,再拌入醬油、味精、少許白糖。調好餡料,包餃子開始了。媽媽給我端來了一碗水,我問道:“媽媽,水有什麼作用?”媽媽告訴我,把餃子皮粘在一起的時候,要粘點水,否則會裂開。我首先把餃子皮放在手上,撈一勺餡放在皮上。接着把皮的邊緣合攏。然後在皮中間粘點水。最後把皮邊緣往中間含攏。此時一個金元寶形的餃子成形了。媽媽跟我說:“你這餃子已經包得不錯了,要是再多放一點餡,包出來的餃子會更飽滿、更好吃。”我按照媽媽的指示,又包了很多的餃子,而且一個比一個好,速度也越來越快。全家人都誇我,我現在是一個包餃子能手了。

快到午飯時間了,外婆已經用鍋把水燒開了。我把一盤盤的餃子倒入了鍋裏,再用勺子一攪,頓時一個個餃子在鍋裏翩翩起舞。

十分鐘後,一個個香噴噴的餃子出鍋了。吃着自己的勞動成果,心裏美滋滋的。這也讓我明白了一個道理:只有自己的勞動成果纔是最甜的。

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