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布丁製作過程作文600字

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我做了許多次甜點,有冰淇淋、蛋糕、蛋撻,而我最難忘的還是做那甜美的布丁

布丁製作過程作文600字

作文課時,老師宣佈了一條振奮人心的消息——自己回家做布丁,班級裏瞬間炸開了鍋,都在議論做好的布丁是什麼樣的。我分到了草莓味的布丁粉,我激動極了,很盼望下課。

終於下課了,我飛快地跑回家把材料給準備起來。

準備完後,第一步:往鍋裏倒500毫升的牛奶等待沸騰。我小心翼翼地倒入了500毫升牛奶,我打開火,等待牛奶沸騰。我很緊張,怕牛奶溢出來影響布丁的口感,心像小皮球一樣蹦來蹦去。幾分鐘後,牛奶終於沸騰了,我趕緊關掉火。

第二步:往牛奶裏放50克白糖,攪拌融化即可。我把一勺糖放到燒開的牛奶裏,然後我拿起鍋鏟,小心翼翼地攪拌,我的心情從緊張到擔心,擔心如果糖融化不了,變焦了怎麼辦?糖變焦那牛奶的味道不是會變苦嗎?想到這我心跳又變快了。結果沒有像我想的那樣,加了糖的牛奶潔白如故,香醇如故。我就把牛奶倒入碗裏。然後我換了鍋。

我已經知道了第三步。我把水和布丁粉倒入鍋中,我又用鍋鏟往水裏攪拌,幾分鐘後,布丁粉逐漸消失了,成了粉紅色的布丁液。然後我把布丁液倒入牛奶中,潔白的牛奶和粉紅的布丁液混合,最後量着完全相融,變成了淡紅絲滑的液體。一切都就緒了,我的心情才平靜下來。

到最後一步了,我很開心地把布丁液放入冰箱中。十幾分鍾後,我打開冰箱看,液體變成了固體,用筷子碰一下,Q彈Q彈的,但我嚐了一口,不是很甜,應該是糖放少了,可回味那麼香,那麼美。這種自然完全撫慰了我的味蕾。

甜美的布丁,美在製作的過程,美在品嚐的一刻,真讓人沉醉。

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