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家鄉的風俗作文借鑑素材

 作者: | 閱讀: 9.55W 次

【篇一:除夕】

家鄉的風俗

魏向家寧

“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇,千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。”

今天是大年三十,家家張燈結綵,喜氣洋洋地準備迎接新的一年。清晨,清脆的鳥鳴把我們喚醒後,大家便開始忙碌了起來。大人們貼紅對聯、掛紅燈籠、貼窗花、做美食。

按照我們家鄉的習俗,除夕一家人要吃“糯米圓子、蒸年糕”。糯米圓子在我們家鄉,是家家戶戶都必須準備的食物,因爲它有一個非常特別的象徵意義——團團圓圓。奶奶做的糯米圓子是我們最喜愛的食物之一。

不知不覺已到中午,陽光格外暖和。只見奶奶將一顆顆潔白圓潤的糯米倒入盆中,注入清水洗淨,放入鍋中。我幫着切姜、蔥末;奶奶洗肉,並剁成肉末,連同食鹽、醬油、香料,奶奶將它們倒入煮熟的糯米中,我倆飛快的翻轉,碾壓這些晶瑩剔透的、圓圓的、軟乎乎的糯米,使它們充分融合,散發出陣陣香氣,引得我飢腸轆轆。我忍不住問道,“奶奶多久能吃?”奶奶笑着說,“很快,等你捏成團用油炸成金黃就可以吃了。”我仿着奶奶的動作把它們捏成一個個乒乓球大小的圓子,奶奶則將這些圓子裹上蛋液數着個數2、4……(成雙圖吉利),放入冒着縷縷青煙的熱油鍋中。油鍋裏冒着泡,還滋滋亂響,五,六分鐘後,見奶奶第一次攪動它們,再炸三,五分鐘,直到表面金黃就可以出鍋了。”不過要想吃到香脆軟糯的圓子,還要再回一次鍋。我等不及奶奶說的“回鍋”,一口氣吃了八個,但我仍然覺得很是香糯可口,美味極了。

到了晚上,大家歡聚一堂,一起吃年夜飯。大圓桌上擺滿了雞鴨魚肉、糯米圓子、年糕等佳餚。全家圍坐在一起,有說有笑,舉杯暢飲,盡情享受美食和團聚的快樂,熱熱鬧鬧的氣氛一直瀰漫着。到了接近凌晨的時候,鞭炮聲,煙花聲,談笑聲,電視春晚的聲音不絕於耳,家家燈火通明,心情雀躍,希望和至親至愛的人共同迎接新的一年!

【篇二:中秋月夜】

侯天昊

合肥大地的八月,秋高氣爽、金桂飄香,瓦藍瓦藍的天空像洗過一樣明淨,棉花團似的雲朵就像繡在藍色絨毯上的大花。“今晚的月亮一定又圓又亮”媽媽一邊挑着月餅,一邊感嘆!一年一度的中秋節又到了。

依稀記得去年的中秋節,我們一家是在大蜀山上吃月餅,賞月亮的。我們先坐地鐵來到山腳下的半邊街,在罍家村飽餐了一頓後便開始往山上爬,沒一會天就全黑了,上山的路也越發難走了,我還不小心摔了一跤,我想:這路這麼難走,不會沒有月亮吧,那不就白來了!哎,既然來了,那就不能放棄,對,不能放棄,繼續爬。就這樣我們一家人繼續堅持的向山頂進發,就在我已經精疲力盡又想放棄的時候,“快看”爸爸興奮的喊着,我順着爸爸手指的方向望去,從樹林的縫隙中看見一個橘黃色又大又圓的月亮,就像一個碩大的橙子掛在半空中,真是太漂亮了!我一下就來精神,10分鐘,20分鐘……我們終於來到了山頂。

山頂上人好多啊!有的人拿着燈籠、有的人忙着拍照、有的人在吃月餅……到處是上山來賞月的人們,數也數不清。我從山上遠遠望去,馬路上汽車飛馳着,像流水一樣,大廈的霓虹燈流光溢彩,但最迷人的還是天上的大月亮,天上的月亮圓圓的、大大的,像一枚大玉盤在天空中閃閃發亮,我彷彿看到了月亮上面,玉兔在不停地蹦跳,美麗的嫦娥在旁邊細細品味着月餅,想到這我也感覺餓了,“我們也吃月餅吧”媽媽說着把挑好的月餅放在石桌上,有果凍味的、有芝士味的、有肉鬆蛋黃味的。我最喜歡果凍味的了,它晶瑩剔透像閃閃發光的水晶,我咬了一口,甜甜的,粘粘的,再咬一口Q彈Q彈的月餅在我嘴裏跳動,美味無比。我立刻又吃掉了兩個果凍月餅,等再去找發現已經被我吃完了。

