我最愛吃的藕餅作文400字

在我家，每逢過年過節都會做一種獨特的美食--藕餅，其他任何美味都比不了，它更是無論我身在何方都難以忘卻的最愛。在我眼中，藕餅雖是人間至味，但其做法卻很簡單，將雪白的蓮藕切成薄片，每兩片中間夾上一塊與其大小相當的新鮮剁爛的五花肉，滾上一點麪糊，放在油鍋裏任它放聲高歌“滋啦-”，此時的它們正慢慢脫掉雪白的大襖，換上金黃的衣裳，從藕孔裏還能窺見似乎怕高溫的五花肉，下層的藕片邊緣冒着泡，淡淡的清香撲面來，使我的口水不知何時流下三尺。

藕餅煎好上桌後，享受便開始了，抓起一塊藕餅，蘸上番茄醬，那小巧的金衣俠便戴上了鮮紅的帽子，大口咬下一塊，頓時，藕的青香，肉的鮮美，醬的甜味衝進我的嘴巴，又瞬間綻放、碰撞，我的舌頭被香氣包圍了，但它仍不死心，竄到全身各處，鑽進毛細血管，和血肉融在一起，整個人都爲之傾倒。細細咀嚼，別有一番風味。藕，酥脆，嚼勁十足；肉，鮮軟，嫩而多汁，二者結合，足以忘記所有煩惱。嚥下去還不簡單，口腔不忍離開它，食道極想挽留它，腸胃迫切等到它…。所以藕餅一經上桌，便會立刻被搶光。如此美味，你喜歡嗎？