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包糉子的作文參考

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包糉子的作文(精選14篇)

 包糉子的作文

在平日的學習、工作和生活裏,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編爲大家收集的包糉子的作文(精選14篇),歡迎大家分享。

  包糉子的作文1

兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流。兩千多年後,五月初五成爲了傳統節日——端午節!大家要包糉子、賽龍舟、掛艾草、擦雄黃、戴香包,用各種方式來紀念這位愛國詩人。

媽媽爲了讓我體驗端午節的氣氛,和我一起參加了宇佳廣場舉行的“父愛糉如山,親子包糉子”活動。工作人員給我們講了活動規則及注意事項,然後將準備好的原料:糯米、糉葉、紅棗、葡萄乾、花生給我們每組端過來一份,並給我們做了簡單的講解,我聽着覺得很簡單,可是我自已包時,手就怎麼也不聽使喚,後來媽媽告訴我,糉葉要做成一個的圓錐形,但我包時,下面總是有一個洞,我左右觀察,終於把糉葉捏的沒有洞了,我往裏面放了少放許糯米,接着放紅棗、葡萄乾、花生,然後把它包起來,可無論我怎麼折,總是做不好,不是這兒漏了,就是那兒破了,我氣的火冒三丈,只好求助媽媽,媽媽告訴我:“堅持就是勝利,媽媽來教你”,我看着媽媽那麼輕鬆的就包成了一個漂亮的糉子後,我學着媽媽的步驟,在一次次的失敗中終於包成了一個像樣的糉子,心裏美滋滋的,終於在規定的時間內我包好了十四個糉子,看着包好的糉子,十分自豪,雖然包糉子過程很辛苦,卻很開心,媽媽的話又再次浮現在我的腦海“遇到困難不能退縮,要堅持。堅持纔是勝利!”

我次“親子包糉子”讓我感受到了勞動的快樂,讓我吃到了滿口噴香的糉子,真值!

  包糉子的作文2

一個流傳了兩千多年的傳統節日——端午節到來了,我帶着喜悅之情回姥姥家包糉子。

姥姥上街去買糉子葉,我只好呆呆地望着大門口等姥姥回來。等啊盼啊!終於,十幾分鍾後把姥姥盼回來了。

我們開始包糉子,糉子可以包三個角的也可以弄四個角。頭回包糉子,我還不會,於是我讓媽媽詳細說了一下方法。包糉子需要的材料有糉子葉、江米、紅棗、葡萄乾,還有繩子。其中,江米要提前準備,把它泡在水裏的時間越長,糉子就越好吃。

我先把糉子葉擺成三角形,再把泡好的江米放兩勺進去,接着在江米里面插上三個紅棗和葡萄乾,用糉子葉把它們全包住,最後再纏上繩子,一個糉子就算成功包好了。

爲什麼端午節要吃糉子呢?帶着疑問,我查閱了資料,上面這樣記載:屈原是楚國的大臣,他主張聯齊抗秦,但遭到貴族子蘭等人的反對。屈原遭讒去職,被趕出了都城。秦軍攻破楚國京都後,屈原心如刀割。在五月初五這天,屈原含恨抱石跳入汩羅江身亡。

原來,端午節吃糉子有這樣的特殊意義啊,後人們敬佩偉大詩人屈原的愛國節操,爲了紀念他,纔會在每年的這一天包糉子。

  包糉子的作文3

農曆五月初五是端午節,是我國的傳統節日,又稱端陽節、重五節。端午節的習俗多種多樣,有飲雄黃酒、系長命縷、滅五毒等。其中,我最喜歡的就是包糉子。

我的奶奶可是包糉子的能手。早在端午節未來臨之際,就包好了一大盆的糉子,有鮮肉的、鹹蛋黃的、白的、紅豆的。我看了很好奇,也想包,央求奶奶教我這門手藝,奶奶答應了。

因爲我包的是白糉子,所以只要準備洗乾淨的糉葉、糯米和綿線就可以了。開始包了,首先把兩片糉葉錯開放好,再把糉葉圈成一個圓錐形的小桶,往裏面灌上米,然後用糉葉把口封住(注意:要把左邊一半封緊),繞到底下來。這時再放上一片糉葉,把糉子一轉身,用糉葉把漏口處壓住。最後,把剩下的糉葉順其自然的繞在糉子上,這時,一個精美的梯形(也有人說是小腳糉子,因爲一頭大一頭小,小的那頭就象老太太的小腳)糉子就包好了。糉葉包好了,接下來要用到繩子了,用嘴巴咬住繩子的一頭,繞兩圈在最大的一頭,打兩個結就可以了。這個結一定要系得很緊哦,不然米就要漏出來了。

