做壽司作文免費

壽司是日本人最受歡迎的傳統食品之一，如今我們身邊也有很多人喜歡吃壽司。今天，我們一起在課堂上去嘗試製作壽司，請看好以下步驟。

做壽司前需要準備配料和工具。原料主要是用醋調味過的冷飯，再加上魚肉、海鮮、蔬菜或雞蛋作爲配料，味道鮮美，口感良好。另外，還需準備做壽司要用到的工具，分別是壽司簾子、海苔皮、切刀。

具體制作過程如下：

步驟一：鋪。把簾子平鋪在桌面上，如果擔心簾子和食料弄髒桌子的話，可以先在桌面上鋪一層一次性桌布。然後再把一整張完整的海苔鋪在簾子上。接着，把冷飯平鋪在海苔上。注意：在海苔的一條邊上有序放上幾粒米飯，用於封口，因爲米飯有粘性。

步驟二：放。放什麼呢？當然是放裏面的食料。把黃瓜、火腿腸、魚肉、蔬菜用切刀切成細細長長的形狀，放在一側，放整齊。溫馨提示：不能放太厚的食料，不然不容易卷。

步驟三：卷。這一步很重要，要用好力度。把鋪好的飯、食料、海苔用簾子捲起來，一邊卷一邊壓，保證卷實在些，不能卷得太鬆散。

步驟四：切。把卷好的壽司卷放在砧板上，用切刀切成厚度大約1-2釐米的壽司段，把切好的壽司段放入盤中，擺好造型。

按照上述步驟，一盤美味的壽司就大功告成了。歡迎大家親手製作美味！