吃完月餅我們又開始了一個新奇的節目-“月”字飛花令,我先說“牀前明月光,疑是地上霜”“舉頭望明月,低頭思故鄉”爸爸接着說“明月幾時有,把酒問青天”媽媽繼續,“人有悲歡離合,月有陰晴圓缺”“春江潮水連海平,海上明月共潮生”“海上生明月,天涯共此時”“舉杯邀明月,對影成三人”……

快樂的時光總是過得很快,月亮玩累了,漸漸地躲到雲彩後面休息去了,而我們也依依不捨地離開了大蜀山,我很高興有父母的陪伴度過了一個有意義的中秋節,中秋節是團圓的節日,雖然現在科技發達,一個電話就能縮短人與人之間的距離,可是家人的相互陪伴卻是無法替代的,我希望下一個中秋節快點到來。

【篇三:三十餃子】

陳思睿

大年三十,必不可少的美食就是餃子了。聽爸爸說,在他兒時人們盼春節,盼得就是那一鍋熱騰騰的餃子。現在時代不同了,餃子也沒有以往的“珍貴”了,但人們依然鍾情於餃子,比如我就是一個“餃子迷”。

俗話說:“自己動手,豐衣足食”。所以過年吃的餃子要自己包纔好,只有這樣,家中才溫馨,吃的才放心。

三十晚上,媽媽正忙着剁餡兒,瞧!有紅的、有黃的、有綠的、有白的……近看,那五顏六色的餡兒,原來是紅通通的豬肉,金燦燦的玉米,綠油油的青菜……

我和爸爸也馬不停蹄地幹着活兒,一家人其樂融融。媽媽剁好了餃子餡兒,也一起來幫忙。我們將事先做好的麪糰一起擀成薄薄的餃子皮,再將餡兒放進去……

最後一步,“包餃子”。媽媽包的餃子一個個都很用心,很精緻,堪稱極品。而我和爸爸包的餃子形態各異,有圓的,有扁的,有站立的,有歪扭着的……媽媽笑着說:“你們爺倆兒把餃子包成什麼樣子我都喜歡吃!”我和爸爸相視一笑,心裏比吃了蜜還甜。

不知不覺中,窗外的燈都點亮了,隔着玻璃往外看,大街上張燈結綵,喜氣洋洋。夜空中絢麗的煙花歡快地綻放,溫馨的小家中,電視上《春晚》已經開始,茶几上堆滿了美味果點。大家一起說啊,笑啊,這是一年中最輕鬆地時刻,我喜歡這種溫馨,無論在今後多少年,相信都不會改變。

不一會兒,這幸福希望的餃子下到鍋中,那圓滾滾的餃子,像一羣羣白鵝在鍋裏遊動,熱騰騰的水蒸氣裏氤氳着一股特有的家的味道……

飯桌上,我吃得狼吞虎嚥,爸爸也是大快朵頤,媽媽笑盈盈地看着我們,邊吃邊說着餃子的寓意:喜慶團圓、吉祥如意、招財進寶……

【篇四:舞獅】

——何明睿

春節是中華民族的傳統節日,有舞獅、舞龍、守歲等習俗,但其中最引人注目的是舞獅了吧!詩人王天成曾這樣評價舞獅的:“踏樁越障騰挪快,翻滾恭維頷首頻。舞動繡球常跳躍,祥和獅子慶新春。”

熱鬧的春節在充滿喜慶的氣氛中來了,而激動人心的舞獅也隨之而來。

你快來聽一聽:“咚咚鏘鏘——”這聲音不斷地擴大着,愈來愈大,愈來愈近,我心想準是舞獅隊伍來了。一推開門,果真是。便一聲不響地跟了上去,這支舞獅隊伍雖有些小,但氣勢可一點不小,鄉里的孩子老人們緊跟其後,每到一家便又壯大一些。

