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端午糉子的作文

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端午糉子的作文(精選11篇)

 端午糉子的作文

在學習、工作、生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,根據寫作命題的特點,作文可以分爲命題作文和非命題作文。怎麼寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編爲大家收集的端午糉子的作文(精選11篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

  端午糉子的作文1

每年農曆五月初五是端午節,關於端午節的來歷有許多傳說,較爲普遍的是爲了紀念屈原,紀念伍子胥,紀念曹娥。

流傳千年下來的傳統節日,終於在今年被定爲中國的法定節假日了!這不,家家戶戶團聚在一起吃糉子、吃鹹鴨蛋。被墨綠的竹葉或蘆葉包起來的糉子,我覺得像極了壽司——裏面都有糯糯的米飯,摻合着美味的餡兒,可糉子一點兒也不比壽司差哦!

本來我是不喜歡吃糉子的,光葉子上就黏黏的,而且餡兒也不好吃,即使是吃我比較喜歡的豆沙棕也吃得無精打采。可今年糉子經過加工改進後,我一吃鮮肉糉就愛上它了。

糉子的種類五花八門,有:肉糉、豆沙棕、紅豆糉、玉米糉……只要是能做餡兒的幾乎都用上了。肉糉還分鮮肉糉、臘肉糉等等。當然,糉子還分甜味和鹹味。

這不,好吃的我一聽是肉糉,不管三七二十一,抓起來就吃。結果吃着吃着,怎麼外層全是白白的糯米呢?我都快要急哭了,着急又疑惑地問奶奶:“這到底是什麼糉哦?”“這是臘肉糉啊!”“啊?”果然,我吃到最後終於吃到了臘肉,和鮮肉糉一樣,好吃極了。

不過,我不是很喜歡紅豆糉,鹹鹹的,可能是生產廠家不一樣吧!我這樣安慰自己。由於剛纔那個臘肉糉太大了,我的肚子還有最後一點空間,只好又拿起半個鹹鴨蛋吃起來。

果然是名不虛傳,鹹鴨蛋很鹹,比紅豆糉鹹多了。我用一種乞求德眼神看着爸爸,不想他卻說:“只剩下最後一點了,吃了吧!”

我只好一口一口地把它吞下去。

端午糉子香,我希望糉子會越來越好吃!

  端午糉子的作文2

端午,應該是人人皆知的日子吧!不但是中國人的節日,有些老外也開始動起手來包糉子、吃糉子、划龍舟等。當然。我這個小中國人也要開動哦!

端午節爲每年農曆五月初五,又稱端陽節、午日節等。端午節是我國漢族人民的傳統節日,這一天必不可少的活動逐漸演變爲吃糉子、划龍舟,掛艾葉、菖蒲等。是爲了紀念偉大詩人屈原而建立的日子。見天,我也來“嚐嚐”端午節的滋味。

“包糉子嘍”奶奶端着兩盆東西走過來,我莫名其妙“啥個?”奶奶笑咪咪的說“來,包糉子”我蹲下來,看着一盆糯米和一盆竹葉,滿心的歡喜,捲起袖子。首先取出兩三片竹葉,把他們捲起來,成一個漏斗形,再往裏面灌上糯米。“哎呦”不好,竹葉沒整好全散了!我氣呼呼的喃喃“什麼嘛,這麼小的東西竟然這麼難!不……”說着,又重新開動起來。啊!看,一個小巧玲瓏的小糉子出世啦!翠綠的外衣包裹着一顆顆白色的米珠。看着他就口水三千丈。一個、兩個……十個糉子,哎,總算包完了。

這回該煮糉子了,將糉子放入鍋中,開始蒸。沒幾分鐘糉子便出爐了。“嗯……”太香了,我擋不住糉子的誘惑,立馬打開一個糉子沾了沾糖,放入嘴中。啊,味道還真不錯呀。透露點小祕密,我在糉子裏摻了點“假”,放了許多綠豆,所以才這麼美味呢!

晚上,口中依然回味着糉子的味道,是那樣淳樸,那樣美味……

  端午糉子的作文3

端午節的早上,我和媽媽一來到廚房,第一件事情就是快一點包糉子。

我們準備好了材料,開始了包糉子。首先,把葉子先洗一下,洗的乾淨一點,再把肉餡、綠豆餡、紅豆餡拿出來,把糯米拿出來,我們先從一堆糯米里面摘出多一點糯米,把糯米做成三角形,先用磨輪在糯米上磨來磨去的,把糯米做成平的,在用手把糯米做成一個三角形,第一步做完,再在做好的糯米里隨便弄上一個大窟窿,把肉餡放進去,其實這一步做了還沒有好,在把水到在糯米上,把水在糯米上攪拌的均勻,使每一個地方都有水,然後,在把葉子包在糉子的外面,使糉子不會軟,我們這樣只是最方便的,想要好吃就要放好多材料,纔會好吃。