我看着自己親手包好的糉子,心裏很開心。我覺得包糉子看起來很簡單,但是要想包好可並不容易,中間有好幾次我都是在奶奶的幫助下才能順利包下來,否則肯定不能成功了。我的糉子雖然包好了,可是看上去卻很粗糙,沒有奶奶包得精緻和整齊,水平顯然還差得很遠。儘管這樣,我沒有灰心,我準備明年再繼續學習,這樣我肯定會包得更好。

  包糉子的作文4

今天我起了個大早,陪媽媽到菜市場採購包糉子的食材,準備到外婆家聚會,順便大家一起包糉子。我們買了五花肉、蝦米、香菇、糯米及糉葉等材料,全家一同開車前往外婆家。

今年的端午前夕雖然吃了各式各樣的糉子,但還是覺得外婆包的糉子最好吃。爲了不讓這種美味失傳,媽媽特地爲了我們親自學習這項手藝,這樣我們在每一年的端午節,都可以吃到有“媽媽味”的糉子,而我也希望能把這項技術學習起來,才能讓美味傳承下去。

首先我們先把糯米泡水,糉葉清洗乾淨。接下來爆香紅蔥頭,放入切好的餡料在鍋裏炒香,再加入鹽、醬油和胡椒粉調味,這樣就完成了餡料的製作,比較特別的是,糉葉是選用綠色的新鮮竹葉,這樣才能夠將糉葉的香味蒸進糯米中,而且非常清爽不油膩!糯米也在鍋裏炒過產生黏性,接着就正式開始包糉子囉!

別小看這小小的四角形,要包得漂亮還真不容易呢!我試了幾次都沒有成功,媽媽說:“別急!這對你來說太困難了些,長大再慢慢練習也不遲。”我們將包好的糉子蒸來試吃,果然美味可口!不但享受到“自已動手做”的樂趣,也不用擔心食材的安全與衛生,真是一舉兩得!以後每年的端午節,我都要和媽媽一起親自動手包糉子。

  包糉子的作文5

端午節到了,我們要包糉子啦。

中午,媽媽帶我去市場買了糯米、葡萄乾、蜜棗。回家後媽媽泡上糯米,在浸泡的時候,我們還從網上查了包糉子的視頻。

吃完晚飯,我們就摩拳擦掌準備包糉子了。

我像視頻裏那樣,把兩片反方向的葉子鋪平,雙手拿着糉子葉上部從上往下折。看上去簡單,可我怎麼也折不好,媽媽折的糉子葉成了圓圓的漏斗,我的糉子葉折了幾次就折爛了,也沒變成漏斗的樣子。我向媽媽請教,媽媽幫我做了一個“小漏斗”。我先往“漏斗”裏面放了一顆蜜棗,再往“漏斗”裏放糯米,直到把“漏斗”填平,然後把上面的糉子葉蓋住漏斗,最後用線綁起來,一個糉子就完成啦!

但是我和媽媽都是第一次包糉子,所以我們包的糉子大小不一、形狀各異,有的糉子糯米還漏出來了。媽媽想了一個辦法,在糉子外面再包上一片糉子葉,雖然不好看,但是這樣米就漏不出來了。

忙活了兩個小時,我們才艱難地包了十幾個糉子。媽媽把糉子小心地放進高壓鍋裏,煮了一個小時,糉子就煮好了。

包糉子太難了,但是吃着自己的勞動成果,心裏真高興!

  包糉子的作文6

端午節是我國的民族節日,在那一天,人們會賽龍舟、包糉子等來紀念偉大的詩人——屈原。今天我們全家一起包糉子、吃糉子。

媽媽在端午節之前就把糉葉買回來了。並在頭天晚上,把江米、花生米、棗、等各種東西準備好了,又把買回來的棕葉在鍋裏煮了一會,糉葉的清香漫漫的從鍋裏散發出來,那淡淡的清香跑進了我的鼻子裏,我的口水都要流出來了。

開始包糉子了,我興奮不已。只見媽媽先拿一張糉葉,然後再捲成像喇叭似得桶,再在“喇叭”裏裝上準備好的江米、花生米、棗等各種東西把它緊緊地包成一個三角形,再用一根線綁起來。

我很好奇,也想試一下,媽媽同意了,我就學着媽媽的樣子做。可我沒注意到,在媽媽綁“喇叭桶”時沒有透一點點縫,可我透了一個大大的縫,當我已經用線綁好之後,才發現裏面的食物都從那個大縫逃走了我氣憤憤地說:“這是怎麼回事?”媽媽耐心的給我講,我聽取了媽媽的勸告,又做了一次,然後用線綁起來,包的是妖不是妖,是鬼不是鬼。

