包餃子作文抄寫示範

每逢冬至或春節的時候，大家都會歡聚一堂吃餃子，今天，我們就在幸福裏自己親自動手體驗了包餃子帶來的快樂。

看完老師示範後，我們就開始自己包餃子了。我學着老師的樣子，先把餃子皮平攤在桌子上，接着小心翼翼地拿起筷子，挑起一小塊肉，放到餃子皮中間。這時，老師走了過來，拍拍我的肩膀說：“你的肉太少了，待會一口吃下去全是餃子皮，再多放點吧。”聽了老師的話，我看了看自己的餃子：只有一點點肉可憐兮兮地躺在餃子皮中間。我想：對啊，只放這麼點肉，一定不好吃，我得多放點。於是，我又拿起筷子，挑了一大塊肉，放到了餃子皮上，這下總夠了吧！接着，我開始捏餃子皮。我把餃子皮的一端捏緊，咦！怎麼捏不緊呢？啊，原來是我忘記蘸水了！我急忙把餃子皮重新攤平，用小拇指蘸了點水，塗在餃子皮的邊緣，再把餃子皮捏上。

啊！不得了了，我的餃子“開花”了，肉餡像一個個頑皮的孩子，擠破“房子”，跑出來玩耍。我趕緊把已經捏好的餃子皮打開，取出那些“不安分的孩子”。“你包得也太鬆了吧，看這兒都還有縫隙，要捏緊一點，不然放到鍋裏一下就露餡了。”老師一邊說一邊幫我把餃子捏緊。

看着一個個大同小異的餃子，我突發奇想：每個餃子長得都差不多，待會我就分不出哪個是我包的了，不行，我得做個不一樣的，對了，我就做個包子吧！我按照前面的方法，做了一個與衆不同的“餃子”。

餃子已經做好了，我看到大家包的餃子五花八門，奇形怪狀：有大餅形的，有包子形的，還有蝴蝶形的呢！老師把大家的餃子下到鍋裏，過了一會兒，只聽“咕嚕嚕”，餃子煮好了，大家津津有味地吃着自己包的餃子，心裏別提多高興了。

通過這次包餃子，我明白了，無論做什麼事，都要敢於嘗試，敢於直面困難，不能一味退縮。