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做月餅作文700字

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【月餅圓圓寄深情】

做月餅作文700字

丁俊寧

有人喜歡甜甜的蛋糕,有人喜歡香香的雞翅,有人喜歡美味的糖果,可我尤其喜歡寄託着人間深情的圓圓的月餅!

聽說今天要在班級裏開展製作月餅活動,大家別提多興奮了!一下課,我們收起往日貪玩的心,趕到衛生間洗手,做好充分的準備。看到教室重新佈置了一番,大家激動萬分,個個摩拳擦掌,躍躍欲試。糕點師發給每個小組月餅皮,月餅餡兒,還有一些麪粉,我們戴上手套繫上圍裙,儼然一幅小小糕點師的模樣。

老師宣佈活動開始,告訴我們先要把一個麪糰壓平壓大,厚薄要均勻,要不然裹餡兒的時候容易露餡兒。如果能像滿月一樣圓圓的形狀就更好了。下一步要把事先調好的餡兒放在皮的中間,然後用皮兒把餡兒裹起來,就像給一個害羞的小姑娘裹上一層皮襖。裹餡兒可是關鍵,如果稍不小心就會露餡兒,這樣月餅就像負傷的士兵沒有了威風!爲了月餅不會粘手,還要在裹好的半成品月餅表面撒上一層薄薄的麪粉,就像給她披上了一層白紗。最考驗月餅顏值的時候到了,我們用各種花樣的磨具,把月餅壓成各種花樣兒,有小汽車的,有花朵的,還有菠蘿的……真是有趣極了,但是需要注意的是,壓得時候要輕輕的,不然調皮的餡兒就會冒出來。哈哈,這個對我來說就是小菜一碟,當把壓好的月餅拿出來的時候,哇,簡直變了一個模樣,太神奇了!再看看別人,他們有的還在忙碌着,有的做完了,在座位上開心地撒麪粉玩兒,有的做完了在座位上和別人比誰的月餅更美……我就靜靜地坐在那兒,等待最後的頒獎時刻。

等大家都做好了,老師激動地宣佈:現在開始頒獎,同學們都用期望的眼光看着老師,當報到“希望小組”的時候,我們高興地跳上講臺領獎。

雖然我們沒有拿到第一名,但是我們還是很高興,因爲拿了什麼獎不重要,重要的是參與,重要的是我們將對老師、家人和同學的祝福一起包進了月餅餡兒,和大家一起分享甜蜜。但願人長久,千里共嬋娟。我把美好的祝福揉進了圓圓的月餅裏。

【月餅圓圓寄深情】

顧鬱銘

今天一早,老師就宣佈了今天下午做月餅的事情,同學們都歡呼雀躍,期待着下午早點兒到來。

下午兩點十分,做月餅活動正式開始。我們把桌子拼在一起,鋪上桌布,放好材料。這時候,月餅師傅上場了。她先教我們認識做月餅的材料,有冰皮,有月餅餡,包括蛋黃餡、豆沙餡、紫薯餡‥‥‥還有各式各樣的模具,然後,她就開始教我們做月餅了。首先,我們要把麪粉撒在手上,接着,把冰皮放在手上壓成又圓又扁的形狀,然後,挑選自己喜歡的餡兒放在冰皮上,包起來。在確保餡兒已經全部被冰皮包裹住的時候,就把它搓成一個可愛的小圓球。最後,用模具把它壓成月餅狀,小小的月餅就完成了。

終於輪到我們自己動手了!不過,做月餅的過程看起來容易,做起來還是有點難度的。我第一次做的時候,因爲用力過大,把冰皮給扯斷了。我心裏忐忑不安,心想“完了,完了,這個月餅完蛋了”!幸好有程心怡媽媽幫忙,她幫我把皮粘在了一起,我才能進行下一步。可是包餡這個過程也不怎麼順利。當我把餡放在冰皮上,用冰皮包起來的時候,由於用力過猛,餡露出來了好多。這一次,又是程心怡媽媽挽救了我的月餅。只見露出餡的冰皮在她手上輕巧地轉了幾下,一個圓圓滑滑的小球出現了。最後,我選擇了玫瑰花圖案的模具,輕輕一壓,小圓球便變成了一隻可愛的月餅。同樣的步驟重複了好幾次,我終於完成了我的八隻小月餅。看看四周,同學們基本上都做完了月餅。一隻只月餅放在桌上,讓人看得垂涎欲滴。有幾個饞嘴的同學當時就吃掉了幾個月餅,引得我們哈哈大笑。

我們把小小的月餅帶回了家,與家人一起分享。月餅代表着團圓和思念,當我和家人一起賞月、吃月餅的時候,我不禁想起了蘇軾的一首詩:“人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全。但願人長久,千里共嬋娟。”希望這小小的月餅能如同天上這輪明月一般,把思念和祝福獻給遠在千里的家人和朋友們!

