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端午節的糉子作文示例

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端午節的糉子作文(精選14篇)

 端午節的糉子作文

在現實生活或工作學習中,大家對作文都不陌生吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那要怎麼寫好作文呢?下面是小編爲大家收集的端午節的糉子作文(精選14篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

  端午節的糉子作文1

呀!媽媽在桌上放了很多的東西,有糉葉、五彩的麻線、糯米、叉燒肉、大棗、菠蘿餡……東西真豐富呀!我頓時來了勁!

我們都不會包,於是我就跟媽媽一起認認真真地看了一遍人家包糉子的視頻,我們這纔開始動工。

開始包糉子了,媽媽先把糉葉拿了一片在手裏,然後雙手握住糉葉的中部,向裏邊一裹,成了一個小圓錐形,旋轉180°對着自己。然後,媽媽把“小圓錐”放在右手上,捏緊交叉處,用小勺舀了一勺糯米放在裹好的糉葉裏,又放了一些叉燒肉在裏邊,再用小勺舀了一勺糯米蓋住叉燒肉。最後,媽媽把兩邊的葉子往裏壓,然後把差不多快好了的糉子移到左手裏,拿出線把糉子纏了起來,再打上一個結。這時,一個漂漂亮亮的糉子就包好了。

過了一會兒,我們就包好了很多的糉子,媽媽又交代我把糉子放在煮鍋裏煮。一個小時後,我們拿出煮好的糉子細細地品嚐,看來自己包出的糉子比買回來的還好吃呢!我心裏樂得美滋滋的。

端午節,糉飄香,這一個端午,我又和媽媽學到了一門手藝,真開心!

  端午節的糉子作文2

翠綠的葦葉包着晶瑩剔透的糯米,再加上潔白的砂糖,這就是端午節一道獨特的風景——糉子。

賽龍舟、五彩繩、桃樹枝、插艾蒿,這都是端午節的習俗。隨着時代的發展,這些年輕人都不喜歡做了,但是隻要一提到端午節,人們第一個還是想到糉子,吃糉子是解不開的一個情結。

蘆葦的清香,蔗糖的甘甜,糯粘的口感,這些都是糉子獨有的魅力。我呢,歷來對這些古老的傳統食品就是“來者不拒”,我是很喜歡吃糉子的。

糉子,人們俗稱“掙子”,諧音“掙”,寓意着掙大錢,寄託了美好的願望。所以開業的時候,每一個門店都要買兩個大糉子掛上,喜慶吉祥,期盼着開門大吉掙得多掙大錢。

我們吃糉子是爲了紀念愛國詩人屈原,他力主聯齊抗秦遭貴族排擠毀謗,被先後流放,當國家滅亡的時候他就投汨羅江自殺了。人們爲了不讓魚吃他的屍體,就包了糉子給魚吃。從此,就演變成了端午節吃糉子,賽龍舟的習俗。

端午節的糉子讓我懂得了愛國的道理,讓我知道了對富裕美好生活的嚮往,我很喜歡端午節的糉子。

  端午節的糉子作文3

因爲前兩天我說想吃糉子,今天奶奶就決定包些糉子給我解饞。

看着奶奶手腳麻利地包着糉子,我也覺得難不倒我。誰知,當我動手去包的時候,才知道要把糉子包得漂亮又結實可不是一件容易的事。

我先拿出一大一小的兩片糉葉,先折出一個角,接着放進糯米、豬肉、再鋪上一層糯米把豬肉蓋住。當我合上糉葉時,不是左邊的糯米跑出來,就是右邊的糯米掉出來,試了好幾次都沒成功,最後還是在奶奶的幫助下才把糯米包好。

到了扎棕繩這一步了,我自作聰明地自創了新式扎法,把繩子打了好幾個美美的蝴蝶結,還沒等我展示自己的大作,那幾個蝴蝶結就全散了架。

我不甘心,又用了很長的時間慢慢學習,終於功夫不負有心人,總算讓我成功地包出了一隻合格品,真是太不容易了呢!

