學炒菜作文優秀

今天，媽媽教會我炒菜了！嘗這自己親手做的菜，這味道真是無與倫比……

今天上午，我去鄉下爺爺奶奶家摘菜了，我們摘了好多好多的小菜，有白菜、萵筍、大蒜……我戀戀不捨地從爺爺奶奶家回來後，又到超市買了些魚、肉和辣椒。回到家正好是要做飯的時間了，媽媽問我想吃什麼菜，我說：“萵筍炒肉！”媽媽開玩笑地對我說：“我不會做，你自己來做好不好。”我連連點頭，高興地跑進了廚房。

我在袋子裏找到萵筍，把萵筍葉子摘下來，然後叫媽媽幫我把萵筍頭的皮給削了。削完皮後，我拿到水龍頭下從頭到尾把萵筍洗了個遍。我問媽媽這個要怎樣切，媽媽教我用左手拿着萵筍頭，右手拿着菜刀，小心翼翼的切成薄片，然後我又拿起肥肉切成了一塊一塊的肥肉，接着我又拿起辣椒和大蒜切成圓柱的形狀。

菜都切好了，我開始炒菜了。首先我打開火，把鍋子清洗乾淨，再把鍋子放到竈上，等鍋燒紅之後，我把油放入鍋中再把肥肉放入鍋中。當肥肉孤獨地坐在鍋裏，等着別人來跟她一起舞蹈。接着我把萵筍放入鍋中，就在這時肥肉和萵筍一起開心地玩耍起來。然後我又把辣椒和大蒜一起放入鍋中，一眨眼它們就一起歡樂地跳起廣場舞來了。我把炒好的菜盛在盤子裏，剛出鍋我就聞到一陣淡淡的香味，這香味撲鼻而來。當我把菜放在槕子上，一眨眼的功夫這道菜就快吃光了。

我終於學會怎麼炒菜了，我真是太開心啦！