清補涼作文

清補涼是我在夏天中最愛吃的一種美食。

清補涼聞起來十里飄香，喝起來讓人讓人讚不絕口。清補涼看相也好，潔白如雪的椰汁加上圓溜溜的西米露，紅彤彤的紅棗，“好玩的”的空心粉，貝殼粉，許許多多的紅豆，綠豆，還有香噴噴的芋頭等自己喜歡吃的食物，再放上晶瑩剔透白裏透亮的方塊形冰塊拌在一起，真是令人垂涎三尺！

清補涼的做法很簡單：先把適量的西米露、通心粉、芋頭、綠豆、冬瓜條混在一起煮，煮到大約30分鐘時就把他們撈進一個碗裏，再拿一包適量的椰子粉撕開，也同樣放進水裏，泡好之後放在陰涼的地方，幾分鐘過去後就用勺子舀幾勺煮好的食物放進塑料碗，之後再舀一大勺椰子汁倒入，最後放幾塊方塊冰和兩個紅棗，這樣美味可口的清補涼就製作完成啦！

清補涼不僅製作簡單，而且吃起來還挺有意思，當我在吃清補涼時，先用勺子舀出幾個通心粉。把通心粉當作一個個小吸管來吸椰汁，如果吸不了，就立即嗖一聲把它吞下去，也挺順滑爽口的呀，吃完所有的通心粉後，我再把綠豆粉和那些食物一口一口的放進嘴裏細細咀嚼，心裏美滋滋的，漸漸的漸漸的只剩下一碗椰汁，我再用勺子一口一口的舀着甘甜的椰汁喝，正如海南俗語所說，先品嚐它的“粗”再品嚐它的“細”嘛！