做完糉子以後,把一個個做好了的糉子往鍋裏放,這樣過一會兒,就可以吃了。我在旁邊耐心等待,因爲糉子的糯米太多了,要使裏面的也熟,必須需要時間,我等得不耐煩了,直接把鍋蓋打開,看見了外面是熟了,但是,裏面確實白白的,我關上鍋蓋,等了一會兒,糉子出爐了,我非常高興,終於能吃到自己包的糉子了,看見媽媽包的和我一點都不一樣,我就大口大口地吃着我自己做的糉子。我會覺得非常的快樂和幸福感。

第一次做糉子的我,雖然有一些不會,有一些做的還不對;有一些地方和媽媽不同,但是,我會一次次的做熟,懂得這個做糉子的竅門,使自己不停留在第一次做的一樣。也許對我來說做糉子是一種快樂,做糉子可以給你知識;可以給你竅門;可以給你方法。在做糉子的同時,自己也在認真的學習,吸取媽媽做糉子的真理。

  端午糉子的作文4

那天,我早早地起牀了,因爲當天是端午節。家家戶戶都要包糉子。我家也不例外。洗涑完畢,我就跟媽媽一起去買包棕子的材料了。

買回了材料,我們又做準備工作。一切準備就緒,我們就開始包糉子。我先把糉葉彎折成一個尖頭朝下的圓椎體,接着用勺子舀了一些糯米倒進去,再把中部掏空,並放進兩塊肉和紅豆餡,上邊埋上糯米,然後把它糉葉包成個金字塔形,最後用買回來的棉繩捆紮好。這時,一個色澤碧綠,形態美觀的'糉子就做好了。我不停地包糉子,沒多久,就包好了六個,我連忙叫媽媽拿到廚房裏蒸煮。半小時過去了,香氣誘人的糉子蒸熟了。

我趕緊叫爸爸和媽媽一起來嚐嚐我的手藝。媽媽拿起一個糉子剝開,咬了一口,說:“太好吃了!寶貝兒快做多幾個,蒸熟就趁熱拿去給爺爺奶奶一起嚐嚐吧!”我說:“好的!”爸爸吃到後,說“小趙,你可以在路邊擺攤買糉子賺錢了,三輪車爸爸給你準備。”我說“爸爸,我還要上學呢!”大家邊說邊聊,有說有笑,其樂融融,開心極了!

這個端午節,我親自動手包糉子,通過勞動給爺爺爺奶奶、爸爸媽媽送上了節日的祝福和誠摯的孝心。這是多麼令人難忘!

  端午糉子的作文5

小時侯過端午節爲了紀念屈原,我們都要包糉子。

我們先把糯米放在水桶裏面泡一天,然後到市場去買棕葉,回來之後把棕葉放在桶裏泡着。

我們會親自去竹林找幾棵竹葉,竹葉長得像扇子,綠色的。帶回家,我們把竹葉的上端一根一根地撕開,先用水泡一下,再晾乾。到時候用來捆糉子。我們在山上還要找上等的竹葉。在找竹葉的時候我的心情是很好的,我也是爲了能過一個充實的端午節。我們一邊找竹葉一邊玩,非常開心。

準備好這些材料後,我們就開始包糉子了,先用一根長凳子,把它立起來。然後把竹葉的一端掛在上面。接着將事先泡在水裏的棕葉清洗乾淨,糯米出水,用篩子濾幹水。

我們用一種良好的心情來包糉子。先找兩張或三張糉葉,用雙手卷一下,像個漏斗,下面要封死,不能漏米,然後我們就往裏面放糯米,用筷子把糯米往下壓一壓,把上面的棕葉蓋住糯米,用竹葉把他捆緊,一個糉子就包成了。我的媽媽邊包糉子還囑咐着:“女兒呀,記得不要漏米!”

