包餃子作文500字以上優秀作文
篇一:包餃子作文500字以上優秀作文
黎耀文
在中國,人們過春節都有吃餃子的習俗,以往春節我家年夜飯上餃子也是必上的一道食物,但今年春節我吃到的餃子是最美味的。
一大早上,奶奶就要我拿出麪粉和肉,起初我不知道奶奶讓我準備這些幹什麼?我便問道:“奶奶,您讓我拿這些幹什麼?”
“當然是包餃子啦,今天是春節呀!”奶奶回答道。我一聽說是包餃子,高興的不得了,立馬從冰箱取出了麪粉和豬肉,隨後奶奶對我說:“第一步是……”
“不用教了,我會。”我邊說邊拿出麪粉放到水杯裏,把它做成了麪糰,捏出一小塊麪糰把它壓扁,再把一大塊肉餡放在小塊麪糰上,然後又壓扁了一次,變成了一個肉餅,最後揉成一個球,我的第一個“餃子”就大功告成了。
奶奶看了看我的“餃子”差點沒把口水噴到我臉上。“你這包的哪是餃子,哪能吃,還是我教你吧”!這次我耐心的聽完奶奶講解包餃子的步驟後,再按照奶奶的方法拿了一小塊麪糰,先用擀麪杖把它擀成了一片餃子皮,再放上一勺肉餡,最後在餃子周邊塗上一層水,以便於包好,就這樣我人生中真正意義上的“第一個餃子”就包好了。後來我又按照奶奶教給我的方法做了許多餃子。
在年夜飯上,我吃到了自己親手包的餃子,家人們也都稱讚我餃子包的好,這次我覺得餃子的味道格外好。
篇二:包餃子作文500字以上優秀作文
吳顯
寒假的時候,我迷迷糊糊睜開眼睛,下牀後發現餐桌上多了一大盆碎碎的肉和胡蘿蔔、玉米。我問媽媽:“您買那麼多菜乾嘛?”只見媽媽拿起幾袋餃子皮,我瞬間就懂了。“是要包餃嗎?”媽媽微笑着點點頭。
開始做餡了。媽媽把蘿蔔切成丁,我把玉米一粒一粒掰下來。工作做得很快,我們沒一會兒就弄完了。現在開始調餡,我們把餡放進肉裏,加入一點鹽,一點老抽,少量的生抽,然後和勻。
做完餡就開始包餃子了。媽媽包出的餃子像一個健康的孩子筆直地坐着;而我包出的時餃子像一位病人一樣躺着,經過我的觀察發現我餡放少了,我多放一點餡,雖然坐起來了,可是醜得不忍直視。然後媽媽開始教我包餃子。第一步取一張餃子皮;第二步放入一勺餡,周圍沾點清水;第三步接着把它對摺,出現四個角……經過我一點一點地努力和媽媽一點一點地指導,我終於包出一個好看一點的餃子,雖然不是很美觀,但我也感到了成就感。時光飛逝,一個上午過去了,幾袋餃子皮被一掃而空。“那我們今天中午就吃餃子吧!”我迫不及待地說。“那好吧。”
餃子很快就蒸熟了,我張開嘴,狼吞虎嚥滿足地品嚐着美味的餃子。原來一道看着普通又簡單的菜也需要這麼多流程。
真是又累又快樂啊!
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