  端午節的糉子作文4

端午節,又稱端陽節、重午節、午日節、龍舟節、正陽節、浴蘭節、天中節等,是中國民間的傳統節日。在這個節日裏,我最喜歡的是包糉子。

包糉子首先要準備好包糉子的材料。傳統的餡子,有上等的圓糯米,這樣口感非常糯。其次是寬窄相同的,嫩嫩的糉葉。餡子以蜜棗、紅豆爲主,如今創新的人們各有所求,也有幫水果、肉等依據個人喜歡做爲餡子。輔助工具是長長的尼龍繩或棉線。

包糉子可以分爲以下幾步:首先,浸米,將糯米浸泡半個小時,因爲這樣煮起來粘性大;接着溫水洗煮糉葉,這樣不光去除糉葉上的灰塵而且煮過的糉葉不易爛,包起來也方便。現在重頭戲來了-包糉子先用兩三個糉葉捲成一個倒圓錐形。在裏面先放上一些糯米,再放上一些蜜棗或其它餡料,最後在加入糯米,但不能放滿、不能有空隙,有利於包裹。在按照螺旋的手法,從另一端捲起來,捲到最後要留點尾巴,然後用拇指按住尾巴,把卷起來的那一面折過來,用用棉線捆緊包住,做到捆好不散開,這樣煮起來方便。

開始煮糉子,有的人用高壓鍋,煮得快。放入糉子,加入8分水,最好要漫過糉子。經過一個小時左右,打開鍋,濃濃的糉葉加上糯米的清香撲面而來。撥開糉葉,吃上一個。糯米的香和蜜棗的甜,讓人覺得齒頰留香。

端午節是我們中國人的傳統節日,包糉子是我們中國人的絕活。同學們,爲了中華民族的優良文化傳承,動起手來,讓我們一起來學習包糉子吧!

  端午節的糉子作文5

端午節這個節日剛剛纔過去,就像日曆上的一張紙一般被人們匆匆度過,但是在異鄉度過的端午節卻讓我久久不能忘記。

父母因爲工作的原因必須得在南方發展,而我爲了能夠陪伴在父母的身邊,也就跟隨了過來,這也使得我只能和我的小夥伴們暫時的分開。雖然我人在南方,小夥伴們在北方,但是我們的心底裏都爲彼此留一個位置,彼此牽掛着。

還沒過端午節之前,我和北方的朋友們視頻聊天,往日的端午節都是和家人還有他們一起度過,再一想這個端午節不能與他們度過不禁向她們訴說起對他們的思念。視頻後的幾天,我收到了一個快遞,收到快遞的時候我是吃驚的,我記得我沒在網上買什麼東西,當我打開包裹的時候,看到盒子中有兩個手鍊,往常端午節我總會和朋友們一同編起這個手鍊,而現在在異鄉卻有心無力。

看到手鍊時,我就猜到了是小夥伴們從家鄉親手編好後寄來的,上面的一節節都是她們利用自己的休息時間慢慢編出來的,上面承載着她們對我的思念和滿滿的友誼,那絕對是我收到過端午節中最好的禮物。

  端午節的糉子作文6

“糉子香,香廚房,艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。”端午節就在奶奶的歌謠中跟隨而來,充實的一天在歌謠中開始了。

端午節是非常有趣的,可以帶上五彩繩,看賽龍舟等,但給我印象最深的就是包糉子了。

端午節的氣氛吹來了糉葉的清香,墨綠的葉子有竹葉可愛的形狀和艾草味的清爽,奶奶將兩束葉子散亂的鋪在搪瓷盆裏,再燒一壺滾燙的水,水溫升起,攜帶着嫋嫋的清香,如同沸水沖茶,將葉子特有的清香渲染出來,在蒸騰的水汽裏夾雜着活了似的香氣。原來在奶奶手裏,清香是可以生長的啊。

還有那泡了一夜的米,一粒粒透亮飽滿,懶懶的依在了一起,好像泛了一夜的瓊漿。

奶奶的糉子簡單異常,只放蜜餞和米,三層的竹葉錯落着擺好,輕輕展開,彎成一個小圓錐,一小撮米添在尖尖的腳裏,捏一甜蜜餞點在中間,又用米把它蓋上,奶奶的大手緊緊捏着糉葉,再繫上糉繩,一個精緻的糉子便包好了。看着奶奶包好的糉子,我躍躍欲試,可是怎麼都包不好,我們大家哈哈大笑。

糉子在鍋裏咕嘟的響,到了中午糉子便好了。輕輕一拉線繩,糉子便掙脫了束縛,展開糉葉,四個角的糉子都煮得透亮,還微微的染了一層青綠。吃一口,滿嘴的'清香和米的軟糯,浸染了蜜餞的甜香,不放糖卻更加香甜。