煮完了,我把鍋蓋一掀開,一股清香味跑了出來,又忽然很驚訝,我發現我包的糉子裏面的食物溢了出來,想一個爆炸三角。我又難過又快樂,因爲我既體會到勞動的快樂,還嚐到了自己包的糉子。

  包糉子的作文7

這天,是一個值得紀念又值得回味的日子。在“六一”兒童節的前一天,我們的教室裏迴盪着一陣陣爽朗而經久不息的笑聲,教室裏迴盪着一股清新的糉子香。我們包糉子了。

這天我們都按照老師安排,帶來了各自需要帶的東西:米、蘆葉、餡、勺子、線、盆子……

我也不例外,拿起搭好的蘆葉,小手輕輕一扣,一個糉子的“餡地”就出來了,我心想“嘿!這點小活對我而言是小菜一碟。”之後,開始放餡了,我拿出勺子勺了米,放入餡地,就在我得意之時,一個疏忽,米都逃了出來。哎!只好重來了!

這次,我謹言慎行,征服重重“關卡”,來到最後階段——綁線,綁線是包糉子中最難的,它講究方法,技巧。一開始,我也亂了手腳,心裏急得如熱鍋上的螞蟻,我極力讓自我冷靜下來。開始試驗,找出技巧,透過多次試驗,我最後明白,綁線時要紮緊,還要把一些口紮緊,才能保證糉子在煮時不會變成蘆葉粥。

老師把我們包的糉子送到食堂去煮。傍晚,我吃着自我包的糉子,真開心呀!與此同時,我最後體會到了包糉子的麻煩,也明白了外婆平時在百忙之中抽出時光包糉子給我吃有多麼不易,我以後必須也包糉子給外婆吃。

到了傍晚,老師端來了一盆糉子,糉子的香味飄滿了教室,也飄進了我們的心裏……

透過包糉子這一件事,讓我懂得了,做任何的事情,都要冷靜,要去試驗,要去發現。

  包糉子的作文8

農曆五月初五,是傳統節日端午節,端午節是我國漢族人民的傳統節日,這一天各地會開展許多有趣的活動,比如吃糉子、賽龍舟,掛菖蒲、艾葉……

我們學校就開展了一系列端午節的活動,其中我最喜歡包糉子了。剛走進廚房,便看見一個大盆子裏放着一大堆碧綠的糉葉,散發出一股淡淡的清香。包糉子,首先要把箬葉洗乾淨,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做餡,就可以開工了。桌上擺放着四角糉、枕頭棕、三角糉。老師讓我們自己選擇要包什麼糉子。

我選的是四角糉,只見做糉子的師傅拿起一片糉葉,並把它捲成一個空心的圓錐體,熟練地拿勺子舀了一些糯米和餡放進去,包好。到了捆線的時候,把線輕輕一拽,一個漂漂亮亮的糉子就包好了。我看了好一會兒,才學着師傅的樣子,想把糉葉捲成圓椎形,可就是卷不好,捲來捲去還是一個直筒。師傅見了,就在旁邊指點:“左手捏緊糉葉一角,右手將糉葉的另一角往裏卷,下面用力拉緊,上面放鬆一些。”在師傅的指點下,我終於卷好了糉葉。到了舀米時,不是上面漏,就是下面漏。我費了九牛二虎之力才把糉子包好,果然吃時容易做時難!

最後,我們既學會了包糉子的手藝,吃到了美味的糉子,又懂得了一個道理:要學好一種本領,就必須誠心,細心,還要有恆心,這樣才能把本領學好。

  包糉子的作文9

古代有一個叫屈原的大詩人,因爲自己報效君王的抱負不得施展,憂心如焚,無處發泄,就寫了大量抒發憂憤的詩作,最後在絕望中投汨羅江自盡。百姓怕屈原的屍體被江裏的魚吃掉,於是裹了糉子,投入江中餵魚,人們爲了紀念他,所以在端午節包糉子吃,糉子的習俗就流傳下來了。

