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家鄉的風俗河南作文500字(精選2篇)

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篇一:家鄉的風俗河南作文500字

家鄉的風俗河南作文500字(精選2篇)

百盈潤

十里不同風,百里不同俗。每個地方總會有當地的特色和獨特的風俗,那麼我就來介紹一下我的老家河南過年時的風俗吧。

我們還是先從過年的來歷講起吧,據說很久很久以前,有一個叫年的妖怪,每到除夕時就會跑出禍害人們,每到春節人們就會帶着牲畜家人離開,等到年獸走後纔回到村裏,但是卻有一戶老人家卻沒有走。到了春節這一天年獸又出來禍害,但是它發現老人家門上貼着紅紙裏面發出噼哩啪啦的響聲,年獸十分害怕就逃走了,這件事就在村裏傳開了人們都爭先效仿,後來年獸再也不敢出來禍害百姓了。這就是過年的來歷,而貼對聯,放鞭炮這些習俗也隨之流傳了下來。

過年也叫春節,每到春節只要不是迫不得已不能回來的人們都會從外地趕回家和家人團團圓圓的吃團圓飯,而吃團圓飯必不可少的就是餃子了,人們會早早的起來和麪在面裏放一些小蘇打再把面放在盆裏,蒙上一層保鮮膜圍得密不透風。然後,人們再將買來的肉菜洗淨剁成泥再加入一點生抽、雞蛋等等參和在一起,忙完了這些面差不多也發好了,把面揉成長條切成劑子,將劑子擀成面片將和好的餡兒包進麪皮裏,我們這兒還有一個習俗就是會在餃子裏包上錢,寓意着財源滾滾。最後,將餃子下入鍋裏煮上七八分鐘就可以了。

除了吃團圓飯人們還會人們還會走親戚拜年,到了親戚家裏親戚會將準備好的飯菜端上來招待客人,而小孩子們都在歡天喜地的忙着拜年收紅包,而收來的紅包他們則會用來去街上買那些鞭炮和玩具了。

這就是我的老家河南過年時的風俗。

篇二:家鄉的風俗河南作文500字

杜婧雅

”百里不同風,千里不同俗。”我國土地遼闊,人口衆多,但是每逢春節人們最重要的風俗是人人都要吃上一碗熱騰騰的餃子。我的家鄉在河南信陽,我們當地春節的餃子也別俱特色。

先從餃子皮說起吧,餃子皮有白色的,也有綠色的,寓意新春來臨,生機盎然。還有用面和胡蘿蔔沫擀出來的餃子皮是紅色的,象徵着來年的日子會紅紅火火。餃子皮樣式繁多,令人應接不暇。

餃子餡的調製就更是別俱匠心了,各家有各家的拿手絕活,有豬肉大蔥餡的,有山藥蝦仁餡的,有羊肉白菜餡的,有雞蛋韭菜餡的,真是令人大飽眼福。

餃子的形狀更是別出心裁了,有的在餃子的邊上開一個小口,取一個好聽的名字叫:笑口常開。還有的把餃子包成了一個包子樣,意求紅包多來。還有的直接把餃子包成了一個小元寶,寓意財運滾滾,發大財。

大年三十這天,一家人圍坐在一起,說說笑笑,一起包餃子。你調餡,我擀皮,他包餃,其樂觸融,熱鬧非凡。餃子下鍋了,好大一會才端上桌來。家人吃着熱騰騰的餃子,說着今年的收穫,談着今年的不足,說着對未來的期望。小孩子們則換上新裝,湊到桌邊,高高興興喊着新年好等祝福語,大人們便都紛紛掏出紅包,發給小孩子。小孩子們拿了紅包高高興興地出去放花燈了。

正月十五,是元宵節,早上起來,大人們也總會給孩子們盛上一碗熱騰騰的餃子,在人們心裏只有吃了餃子纔算過了節。十五過後,人們都各自去工作了。年差不多過完了,家鄉的人們都期盼着明年的春節,期盼着濃濃的年味和歡樂吉祥的氣氛,也期盼着與親人的再次團聚。

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