今天奶奶生病了,沒有包糉子,但是我覺得外面賣的鹹肉糉,八寶糉,紅棗糉,蛋黃糉都沒有奶奶包的好吃,奶奶的糉子在每一個端午節都輕輕地敲打着我的味蕾。

奶奶的糉子牽動着家鄉的端午,吃一口清香的糉子,幻想着美好的傳說,家鄉的端午節變得更有味道了。

  端午節的糉子作文7

今天,奶奶要教我包糉子,我興奮極了!我們包的糉子有一個特別的名字——“小腳糉”。因爲他們像一隻只小小的腳。

首先,奶奶拿出一片糉葉,雙手把它拱成一個“埃及金字塔”,把“埃及金字塔”用糯米塞得滿滿的;接着,把糯米用剩下的糉葉包起來;最後,用牙齒咬住繩子的一端,在糉子上繞幾圈,打個結,一個漂亮的糉子就在奶奶靈巧的手中誕生了。

於是,我學着奶奶的樣子,拱出一個“埃及金字塔”,往“埃及金字塔”裏盛了許多糯米。當我把糯米包起來時,一不小心,糉葉散了,還好拿得及時,糯米沒撒出來。我又在那裏琢磨了十幾分鍾,終於包出一個像樣的糉子,但它已經傷痕累累了。我不灰心,想:爲什麼奶奶能包好,我就不能呢?之後,我越包越好,得到了奶奶的讚賞,我心裏美滋滋的,特別高興。真希望能再包一次糉子呀!

  端午節的糉子作文8

今天是農曆五月初五,是中國的傳統佳節――端午節。

一大早,我就在臥室裏聞到了一陣陣糉子的香味,我急忙起牀來到餐桌前。哇!今天的早餐是吃糉子!媽媽說:“今天的糉子品種可多了!有紅線捆的紅豆糉,有白線捆的清水糉,還有花線捆的五香牛肉糉呢!”我迫不及待地拿起一個五香牛肉糉,剪開線,撕掉糉葉,只見一粒粒飽脹的糯米像一顆顆珍珠相擁在一起。我使勁咬上一口,覺得香香的,還有一絲絲甜味呢!也許是我吃得太快,連牛肉的影子也沒看見。在看看媽媽的紅豆糉,紅色的豆子像一顆顆紅寶石鑲嵌在糯米糰裏,裏面還有花生呢!

突然,爸爸說:“我這個清水糉像什麼?”我說:“像一個寶塔!”於是爸爸粘上白糖,我一口就把寶塔的塔尖咬去了。我們一家三口吃得津津有味,爸爸還告訴我:“端午節是爲了紀念愛國詩人屈原。因爲當時朝廷,屈原不堪奸臣陷害,含恨投江自殺。老百姓知道後,爲了不讓魚蝦啃食屈原的屍體,於是老百姓划船到江中,投下糉子、鹹蛋等食物餵魚蝦。所以,每到端午節,人們都要吃糉子、鹹蛋,甚至划龍舟比賽。”

今天,我不但吃到了香甜的糉子,還增長了不少課外知識,我會記住這個糉子飄香的端午節。

  端午節的糉子作文9

聽老師給我們講過端午節的由來,是紀念楚國愛國詩人屈原而定的節日,這一天大家都會包糉子來紀念屈原!

老師也給我們佈置了一個包糉子的作業,我特別興奮,是因爲這是我第一次包糉子,我心想包糉子肯定會很簡單,就用糉葉把米包上,捲起來就行了,但是怎麼也包不好,媽媽看到後,哈哈大笑起來說,“包糉子不是這樣的!”

媽媽給了我兩片糉葉,先讓我把葉子弄成一個漏斗的形狀,一開始我總是弄不好,媽媽耐心地告訴我怎麼做。我試了幾次,最後終於弄好了,再往裏放米,再放進一顆大棗兒,再找上面再放一點米,用手壓實,剩下的長葉子沿着漏斗的形狀纏好。我總是纏不好呢,米老是從角兒的另一邊露了出來。我都有些氣餒了,要放棄了!媽媽鼓勵我說“失敗是成功之母,要多多練習就會成功,凡事都不能輕而易舉的放棄!”我聽到媽媽的鼓勵後,一遍一遍的練習,最後終於包出一個完整的漂亮的糉子了!