漸漸走到了廣場上,舞獅隊伍將根根長柱插入凹口中,本停下的鑼鼓聲又響了起來。與此同時兩頭舞獅赫然出現。大家一陣歡喜“來了!來了!”一頭是黃獅,黃色的獅身,黃色的獅首;一頭是紅獅,紅色的獅身,紅色的獅首。

它們微微地擡頭,嘴巴一張一合,威風凜凜,神氣極了。要開始搶繡球了,兩頭獅子一個健步,躍上柱子,步子整齊劃一,在一步一步上最高臺的過程中,兩獅不停地眨巴着眼睛,看!那眼神像在說“我步子整齊吧!我來做一個高難度動作了哦!”“哇哦——!”一陣讚美聲響了起來,定眼一看兩獅已站了起來,又迅速換了一個位置,繼續向高臺行進,可一不小心一頭獅子下半身掉了下去,後面一個小夥一撐,又回到柱上。看到這我才放下心來。近了近了繡球近在眼前,可雙方都不想讓對放搶到,儼然上演了一場大戰。

舞獅是優秀的傳統文化,我們應繼承它們,保護民族文化,發揚民族精神吧!

【篇五:逛廟會

聶子瑜

今年過年,我們被新冠肺炎病毒這把鑰匙反鎖在家裏了。但回想起我去年回老家長豐逛廟會的情景,那一幅幅畫面至今還歷歷在目。

汽車剛進村子,我就看到了那遠處高高掛起的四盞燈籠,中間兩盞燈籠最大,上面清清楚楚的寫着兩個大字“廟會”。還沒有進家門,我就就朝着燈籠的方向跑去了。

廟會真熱鬧。大街兩旁有各種臨時搭起的店鋪,中間供人通行,不寬的路面上擠滿了人,行動都有些困難。咦!前面那個人在低頭找什麼?哦,原來是被熙熙攘攘的人流把鞋子給擠掉了!

剛進去不久,我的手上就抓滿了東西,右手拿着糖葫蘆,左手握着糖稀,還挎着一個裝着送給妹妹禮物的大袋子。想想妹妹看到禮物歡喜的樣子,我心裏比蜜還甜。

走着走着,不覺來到廣場上。前面有兩個八九歲的孩子正在表演雙簧。他們正在唱《葫蘆娃》。“葫蘆娃,葫蘆娃,一根藤上七個娃,啦啦啦啦……啦啦啦啦……”。坐在前面的孩子聽着聽着就蹦了起來:“哎,我說弟弟,你在幹什麼呀?”蹲在後面的小孩子直起腰來,理直氣壯的說:“我把詞給忘了!”一聽這話,觀衆都大笑起來,我也笑得前仰後合。

廟會,它是中華傳統文化的重要組成部分,它是讓鄰里鄉親友好交往的地方,它也是一個承載了很多美好回憶的場所。我愛廟會,不僅愛它豐富的物品,精彩的表演,更愛它讓我們快樂,讓我們拾起以前的“年味兒”!

【篇六:粘豆包】

——韓燁

每個地方過年的習俗都不一樣,而我們東北過年的習俗有:吃酸菜餡餃子、東北特色殺豬菜、東北粘豆包等等。今天我要重點介紹的主角是它——粘豆包。粘豆包,是把玉米粉與水攪拌均勻揉成麪糰,再放入豆沙,然後上鍋蒸上一會兒。過一段時間打開鍋蓋,面前呈現出金黃金黃香氣撲鼻的粘豆包,我保證你們的口水直流三千尺。蒸好後的粘豆包,猶如一個個可愛的小精靈,不僅可愛,而且味道香得很呢!

我先告訴你們一個小祕密,吃粘豆包一定要沾點糖,不然它就沒有了靈魂。我們東北過年是一定要吃粘豆包的,寓意是全家“粘”在一起,不離不棄。而且在整個東北,吃粘豆包似乎也是一件約定俗成的事。

還記得第一次吃粘豆包的情景,總是在想粘豆包是個什麼樣子的呢?粘豆包是什麼顏色的呢?粘豆包是什麼味道的呢?於是,我就趁着爸爸媽媽不注意,偷偷跑進了廚房……看着蒸粘豆包的鍋,一種慾望指使我拿起了鍋蓋,那一瞬間,熱氣像小馬一樣奔騰而出,飛快的跑到了窗戶外面。咦!和我想象的怎麼完全不一樣,圓圓的、黃黃的,還挺可愛的呢!“小饞貓,快回去做好。”呀,被媽媽發現了,我扭過頭對媽媽笑了笑,連忙跑了回去。

