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做月餅作文精華

 作者: | 閱讀: 10.52W 次

看到大潮小記者QQ羣中公佈的做月餅活動招募令,我欣喜若狂,趕緊讓媽媽幫我報名。在日盼夜盼中,我終於接到了報名成功的通知。活動當天,我讓媽媽早早地送我去本次活動的地點——硤石成校。

做月餅

沒想到其他小記者也似我一般心急,大都已經到場,看來大家都是迫不及待地想要大顯身手呢!

在蔣校長的介紹中,活動正式拉開了序幕。首先,由親愛的小虎哥哥爲我們介紹月餅的來歷。原來,月餅的歷史悠久,早在唐朝時期就已經出現了。而且,關於月餅的故事還有很多不同的版本,我也暗暗下定決心,課外時間要多去看一看,讀一讀它們。

伴隨着小虎哥哥的介紹,我們一起來到了月餅製作間,穿戴上圍裙、口罩,再配上個像模像樣的廚師帽,儼然成了一個個“小大廚”。準備就緒,楊帆叔叔指着操作檯邊的廚師介紹道:“今天,我們有幸請到了一位月餅製作師傅——楊爸。”頓時,掌聲沸騰起來了,大家那崇拜的眼神紛紛投向楊爸。楊帆叔叔又說:“做月餅要用哪些材料呢?”楊爸接過話茬,說道:“做月餅想要做的好,就要用到兩種麪粉,一種由純豬油製作而成,另一種是普通麪粉加水製作而成。”我好奇地問楊爸:“那該怎麼把兩種不同的麪粉做成一個月餅呢?”說話間,楊爸便開始一步步爲我們示範製作月餅,大家都伸着腦袋認真地學習,生怕錯過了一個環節做不成好月餅。

楊爸果然是大師,沒多久就示範完畢,我不僅垂涎欲滴,更是躍躍欲試。很快我被分在了男生組,5個大男生的組合能不能順利完成做月餅的任務呢?我開始有點擔心,但做月餅的熱情還是阻擋不了我。首先,我快人一步把兩個大面團各自分成了5小份,一人一份,一邊學着楊爸的樣子,一邊摸索着,我仔細分辨着兩種不同顏色的小麪糰,把它們組合在一起,白麪皮在下,純豬油麪皮在上;接着,我把混合好的麪糰一個個揉圓壓扁;然後用擀麪杖把它們擀成圓圓的大皮子,皮子越大越好,這樣就能多包點肉啦!我一手託着皮,一手拿筷子把肉夾到皮子正中間,把肉微微壓緊,再把皮子周圍的皮一圈圈向裏包裹,直到把肉全部封住。爲了讓自己包的月餅更好看點,我用靈巧的雙手把它再揉得圓一些。頓時,一個月餅就成型啦!它靜靜地躺在我的手上,猶如可愛的胖娃娃。於是,我信心倍增,又按照同樣的方法把剩下的月餅做好。等組裏的其他同伴全都做好了月餅,我們便小心翼翼地把月餅放到托盤裏,細緻地在每個月餅上塗滿蛋液,撒上黑芝麻與白芝麻送入烤箱。

等待是那樣的漫長,那樣的煎熬!爲了安撫我們那迫不及待的心,在等待時,我們動手摺疊了百來個裝月餅盒。爲月餅穿上精美外套可是要派大用場呢!每逢佳節倍思親,中秋團圓夜即將來臨,可是,在外堅守崗位的警察叔叔、環衛工人、快遞員等等,他們是不是也能夠在中秋那天和家人團圓呢?我想把我做的月餅送給他們,即使在外工作,也能品嚐到家的溫暖。

做着這可愛的月餅,品味着人間這溫馨的真情,這樣特別的活動真是讓我們身心受益頗豐!

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