我高興地大喊起來,我成功了,看我包的多好看。最後一步就是用線把糉子綁起來,防止開了,這樣一個完整的糉子就包好了,我迫不及待地讓媽媽趕快蒸給我吃,我想立馬吃上我包的糉子!

糉子蒸好了,我吃着我包的糉子,心裏美滋滋的,還是自己動手做的東西好吃!明年的端午節我還和媽媽一起包糉子!

  端午節的糉子作文10

今年的6月8日是農曆五月初五,是中國傳統節日端午節。端午節這一天,中國人有吃糉子的習俗,家家戶戶的廚房裏都會飄出陣陣糉葉的清香。

小的時候我不會包糉子,等到了8、9歲時,我開始跟着爺爺奶奶學包糉子了。瞧我的!先拿4片長長的糉葉,沾上點水,然後捲成漏斗形,在漏斗裏放上糯米和棗子等用糉葉裹好。我試着包了十幾個,糉子裹好後放進高壓鍋裏,打開煤氣,煮上個半小時左右就ok了。糉子煮好了,一股清香撲鼻而來,拿一個糉子,剝開皮,吃一口,又香又甜!吃了一個保你還想再吃。

糉子好吃,可是你知道端午節吃糉子的習俗的來源嗎?傳說屈原死後,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑弔屈原。漁夫們划起船隻,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出爲屈原準備的飯糰、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進江裏,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。人們見後紛紛仿效。一位老醫師則拿來一罈雄黃酒倒進江裏,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。後來爲怕飯糰爲蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發展成棕子。

以後,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃糉子、喝雄黃酒的風俗;以此來紀念愛國詩人屈原。

  端午節的糉子作文11

在那個窮鄉僻壤的地方,我的家鄉也算得上是繁榮,所以每逢端午,必定熱熱鬧鬧的一派景象。

蜿蜒交錯的窄巷中,屋檐下,就地擺滿着各色小吃,到中午人們餓了,椅子一擺,幾個人湊上一桌,講講吃吃,整條巷子就滿滿當當都是談笑聲。在家鄉,人們大多懶得自己辦吃食,上酒樓置上幾桌,節日就這麼晃過。但端午節的糉子,定要“自食其力”的。把浸在桶裏的竹葉擺在一邊,鹹草串進門圈,再將忙一早上才切好的香菇,醃好的五花肉等料子整齊地碼桌上,木凳一放,就可以在門檻邊忙上好幾個小時,還可以跟對面的人家聊上幾句。棉湖的孩子都是幸福的,沒說有誰的母親不會做小吃,包糉子。在母親忙活時,他們便撈上幾片葉子,扯下幾條鹹草,裝模作樣地填上幾把糯米,幾粒花生,用草胡亂繞上幾圈,倒也還看得過去。

但肉等料子他們定是不敢亂碰,要是打翻了盆子,弄髒了地板,隔天的“教育”逃不過的。家鄉的女人愛乾淨,再怎麼忙碌,都要乾淨。待母親繞足一串,便放進鍋裏,用火燒上半小時左右。若母親歡喜,還能將自己搗鼓了好一陣的“糉子”放進去。等待美食的時間往往是難熬的,孩子們便蹲在一旁剪一下竹葉頭,跟母親講講學校好玩的事,再呆不下去了,騎着高到胸前的自行車,在四通八達的巷子裏晃悠或結拜到商店買根冰棍舔舔,這都是可行的。

但無論怎樣,在糉子煮熟時拿着瓷碗恭候着,是必須的。家鄉的糉子總是小巧精緻,由母親細長的雙手利落地將緊裹的竹葉掀開,有三個圓潤小角的糉子,一骨碌滾進碗裏,便是白白嫩嫩的一片,將幾顆花生粒挑去,悄悄擲入母親碗裏,張嘴就是一大口,糯米有嚼勁卻不黏牙,藏在糉子中的香菇蝦米鮮味十足,有時捨不得吃掉它們,就津津有味地啃掉糯米,剩下的再慢慢品嚐。這樣糉子可以連吃好幾天,待到新鮮感過去,門上掛着綠棕也剪完了。

