盜汗雞作文500字

也許，盜汗雞，你們不知道盜汗雞是什麼？可是在我們家，盜汗雞可是個如雷貫耳的名字！

盜汗雞，如您所聽，是用盜汗鍋蒸出來的雞。雞被蒸出來後，香濃的氣味，穿入鼻孔，使你久久不能遺忘。

盜汗雞，雞皮入口即化，有時候你吃雞翅時，輕輕一抿，雞皮已在口中，剩下的只是在骨頭與骨頭之間的那一道瘦肉罷了。

我們家每次做飯時，幾乎都要用一個鍋，那個鍋裏最引人注目的就是那像矛一樣，卻在頂尖有一個洞的東西——盜汗雞。

小時候，經常用湯勺把湯灌入那個洞。不過，我們家吃東西，不用搶，而用分。我喜歡吃雞皮，哥哥喜歡吃瘦肉。所以，我倆就組成了一個組合——“分肉組合”。這樣一塊既有皮，又有肉的雞，就被我和哥哥就地正法了。至於大人嘛，該怎麼吃，就怎麼吃。每次吃完飯後，我都要喝一碗雞湯，清香的味道纏繞在你的舌尖，讓人流年忘返。

每一次吃完飯後，我都會觀察一下盜汗鍋，蒸鉢形似花鉢，鍋口側有兩個鍋耳。

現在，我對盜汗雞似乎並不感冒。但在我們家餐桌上，永遠有盜汗雞的身影，以它爲中心，周圍總圍着好多菜，雖然我對它不太“感冒”，但它仍然是我們家的暢銷菜，這或許是紀念已死去的外公吧，因爲外公最會做，吃盜汗雞。

盜汗雞一直伴我成長，或許它早已成爲我不可或缺的夥伴。