我的拿手好戲煮螺螄粉作文600字

每個人都有自己的拿手好戲，有的人擅長跳舞，有的人擅長打籃球，還有的人擅長畫畫……而我的拿手好戲是煮螺螄粉。

在電視上，手機上和小巷子裏都能看見螺螄粉的身影，常常饞得我口水直流三千尺。因此，我下定決心要學會煮螺螄粉。雖然它聞着臭，但是吃起來香啊！爲此，我還特地向老媽學習了煮螺螄粉的技巧。

一個冬天的晚上，我在明亮的廚房裏爲老爸做着螺螄粉。我揭開鍋，只看見一股熱氣騰騰的白氣衝了出來。我不慌不忙地把竹筍、腐竹、海帶絲、豆角、金針菇等食材放進去，再抓一把粉絲，接着將它們混在一起放入鍋中，原本冒泡的水，就逐漸平靜下來。然後我再倒入辣椒油，放一點醬油。倒醬油的時候一定要小心，如果倒多了會很鹹的。接着我將幾根小蔥用水洗乾淨後，放到菜板上，用菜刀將它們切成細小的蔥花。

鍋裏的水又再次沸騰起來了，我用布包着把手把鍋蓋揭開，把螺螄絲粉倒入鍋裏，小心翼翼地用一些蔥花擺出一個好看的形狀，螺螄粉就出鍋了。我再把小青菜放入鍋中攪一攪，關上火，用湯勺將螺螄粉的水舀入碗中，使碗裏的醬料衝散開來，最後我麻利地把螺螄粉全部夾進碗中。老爸早已在餐桌前等候多時了，我捧着碗走出去，笑眯眯地說：“老爸，你的螺螄粉煮好了。”老爸說：“嗯，還是熟悉的味道。”螺螄粉一上桌，老爸就目不轉睛地盯着碗，看着如此誘人的螺螄粉，他迫不及待地嚐了一口。還沒等我開口問味道怎麼樣，老爸就很享受地說：“嗯，女兒你做得真好吃，爲你點贊。”

廚房裏，我用雙手創造着屬於自己的幸福，用雙手描繪着盤中的色彩，這就是我的拿手好戲——煮螺螄粉。