家鄉的端午倒是閒適得無趣了,但端午節的糉子,那淡淡的下午,遺留在舌尖的美味,是久久都無法忘懷的。

  端午節的糉子作文12

早晨,我一起牀就聞到一股清香,我就連忙跑到廚房,一看原來是媽媽在包糉子。

我很想體會體會這種氣氛,便向媽媽要求,讓她教我怎樣包糉子。媽媽告訴我包糉子,首先要把棕葉洗乾淨,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的棕葉摺疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調配好的糯米和粳米,包出棱角。然後把放在米里,和在一起揉勻,最後把棕葉包着的糉子做成四角的形狀。這包糉子的功夫全在最後一道工序,你的糉子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。之後把包好的糉子放進鍋裏用猛火煮,大約1小時後,改文火煮30分鐘就可以。

在煮糉子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因爲從鍋裏飄出那糉子的香氣,饞得我直流口水。

糉子煮熟了,我吃着糉子便問;“媽媽,糉子是怎麼來的?”媽媽說:“說來話長,屈原是我國一位着名的詩人和偉大的政治家。屈原早年受楚懷王信任,在他的努力下,楚國國力有所增強。但由於自身性格耿直加之他人讒言與排擠,屈原逐漸被楚懷王疏遠。流放期間,屈原眼看自己的祖國被秦軍攻破,心如刀割,便抱石投江身死。因此,人們爲了紀念屈原怕他的真身被魚龍蝦蟹吃掉,做了糉子投入江中。”我不禁的敬佩起屈原來了。

  端午節的糉子作文13

端午節這一天我可是親手製造的黑暗料理,然後又親手的吃了下去,其中的滋味真的是難以形容。

黃昏,我見母親在包糉子,便向上前看看。可是那糯米卻令我退避三舍,因爲那種味道讓我難以形容,如果非要強加詞彙的話,那就是一種像還未成熟的大豆磨成漿汁的那種味道,那種令人有種那時一道絕世美味可卻令人有種吃不下去的噁心味道。我適應後就開始動手了,在母親的指導下終於是做出了一個怪模怪樣的糉子模型了。

可放什麼餡料呢?這可是難倒了我,只有一盤那蜜棗可用,我心中卻非要弄其他不同的餡料。忽然想到了冰箱裏有些水果,便急急忙忙的從冰箱裏拿出一些食材來。

提子、麪包、還有那泡過的茶葉,這三樣就是我要包的糉子餡了!我把糉子壓瓷實了、捆紮了起來後便放入水中煮了起來,心裏不由得想:“這三個糉子肯定美味無比,絕不是蜜棗這種食材可以比擬的。煮完後我一定要一個不剩的吃完!”

在灼熱的霧氣中我用筷子夾出了三個糉子,不待涼一些其中一個便被我撥開吃了一口了,馬上就要吃到糉子餡了,不知道是哪個餡料呢?一大口吃下後,我的臉便快流淚滿面了!提子只留一個青皮在裏面,至於果肉都變成很難吃的酸水融入了餡料周圍的糯米中。我不服氣的把剩下兩個一口氣吃完了,於是我便默默的在衛生間裏吐了起來……

黑暗糉子在被我親手製造出來後又被我親手吃了下去,箇中滋味只有我自己知曉啊。

  端午節的糉子作文14

端午節,媽媽總是會包很多糉子。糉子有四個角的,也有三個角的。

我只會包四個角的。

我先拿起葦葉,把糯米盛進去,倒滿一半,再把一塊瘦肉放進去,然後用一大勺糯米把肉完全蓋住,用葦葉把這些都包裹進去,再用細繩,固定牢。

媽媽捧着好多糉子,連同我的“得意之作”一起放到鍋裏蒸。

蒸糉子明明只有十幾分鍾,我卻感覺彷彿過了幾個世紀。

終於,糉子出鍋了!

我興奮地打開一看,圓滾滾,感覺“肥肥”的,還有很多淘氣的小糯米再外面朝我“笑”,我想,它們一定是趁它們的“爸爸媽媽”不注意,才偷溜出來的。

我把剝好的糉子放進碗裏,捧到臉前,一聞,好香啊!有一股清新的感覺。

我不禁,口水“飛流直下三千尺”。

聞聞就夠“銷魂”了,我一口咬過去,真好吃!絲絲滑滑的,糉子裏的糯米嚼起來很有勁,黏黏的,瘦肉吃起來特別香。

我吃了好多糉子,雖然飽了,可我還是忍不住想吃。

我看電視轉移自己的注意力,“勝利”了一場。

每每說到端午節,齒間似乎還留着糯米的清香。

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