接着我們包第二個糉子,重複上面的步驟。我們一邊包糉子一邊講故事:屈原愛國投江自殺後,人們爲了紀念屈原,爲了愛國,人們過端午節包糉子,扔到江裏給魚蝦吃,這樣魚蝦就不吃屈原了。我想:爲什麼屈原那麼重要呀?爲什麼有那麼多人喜愛他呀?總是想不完,於是又包起糉子來,我是個動作麻利的人,包起糉子來是一個接一個,但是媽媽比賽總比不過。只好在心裏默默地想:媽媽那種速度我肯定可以做到的。

不一會兒糉子就包完了,我們把竹葉從凳子上取下來,一看,原先像扇子的一棵竹葉上捆了幾十個糉子。鍋裏的水燒開了,我們把整提糉子都放在鍋裏煮,煮熟後拿起來,我們用剪刀一個一個剪下來,沾白糖吃。

親自包的糉子特別好吃,我感覺屈原的故事說明了很深的道理,屈原愛國,人們吃糉子,人們喜歡屈原。

  端午糉子的作文6

我從小就很喜歡吃糉子,尤其是奶奶做的糉子。現在我漸漸長大了,也該學學包糉子了。

一天中午,我碰巧從正在做糉子的奶奶身邊走過,看見奶奶正在聚精會神地包糉子,就好奇地走過去坐在奶奶的身邊,看着奶奶嫺熟的包糉子動作漸漸地入神了。只見奶奶先把洗好的幾片糉葉放在左手攤開,然後抓了一把米放在糉葉上,中間挖了一個小洞,接着把調好的餡料放進去,再在上面鋪上一層薄薄的米,緊接着,用繩子三兩下子就把它包好了。

看着這麼簡單的動作,我自告奮勇地對奶奶說:奶奶,我也會包了,讓我來幫你吧。奶奶逗我說:哎喲,我們家的小公主竟然也會包糉子啊,那你就試試吧。我也學着奶奶的樣子,包了起來,可是那糉葉好像在跟我作對似的,怎麼包都有米露在外面。看着那幾個奇形怪狀的糉子,奶奶卻在一旁說:不錯,不錯,加油啊!看來這還真的不是一件容易的事。

每當到了逢年過節的時候,我都會想起那幾個怪模怪樣的糉子。哈哈,那可是我的第一次糉子傑作哦。

  端午糉子的作文7

糉香瀰漫的五月,對於我來講沒有太大意義,無非是多了一天的休假,面對超市裏的速凍糉,蜜棗、鹹肉,應有盡有,但確實連那細繩也不願解開。偶爾能記起小時候六七歲的端午,速凍的大米沒有那時糯米包的一半軟糯香甜。超市裏的速凍食品,怎麼可能敵得上記憶中鄉下老家的糉子?

六七歲的我,對於端午的定義無非就是糉子。一早醒來,便可以下樓去廚房了,視野裏只有外婆在竹椅上往竈火裏添柴的身影,以及瀰漫整屋的清新糉香。知道我喜歡蜜棗糉,老人家總會遞給我兩個綠糉。與其他糉子不同,裏面添了不止一顆棗。望着我滿心歡喜的樣子,外婆會流露出慈愛,略帶寵溺的微笑。時光的流逝總能留下痕跡,滿臉的皺紋是飽經風霜世事的證明,但初心不變,外婆笑得很溫柔。坐着板凳,和妹妹端坐在院子中,雙手捧着糉子,無處不在的,小小的幸福。

年復一年,直至離開。爲了學業,離開了小院,充滿回憶的地方,那個笑容逐漸淡化,與糉子,以及滿院的糉香。

又是一年五月,端午,糉子還是有的,但,沒味了,超市裏的蜜棗全然沒有記憶裏熟悉的味道,“好難吃……”第二口之後我還是沒忍住,把它丟在一旁。

懷念童年的端午,外婆的糉子,以及那份小小的幸福。

  端午糉子的作文8

端午節家家戶戶都要吃糉子,可是哪種糉子買來吃才安全呢?下面我向你講講糉子的買法和吃法。

市場上的糉子有各種各樣的顏色,有綠色葉子包的、有青色葉子包的,還有風乾的黃葉子包的糉子,我們應該選擇那種風乾糉子葉包的糉子,傳統的風乾葉子包的糉子更加安全哦!

如果發現小攤上有碧綠碧綠的“返青糉葉”包的糉子,請千萬不要買,這種“返青糉葉”的顏色是不法商人用一種叫硫酸銅的化學藥品處理後的顏色,而不是原始糉葉的本來面目,此種葉子包的糉子不但聞起來香味不濃,而且誤吃這種糉子還會中毒,有一股像硫磺的怪味道。而青色的糉葉只是少加點色素或者沒有風乾而已,也不宜購買這種葉子包的糉子。所以大家不要貪圖顏色好看的糉子,而要買綠色健康安全的糉子喲!

選好了糉子,還得注意糉子形態是否端正,線扎的鬆緊度是否合適哦!帶回家把糉子煮熟後,還要觀察煮糉子的水的顏色,顏色是淡黃色纔對,如果水是綠色的,這糉子也是不健康的哦!

