我家的年味作文範例
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今天是農曆的臘月二十八。一早起牀,我就興奮不已。因爲外婆今天要做過年時家家戶戶都要吃的大圓子。每年過年,外婆都會做大圓子給我吃,不過看着外婆做大圓子,這還是頭一遭。
外婆將精挑細選後的糯米煮熟,在米飯上撒上佐料後,用一把手柄快有一人高的木鏟在不停地來回揣。外婆說過,要把這一粒粒飽滿的米飯揣爛,這樣做出來的大圓子口感更好。看着外婆嫺熟而輕鬆的樣子,我忍不住想試一把。於是,我接過木鏟,學着外婆的樣子,一揣。呀,拔不出來了!外婆笑着對我說:“糯米飯越揣越粘,要用巧勁才行。”
外婆把揣好的糯米飯,搓成一個個雞蛋大小的糯米糰,放到熱油鍋中去炸。外婆一邊炸着糯米糰,一邊說:“米是我們這裏的主食。我們過年不吃餃子,來人蒸上一碗大圓子,寓意粘粘(年年)團圓!”說着,一個個金黃色的大圓子浮出了油麪。外婆將它們翻滾了幾下,撈了出來:“看,像不像一個個金元寶?我們只有過年的時候才吃它,希望來年財源滾滾。”
“雨希,要不要嘗一個?吃了它,你就長大一歲了嘍!”外婆摸了摸我的頭,親切地說。“嗯。”我拿起一個大圓子,一口咬下去,外黃裏白,酥脆軟糯。對,就是這個味兒——我期盼已久的味道。
家家戶戶,青煙嫋嫋,整個村莊都瀰漫着過年的味道。
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