重慶小面作文800字

我好辣這一口，愛吃辣味的面。雖也吃過很多種，卻沒有重慶小面夠味。

吃地地道道的面，便來到一家正宗小店。“老闆，來碗重慶小面，加辣一點！”找個位子坐下，便能清晰地聽見老闆親切豪爽的一聲“好嘞！稍等。”

那張重慶小面的圖片貼在實木桌子上，看起來那叫讓口水直流。轉頭看向師傅嫺熟的技巧與操作，一會兒將面拉得細長，在空中甩出道道白光，一會兒將面用刀切得細長，熟練地飛入水中翻滾。乍一看毫不費力，卻需要嫺熟的練習才行，什麼拉麪，甩面，切面直至下鍋煮麪樣樣不能少，樣樣不能含糊。

在寒冷的冬季，吃上一碗熱騰騰的重慶小面，是對自己一天辛勞的最好的回報，表示着對生活充斥着奮鬥的嚮往與希望。肚子早已“打鳴”我唯一能做的，是等待，想象小面精緻的樣子與可口的口感。

“來咯！來，小心燙。”老闆把面小心地端上桌。我回過神來，激動地擁上前去看。熱氣騰騰的，使上方充滿了煙霧，宛如人間仙境，帶着濃濃的辣香。拂開煙霧，眼前突然浮現了一道美麗的“風景”：微微發棕的火紅湯底，帶着蔥香與辣味，細長的小面交雜着幾片薄薄的牛肉，蔥花蒜泥在充滿熱氣的湯中頑皮地打滾。我用力一吸，就把這暖氣與淳厚的辣香，清鮮的蔥香一同貫入每個血管裏，直透心扉。

顧不上燙，一把筷子是刀槍，伸手快速夾起一口面往嘴裏送。面不軟不硬，獨特的風味，加上它的勁道咀嚼使口腔肌肉快速運動，每一滴湯汁被面吸得既飽滿多汁，又香辣可口，再喝上一口湯底，清與麻辣相結合，像一股暖流瞬間融化我的心，讓我忘卻了寒冷，覺得微微飄起，暢遊心的美好世界。口中的爽辣，使寒冷的身體變得溫暖起來，自己彷彿也成了一臺暖風機一般，有說不完的肺腑之言，在無盡的快樂中敞開心扉。多汁的牛肉輕易被咬碎，厚淳的辣香，讓人吃了一口，還要再吃一口。不一會兒，碗就空了。走出小店，迎來寒冷的風也吹不散我的心滿意足。

地道的重慶小面，給予人百般回味，寒冷的天氣，沒有什麼是比吃重慶小面更好的事了。重慶小面是我愛的重慶小面，也是我愛的味道。