到了五月,家家開始籌買糉葉、糯米、麻繩,這看似簡單的做法,其實也沒那麼容易。

看着姥姥包的糉子,勾起了我的好奇心,並讓姥姥教我包。糯米爲什麼泡在水中?姥姥告訴我糯米需泡二至三天,如果不泡,在包之前需用熱水燙一下。有肉餡的,還有紅棗的,還有什麼都不放的,只放糯米的。需要用寬寬的糉葉來包,糉葉需用水煮軟,把米放到清水盆中,把糉葉取出再放入冷水盆中,拿一到兩片糉葉圍成三角形,把米放入,可以放一些肉或紅棗,上面再蓋上米,把葉子折回來,用麻繩捆好。包好後成串狀,放入鍋里加水淹過糉子,糉子上面還要壓一些東西,不要讓糉子動,需煮一個小時。煮好後用涼水浸泡,姥姥告訴我,煮好後用涼水浸泡,如果不泡,就會粘在糉葉上。煮熟後,糉葉顏色變了,由淺綠色變成墨綠色。剝開墨綠的糉葉,只見糉子如潔白如玉的珍珠米團。

糉子的味道極爲鮮美。糉葉上散發出高雅的清香,咬一口糉子,真是甜而不膩,粘而爽口!

姥姥的糉子真是精緻可口,包糉子的過程更是充滿快樂,讓人難忘的。

  包糉子的作文10

“清明時節雨紛紛,路上行人慾斷魂。”這個清明節,雖然沒有“雨紛紛”,但我做了一件很有意義的事——包糉子。

繞了一大圈,買來了糉葉、糯米、線、肉,回到家,終於可以開始包糉子了。爸爸將水放到鍋裏開大火煮,在這同時,他將肉上面的皮切了下來,將瘦肉和肥肉切好分開,這是要一定的時間的,在這個時間裏,我打開鍋,裏面的水已經煮沸了。我將糉葉、包裹用的線放了進去,用鍋鏟把它向底下壓,使糉葉的每個部分都充分收到水的浸泡。

大概過了五分鐘吧,我把火關了,爸爸也將肉切好了,於是,他將肉放到了一個大盆子裏,往肉裏倒了大量的料酒和醬油,開始用手使勁地搓了起來,我從來沒有想過,美味的糉子,竟是這麼簡單就可以做出來的,爸爸使勁搓,搓出了泡沫,表示已經好了。

我們又拿來了糯米來淘,,將糯米放在蘿裏,爸爸淘米的速度很快,因爲不能讓糯米吃水太多,然後,爸爸將醬油和鹽、雞精到了進去,雪白的糯米瞬間變成了黑乎乎的,然後,爸爸又像搓肉一樣搓糯米。搓完後,我們進入了包糉子的階段,這個說難也不難,但也不簡單,我們經常包地漏餡了,最後請姑姑出馬,總算包好了。

晚上,我們坐在餐桌前,吃着香噴噴的自己包的糉子,感到無比的幸福。

  包糉子的作文11

明天就是端午節了,老師告訴我們要包糉子,我高興的不得了,因爲這是我第一次包糉子。

以前講過我們鄰居包糉子,我覺得挺簡單的,所以,還沒包的時候,我就挺高興的,對同學說:“包糉子,簡單!小菜一碟!”

終於可以包糉子了,首先,老師給我們做了示範,只見,老師把箬葉兩手一上一下捏住中間部分,朝中間部分一卷,就成了一個痘痘狀,再把米放在“漏斗”裏,然後用筷子戳一戳,說戳一下,米會更實在,煮出來的`糉子更黏更緊。接着用箬葉把米蓋住,裹起來,捆一捆,一個糉子就做好了!看老師跟變戲法似的,不費吹灰之力,一個漂亮的尖錐形糉子就做好了。

看老師做的那麼簡單,我也趕緊做起來,咦,怎麼回事,剛纔看老師捲成漏斗形很簡單的啊,這些到我這兒,糉葉一點兒都不配合,怎麼都卷不好,還給卷破了,嘿,不給你點兒顏色看看,你不知道我廖大爺是誰。它課不管我多橫,就是卷不好,最後只得求助老師,老師再手把手教了一遍,我勉強會了。再看看周圍同學們,早已經包了好幾個了。

我也得加快腳步了,趕緊填米進去,添了兩勺子米進去,用筷子一戳,不好,用力太猛,葉子戳破了,我的天,這要怎麼搞,在老師的幫助之下,我在外面包了一層葉子纔算把這個糉包好。就這樣,我歷盡千萬挫折,總算是包好了一個又一個糉子。一個帥氣的“紳士”就一排排站在桌子上了。

