做米餅作文400字

我和姐姐爲了慶祝弟弟成功進入學習游泳的隊伍，我們打算今天做一道美食——米餅，獎勵弟弟。

我們分工明確，我負責壓出餅，她負責煎香。我在桌上墊上大片油紙，將精華飯從鍋中取出，米飯身上香氣噴噴正熱乎，放在油紙上，再拿來一張油紙蓋在米飯上方，以防會粘上手，我想：這多簡單，根本不會翻車。想着便拿來擀麪杖在油紙上使勁上下推動。就這樣，不一會，飯糰子變成薄薄的一張，正想把上方油紙拿開，不小心一扯，“嘶啦”一聲，居然有一半油紙粘在米飯上，我只能小心地將剩餘的油紙上面的米飯一點地剝離，然後再拿來圓形模具將餅一個一個地印出來，戴上手套將餅一個個小心翼翼的取出。雖然我已經很小心了，卻還是壞了三四個，只剩兩個圓餅。姐姐拿起那兩張餅放入小煎鍋裏煎着，放上調料，時不時翻轉着，香味溢出，真香啊！我也開始工作，我將邊角料與失敗品又繼續混一起，壓扁印餅一遍一遍重複，直到沒有米飯，一個個香噴噴的米餅便出來了。

這些美味的米餅，弟弟吃了，不僅說很美味，還誇讚我們的手藝。同時我也收穫頗多，又學會做了一道美食。