另外,小蔡我還要特別提醒:糉子很好吃,但它是糯米做的,吃得太多也不行,搞成嚴重便祕了,那別怪我沒寫詳細和賣糉子的人喲!

  端午糉子的作文9

到端午節的時候,家家戶戶都會吃糉子。傳說,人們爲紀念屈原,把米粒灑在江河裏,但是米粒很快就被魚吃完了。後來,人們想了個辦法,用糉葉把米粒包住扔下河,魚兒以爲是糉葉就遊開了。從此糉子就流傳下來了。

下面我來告訴你們做糉子吧!先要準備糯米、紅棗、糉葉和肉。糯米要浸泡一個晚上,肉要把它切成一小塊一小塊的,糉葉要洗乾淨。第二天一早就可以包了,把糉葉打開,在中央放一些糯米,再放一小塊肉和一個棗子,還可以放幾粒豆子,再用繩子把它捆成一個三角形,這樣就做成了。最後一道工序是把它放進鍋子裏蒸一個小時,就可以了。蒸出來的糉子有點綠色,聞起來很香,真叫人口水直流。吃起來甜甜的,有點粘口。

你們想吃嗎?想吃的話就到我家來,我一定做給你吃!

  端午糉子的作文10

“五月初五端午節,糉子飄香龍舟鬧......”今天就是6月6日-----端午節了!

走在街上,我彷彿聞到了陣陣飄香的糉子味,看着天上的白雲,它們也變成了一個個冰淇凌糉子,真想痛痛快快地、大口大口地去吃呀!

走進廚房,只見媽媽全部武裝:“一手拿着糉子葉,一手拿着米,不一會兒,一隻只“冰淇凌糉子”便挺着將軍肚兒活靈活現了!媽媽操縱自如,頗有些大將的風度呢!“看來,包糉子也不是很難嘛!”媽媽發話了:“糉子葉卷的時候不能有洞。”“好啦好啦!我有些不耐煩了。我拿起修剪完的糉子葉卷,唉,太細了!按奈不住的媽媽幫我捲了一個身材"goog"的給我,我拿起來就包,終於包好了,一看,啊,有洞!我自己賭氣了氣,爲什麼我不會,我就不信了,哼,可惡!我抓起一片葉子,捲了起來,呀,太皺了,重來,哎,太細了,重來!經過一番折騰,糉子葉終於舉雙手投降了。接下來就要放米了。我拿起米,按照媽媽的步驟包,不一會兒,我也包了一個糉子。不過,他扁扁的嘴;而媽媽的飽肚子。我的卻是直角三角形。

晚上,吃着那個獨特的“三角形”我覺得格外香!

  端午糉子的作文11

端午來源於屈原的故事:愛國詩人屈原出了一個能夠富國強民的好主意,但是沒有被國王採納,他反而被逐出宮中。屈原氣得不得了,跳進了汨羅江。當地的漁夫得知後划着小船把竹筒裏的米撒向汨羅江給屈原。後來,大家把竹筒盛米改爲糉子,把劃小船改爲賽龍舟來紀念屈原。我們全家都非常敬佩屈原,因此,我們家每年都過端午。

端午的傳統習俗就是吃糉子。我們家有一個名副其實的包糉子好手――我的媽媽。每年端午的時候,我們全家都能吃到可口的糉子。媽媽常說:用蘆葦的葉子包的糉子最香。所以,每年端午媽媽都用蘆葦的葉子來包糉子。她在包糉子之前,先做好準備工作:把蘆葦的葉子放在水裏煮一煮,把準備好的糯米和棗分別洗一洗。

等蘆葦的葉子涼了以後,她就開始包糉子了。她先取三片葉子,將這三片葉子捲成一個圓錐體,然後先放一個棗,接着在裏面放上糯米,中間再夾幾個棗,最後用線把葉子捆好,一個糉子就包好了。她包的糉子又肥又大,活像一個個老佛爺在睡覺。等糉子包完後,媽媽把它們放在高壓鍋裏蒸四十分鐘,再放三四個小時,使其入味,然後就可以吃了!媽媽包的糉子十分香,香得使我一見到糉子就會大口大口地吃起來。所以,每當吃糉子時,我總是吃得很多!

過端午除了要吃糉子,還要賽龍舟喲!

我最喜歡看賽龍舟了,幾十個水手都拿着槳,奮力地划着,擂鼓的水手士氣高昂,用力地敲着。“加油,加油!”場外的拉拉隊激情洋溢,發出雷鳴般的吶喊聲、助威聲,水手們聽了不得不更加使勁划船。整個賽龍舟的場面非常壯觀、熱烈。

吃糉子、賽龍舟,這兩樣傳統習俗共同編織了一個熱熱鬧鬧的端午。

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