包糉子也是大有學問,其實,不管是包糉子還是生活,只要你認真對待,一定會有好的結果的。

  包糉子的作文12

“小小三角形,一陣香噴噴,身穿翡翠綠。”快來猜一猜,這是什麼呢?對,這就是香甜可口的糉子。

今天,我第一次嘗試包糉子。首先我們準備好了材料:象牙白的糯米,暗紅色的蜜棗,土黃色的葡萄乾,孔雀綠的糉葉。開始包糉子了,首先要把糉葉捲成圓錐形,看老師示範時我覺得很簡單,但輪到我卷時,糉葉就像調皮的小娃娃,不聽我的指揮,我要它往右扭,它非得和我作對往左轉;要不就扭過頭了,直接翻跟頭倒下了。還好,我意志頑強,經過我不懈地努力,終於一個像模像樣的“小漏斗”成形了。接着就要往“小漏斗”裏面放食材,我先放入三分之一的糯米,再放入蜜棗和葡萄乾,最後又放入一小勺糯米。壞了!米放多了,漏出來了,我趕緊又把米倒出來一部分,結果又剩得少了,折騰了兩三回,終於把米搞定了!最後只需把上面的糉葉折下來,把兩邊的葉子捏進去,再用多餘的糉葉包起來,纏上繩子即可。

你們別以爲很簡單,我捏左邊,右邊開;捏右邊,左邊開;捏中間,兩邊開;纏繩子時原本的粗麻繩又變成了一條泥鰍,哎!我真恨不得變成三頭六臂!還好,經過我不懈努力終於一個奇形怪狀的糉子包好了!樣子雖怪,但我堅信我包的糉子是最好吃的!

在大家的千呼萬喚中,糉子終於成熟了,我趕緊挑出自己包的糉子,用手剝開,瞬間香氣四溢,金黃的軟軟的“糉肉”站立於碧綠的糉葉之上,甚是美麗!放在白糖裏一滾,咬一口,真是甜而不膩,美味無比!

  包糉子的作文13

又是一年端午節,我一人在家裏包着一點都不像糉子的糉子。手上放着糉葉,右手拿着筷子……這個姿勢保持了半個小時。在這半個小時內,我究竟在想什麼——

還記得小時候的端午節,都是在婆婆家度過的。每到端午節,婆婆都要包糉子。婆婆包的糉子可是獨一無二的,最拿手的還是鴨蛋黃糉子。

在包糉子前,婆婆總是要先問我一個問題:“端午節吃糉子是爲了紀念誰呀?”我總回答:“龍舟!”“呵,傻孩子,端午節吃糉子是爲了紀念愛國詩人屈原呀!”

“好,我現在就要紀念屈原。”說完,我拿起一個剛剛蒸的糉子吃了起來。

“叮咚!”婆婆家門鈴響了。

“婆婆,我來吃糉子了!”

“喲,快進!快進!”

婆婆給我包糉子,我則在一旁看着。婆婆那嫺熟的手法,一分鐘就包了一個糉子。

“糉子出鍋了!”婆婆說,“還是你最喜歡吃的鴨蛋糉子。”

還是小時候的味道。婆婆問我:“端午節吃糉子是爲了紀念誰呀?”雖然婆婆每年端午節都會問我這個問題,答案也總會說無數次。可我仍不假思索地回答:“龍舟!”婆婆也總說我“傻!”

我放下手中的糉葉和筷子:“走!去婆婆家吃糉子去!”

雖然現在自己會包糉子了,不過包出來的,還是沒有小時候的味道。不然,怎麼說婆婆包的糉子是獨一無二的呢?

  包糉子的作文14

端午節是我國的傳統節日,在端午節來臨的時候就會有許多的節目,例如:吃糉子、賽龍舟、洗龍舟水、吃雞蛋……然而,在今年的端午節裏,我學會了一樣東西,那就是——我學會了包糉子。

包糉子說起來容易,做起來難。在端午節的前一天,我看見奶奶正在忙着洗糉葉。準備包糉子的材料、洗糯米……奶奶弄好了這些,準備包糉子的時候,我就在一邊看、一邊學、首先,我拿幾塊糉葉弄成三棱形似的,再把米倒下去,後來又抓不緊,米往下倒,弄得滿地都撒滿了米,連續幾次都是這樣,引得奶奶眉開眼笑,我看一下自己也跟着笑。後來,我終於把糉葉弄成三棱形似的,米也不漏了,再用筷子夾些豬肉、蛋黃、臘肉……然後就把葉折起來最後綁住它,奶奶再三叮囑我一定要捆緊好糉子,不然的話,煮的時候就會成粥了。我就用繩子捆緊了糉子,一條糉子就這樣弄好了,我再接再厲,繼續包糉子,附近的鄰居都誇我棒,都讚不絕口。

那天,包糉子的趣事真的很有趣,也讓我感到好開心。讓我從中懂得一個道理:做事要有耐心,要持之以恆,不要半途而廢。

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