豆芽觀察日記作文優秀

我喜歡吃豆芽，自己泡的更是健康乾淨，於是心血來潮，準備在家裏試一試發豆芽！

一大早來到廚房裏，精挑細選了十幾個又大又飽滿的豆豆，重要的是外形沒有被破壞過。看着這圓潤的小豆豆們，真期待能成功呀！接着在大碗裏倒入幾十毫升水，準備泡發，目前來看它們還沒有任何變化，過了十來分鐘，水稍微有點點顏色，可能是豆豆在水中“游泳”時，泡出來身體的顏色吧。又大約過了兩小時，我耐不住性子，趕快趴在碗邊觀察，竟然發現原來不到1釐米的小豆子已經長大了不少，沒想到生長力很是頑強！

到了下午我再來看它們，小豆豆們的身上明顯有了更大的變化，有的穿着皺皺巴巴的棉襖，有的在水裏橫臥着好像在打瞌睡，有的衣服敞開了，特別開朗的挺着大肚子，連白肚皮也能看見。湊近一點聞聞，甚至還能聞到一股豆子本身散發的清香。短短一天，這些豆豆們都鼓足了勁長大，不停地吸收着水分，真被它們向上生長的精神感動呀，我真希望它們每天有脫胎換骨的變化。

第二天早上我又去看我的豆子寶寶們，沒想到一夜的時間，就有不小的變化。細細觀察就能發現，昨天肚子裸露的地方，微微出現了白白的、尖尖的小嫩芽，說明小豆豆們正在吸收水分，吸取陽光，努力長大。爲了不讓小豆子們腐爛，在在上面蓋了一層紙，不讓水快速蒸發。

又過了幾天，再去看我的小豆豆們，樣貌可真是大變樣啊！它們不再是光溜溜的小朋友了，而是變成了“小小少年”，又白又尖的小嫩芽變長了，顏色也變深了。有幾粒長得快的少年，長芽芽上已經有了點點小葉子，就好像美麗又動人的小樂符，在水中自由自在的徜徉。它們好像茁壯成長的少年，在父母、老師的呵護、栽培下，向着自己的夢想，不斷前行，不斷長大。

雖然時間不長，但在小豆芽長大的過程中，通過自己細心、連續的觀察，每天都發現新的驚喜、新的收穫，這種感覺真好！