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我的拿手好戲做飯作文800字

 作者: | 閱讀: 11.03W 次

廚房裏,一陣陣飯香撲鼻而來,伴隨着鍋子鏟子“擦擦”的親密接觸聲,一盤盤,一碟碟……一個身穿圍裙的“大廚”手舞足蹈的翻炒着,這就是我,一個熱愛烹飪、熱愛生活,的男生。這就是我的拿手好戲——烹飪。

我的拿手好戲做飯作文800字

從我記事起,看到就是爸爸媽媽爲了工作忙碌的身影。每當我看到下班回來的媽媽還要拖着疲憊的身子幫我準備晚餐時,我就一陣心酸。心想:爸爸媽媽爲我付出了那麼多,我也應該爲他們做一些力所能及的事。於是我主動地幫他們分擔一些家務,其中我最喜歡的就是爲他們準備飯菜了!

萬事開頭難。剛開始學烹飪,即使最簡單的菜都讓我傷透了腦筋,怎麼都炒不好。不是火太大炒焦了,就是鹽放太多了。每炒一道菜,我都滿頭大汗,手忙腳亂,十分狼狽。我知道不是每一個人生下來就什麼都會,都需要經過一個很漫長的學習過程。於是,我不僅每次在炒菜之前,我都會將各種食材和調料準備齊,而且還經常向爸爸媽媽請教做菜的流程和方法。油熱放料,加入食材,大火爆炒,小火慢燉,勾芡上色……在一次次的嘗試揣摩中,才做出一道像樣的菜來。

終於,“功夫不負有心人”,如今的我已經不用像以前那樣邊翻炒邊品嚐了。一道簡單的菜很快就能完成,身邊的親戚朋友們都誇我是媽媽的乖孩子,給我點贊,這也成爲我在衆人面前的拿手好戲。尤其是在家庭聚會上,我的拿手好戲更是家人們眼中的活寶。

“雪蓋火焰山”“糖醋蓮菜”“西芹腐乾”“蒜蓉西蘭花”“韭菜炒雞蛋”“西芹炒蝦仁”,這就是我爲媽媽準備的豐盛的生日宴晚餐。家人們圍坐在餐桌旁,品嚐我做的小菜。你一言,我一語,把我誇的都不好意思了。大家嚷嚷着讓我再給他們展示一下,這下,我準備給他們做一道西紅柿蛋花湯。於是我一邊等水燒開,一邊做準備工作,先拿出來兩顆蛋,想給大家露一手“單手打蛋功”。左手拿碗,右手拿蛋,在碗邊輕磕幾下,用手一捏,但沒想到用力過猛,蛋殼也掉進了碗裏。大家見了,哈哈大笑,我也悻悻懊惱。我穩了穩神,繼續拿起筷子將雞蛋攪拌均勻。這時水也開了,將蛋液順着勺頭滑入翻滾的水中,頓時水面上綻放出了姿態各異的金色蛋花,最後又加入了西紅柿、菠菜,香菜、調料。一會兒功夫,一蠱色香味俱全的蛋花湯端上了餐桌。大家紛紛對我豎起了大拇指,我的心裏比吃了蜜糖還要甜。

我的拿手好戲不僅讓我鍛鍊了生活的自理能力,還爲父母分擔了家務,減輕了他們生活的壓力。每個孩子的成長都傾注了父母全部的心血,我們在索取同時更應該懂得感恩和回報,雖然我現在爲能爲爸爸媽媽做的還很少,但我還是要儘自己最大的努力,讓他們感受到我的愛。

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