【月餅圓圓慶中秋】

曹欣媛

“八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜”。中秋節是中國的傳統節日,月餅是中秋節正式的應節食品,人們把中秋賞月和品嚐月餅作爲家人團圓的象徵。我們七色花中隊在中秋節前開展了中秋節DIY月餅活動。

我上完科學課回到自己教室,一進教室就聞到月餅餡兒那濃濃的香味,再看看教室裏的同學:有的像腳上安了彈簧,走起路連蹦帶跳;有的像剛出籠的小鳥,在教室裏飛跑;還有的像坐在抹了油的椅子上,身子扭成了麻花,和前後左右的同學談論得不亦樂乎。

上課鈴響了,我們安靜地聽老師說:“軟一點的是皮,比較硬的是餡兒。首先要把皮輕輕地拍大,然後用皮把餡包住,最後用模子把月餅印出花紋。這樣,一個漂亮的月餅就做完了。”我不知道做月餅需要什麼技巧,所以就依葫蘆畫瓢――照着做。我先拿了一個藍色的冰皮團,把它放在手心上,它不動也不滾好似一個熟睡嬰兒躺在我的掌心。用一另隻手輕輕地拍打,把皮子拍大拍扁,大約手掌差不大的時候,取出一個圓圓的、金黃色的蛋黃餡,放在冰皮中間。當我把餡包到冰皮裏時,問題就來了:手套又滑又大,月餅皮又十分的黏,如果戴着手套做月餅,一不留神手套就會掉,但如果不戴手套,月餅皮就會粘在手上,搓都搓不下來。我正不知所措時叔叔送來了麪粉,這樣月餅就成了我的手下敗將。最後就要印花紋了,但月餅皮太薄,才壓到一半,我的半成品差點就“壯烈犧牲了”。在這緊急關頭,還是自己想出了一個辦法:用麪粉給月餅洗個澡再印花紋。果然,粘了麪粉的月餅好壓極了,壓一次就是一個完美無缺的冰皮月餅。製作過程中大家都很調皮,我常常印完一個月餅想轉頭換模子時,就被突如其來的同學惡搞麪粉陣嗆得眼淚直流。

窗外雖然下着涼涼的秋雨,但七色花中隊的教室裏卻充滿了歡聲笑語,還引來了其他班級同學羨慕的眼神。今天真是快樂而又有意義的一天。

【月餅圓圓寄深情】

陳韻琳

盼星星,盼月亮,期待已久的中秋節終於快到了。爲了迎接中秋節,我們班家委會的叔叔阿姨們特意爲我們舉辦了一次別開生面的活動——做月餅。

“八月十五月兒明,爺爺爲我打月餅……”做月餅可是要技術的喲,連歌裏都是這麼唱的,我們?能行嗎?一個上午,我的心裏滿是期待與興奮,老想着下午的活動。“叮鈴!叮鈴!”終於到下午了,科學課上完後,我立刻以百米衝刺的速度奔向了教室。當我來到門口時,看到老師和家長們早已將桌子拼得整整齊齊,上面擺放着一盤盤香甜可口的月餅皮、餡兒,讓人看了就要流口水呀。

上課鈴終於打響了,我們靜下心來開始認真聽講。雖然看師傅製作起來很容易,但是輪到我自己做時,心裏就沒底了,於是我戰戰兢兢地開始了我的月餅製作之旅。首先,我把月餅皮搓圓,再用雙手壓得扁扁的,把不勻稱的地方修一修。還不錯,一張薄薄的餅皮就呈現在我眼前了。月餅除了皮,也得有餡兒呀!所以我再把餡兒搓圓,哇!一個圓乎乎的餡兒做成了。第三步包餡,這可要十分小心了。把餅皮圍在“小圓球”上,千萬不能破壞餅皮喲,不然可就露餡了。最後把月餅輕輕地放進模具裏,只聽見“嗒嗒!”的一聲,一個花形月餅完成了。瞧!晶瑩剔透的餅皮,隱約可見的餡兒,美麗的花紋,哇!真是一件美輪美奐的藝術品哦,我簡直有點佩服自己了。看着這個美味的月餅,我的口水一下子就流了“三千尺”,可我還是忍住沒下口,我要把它帶回家,留給爸爸媽媽嘗一嘗。就這樣,我一口氣做了八個月餅,它們個個粉嫩粉嫩,吹彈可破,裝在精美的禮盒裏,可愛極了!在老師、家長的耐心指導下,我們變成了一個個月餅製作“小能手”,還互相評比,看誰更技高一籌。整個下午,我們都沉浸在歡樂的海洋裏。

美好的時光總是那麼短暫,做月餅活動快結束了,看着老師和家長們忙碌的身影,我感到我們無比幸福,心裏不由得想起那句:“但願人長久,千里共嬋娟。”

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