端午節做糉子作文

端午節做糉子作文（精選3篇）

在生活、工作和學習中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規範語法結構的、能爲他人所理解的外部語言形式的轉化。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編精心整理的端午節做糉子作文（精選3篇），僅供參考，大家一起來看看吧。

端午節的早上，我和媽媽一來到廚房，第一件事情就是快一點包糉子。

我們準備好了材料，開始了包糉子。首先，把葉子先洗一下，洗的乾淨一點，再把肉餡、綠豆餡、紅豆餡拿出來，把糯米拿出來，我們先從一堆糯米里面摘出多一點糯米，把糯米做成三角形，先用磨輪在糯米上磨來磨去的，把糯米做成平的，在用手把糯米做成一個三角形，第一步做完，再在做好的糯米里隨便弄上一個大窟窿，把肉餡放進去，其實這一步做了還沒有好，在把水到在糯米上，把水在糯米上攪拌的均勻，使每一個地方都有水，然後，在把葉子包在糉子的外面，使糉子不會軟，我們這樣只是最方便的，想要好吃就要放好多材料，纔會好吃。

做完糉子以後，把一個個做好了的糉子往鍋裏放，這樣過一會兒，就可以吃了。我在旁邊耐心等待，因爲糉子的糯米太多了，要使裏面的也熟，必須需要時間，我等得不耐煩了，直接把鍋蓋打開，看見了外面是熟了，但是，裏面確實白白的，我關上鍋蓋，等了一會兒，糉子出爐了，我非常高興，終於能吃到自己包的糉子了，看見媽媽包的和我一點都不一樣，我就大口大口地吃着我自己做的糉子。我會覺得非常的快樂和幸福感。

第一次做糉子的我，雖然有一些不會，有一些做的還不對；有一些地方和媽媽不同，但是，我會一次次的做熟，懂得這個做糉子的竅門，使自己不停留在第一次做的一樣。也許對我來說做糉子是一種快樂，做糉子可以給你知識；可以給你竅門；可以給你方法。在做糉子的同時，自己也在認真的學習，吸取媽媽做糉子的真理。

今天我起了個大早，陪媽媽到菜市場採購包糉子的食材，準備到外婆家聚會，順便大家一起包糉子。我們買了五花肉、蝦米、香菇、糯米及糉葉等材料，全家一同開車前往外婆家。

今年的端午前夕雖然吃了各式各樣的糉子，但還是覺得外婆包的糉子最好吃。爲了不讓這種美味失傳，媽媽特地爲了我們親自學習這項手藝，這樣我們在每一年的端午節，都可以吃到有“媽媽味”的糉子，而我也希望能把這項技術學習起來，才能讓美味傳承下去。

首先我們先把糯米泡水，糉葉清洗乾淨。接下來爆香紅蔥頭，放入切好的餡料在鍋裏炒香，再加入鹽、醬油和胡椒粉調味，這樣就完成了餡料的製作，比較特別的'是，糉葉是選用綠色的新鮮竹葉，這樣才能夠將糉葉的香味蒸進糯米中，而且非常清爽不油膩！糯米也在鍋裏炒過產生黏性，接着就正式開始包糉子囉！

別小看這小小的四角形，要包得漂亮還真不容易呢！我試了幾次都沒有成功，媽媽說：“別急！這對你來說太困難了些，長大再慢慢練習也不遲。”我們將包好的糉子蒸來試吃，果然美味可口！不但享受到“自已動手做”的樂趣，也不用擔心食材的安全與衛生，真是一舉兩得！以後每年的端午節，我都要和媽媽一起親自動手包糉子。

端午節，插艾葉。糉子香，香滿堂。今天，是我人生中第一次包糉子，小激動哦，這份體驗值得珍藏。

一大早，爺爺就爲我們精心準備了材料：煮熟的蘆葉，淘洗乾淨的糯米、赤豆，鮮醬油醃漬入味的瘦肉。

萬事俱備，只欠動手，我擼起袖子準備大幹一場。手巧的媽媽先動起手來，只見她拿起三張蘆葉，錯開、順次排好，接着把蘆葉捲成一個精緻的漏斗型，然後往裏面加幾勺米，接着左折折右折折，最後用棉繩一綁，三下兩下的，一個嚴嚴實實的糉子就完成了。

我看得手癢癢，便也學着媽媽的樣子，小心翼翼地開工了。可是，我的“漏斗”要麼漏米，要麼蘆葉開裂，問題百出，急得我抓耳撓腮。

媽媽微笑着說：“很多事看着容易，真正操作起來就難了，這是有技巧的。”說完就手把手地教我。一遍又一遍，我的“小漏斗”也終於有點模樣啦！

放米、入餡兒，都很順利，就在我暗自慶幸，覺得自己快要成功時，一隻大大的攔路虎出現了。給糉子封口卷蘆葉時，米粒從各個角落“跳”出來。按住這邊，那邊漏了；按住那邊，這邊漏了。哎，直接用繩子捆起來得了。於是，我急忙拿起一根棉繩繞呀繞，想把糉子捆緊一些，結果葉子破碎，一個糉子全散架了。嗚……

關鍵時刻，老媽救場。媽媽抓着我的手，一步一步地完成了整個過程。之後，我百般嘗試，在手忙腳亂中完成了一個又一個形狀不一的糉子。耶！

今天的包糉實踐，讓我明白：世上無難事，只怕有心人。任何事情只要用心去做，用心去努力，就一定會有所收穫。