一會兒,美味的粘豆包便端上了桌子。我問爸爸:“你們怎麼都不吃呀”“還沒放糖不好吃。”我就說呢,爲什麼沒什麼味道呢?全家人都笑了起來。

粘豆包,作爲我們家鄉獨有的美食,我猜大家也一定想嚐嚐;粘豆包,“粘”住你我、“粘”住友誼、“粘”住親情,我喜歡吃你---粘豆包。這就是我們東北過年特有的習俗。

【篇七:餃子裏的風俗】

邵荷馨

“十里不同風,百里不同俗”,我國幅員遼闊,民族衆多,每個地方都有每個地方獨特的風俗習慣,我的家鄉位於美麗的安徽合肥,雖然我喜歡的風俗莫過於冬至包餃子吃餃子了。

俗話說:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”冬至又稱日短至冬節等,既是二十四節之一,也是民間十分重要的傳統節日。

合肥人過冬至必定會煮上一碗熱騰騰的餃子,這背後還有一個小故事:“醫聖”張仲景回鄉探親時,發現許多窮苦百姓沒有衣服穿,耳朵都凍爛了,張仲景十分難過,於是便端來一口大鍋,舍藥治凍傷,名叫“祛寒嬌耳湯”,這嬌耳便是現在的餃子。

這次冬至我也要大展身手,一起包餃子,於是我便洗乾淨手,拿起餃子皮,用勺子挖了一大勺餃子餡,放在餃子皮中間,對半,再捏出幾個褶皺,把餡完美的封餃子皮中,那白白的餃子皮,再加上那微微泛紅的肉餡,就如一個小姑娘,臉上白裏透紅,鼓鼓的,又像一個大肚娃娃,我心想:“這餃子看着就好吃,待會兒我一定要細細品嚐。”

不一會兒,餃子全包好了。

接下來就是煮餃子了,這煮餃子的湯可不是白水湯,而是正宗的老母雞湯。

“吃餃子嘍。”隨着一聲喊,美味的餃子上桌了。咬一口下去,雞湯便立馬流進我的嘴裏,雞湯與餃子的鮮香充斥在我的心中,我的味蕾被徹底征服了。

外面的天十分寒冷,屋內只要有一碗熱騰騰的餃子暖心,足矣。

【篇八:端午節】

宋金晶

五月初五,是紀念是愛國詩人屈原的日子,每到這一天,家家戶戶都少不了包糉子吃。當然,我家也不例外。

在端午節前一天下午,奶奶就準備好了包糉子的材料。這讓本來就興奮的我,多了一絲期待。

熬過了十個多鐘頭,終於可以開始包糉子了。我跟着奶奶進了廚房,看着那洗乾淨的糉葉和浸泡過的糯米,我就知道奶奶早已經“萬事俱備,只欠東風”了。我學着奶奶那嫺熟的動作,同奶奶包起了糉子。先把兩片糉葉圍成一個錐子形,然後再小心翼翼地往裏面填滿糯米,將餡放進去,再將剩下的糉葉把糯米蓋上,最後用繩子捆緊,一個糉子就大功告成了。我既興奮又激動,畢竟自己包的第一個糉子沒有以失敗告終。看着這一大盤糉子,心裏有說不出的喜悅與自豪。

包完了糉子,奶奶就開始煮了。沒一會兒,整個家中都沉浸在這淡淡的糉香裏。煮熟後打開鍋蓋,頓時,一股“芳香”撲鼻而來。有些睡意的我迫不及待地跑去看看我的糉子。拿起一顆糉,一口咬下去,甜甜的,糯糯的,讓人回味無窮,忍不住多吃幾個糉子。

我一邊吃着自己親手包的糉子,一邊聽奶奶講端午節的來歷。“秦王要攻打楚國,屈原的提議遭反對,並且被革去職位,流放到楚國各地。流放期間,屈原寫出了許多部書,最後跳河而死。楚國人爲了不讓魚蝦吃屈原的屍體,就往河裏投糉子。後來人們爲了紀念這位偉大的詩人,便在五月初五——端午節這一天吃糉子。”

吃糉子已經是我們過端午節的重要習俗。在歷史的文化長河中,傳承這些歷史文化有着重要的歷史意義,“吃糉子”這一端午習俗,我們不能淡忘。

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