巧手奶奶作文400字
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“陳瑾淇,包餛飩了。”奶奶喊道。
餡料早就放上了桌:有白菜、有缸豆、還有如小火苗般的肉丁。用鼻子聞一聞一股香味撲鼻而來,我迫不及待地對奶奶說:“奶奶快點包,快點包!等會我要吃兩碗。”奶奶笑着說:“好的,你這個小吃貨。”
我也學着奶奶的樣子拿起一張麪皮,攤在手心上,蘸了點水抹在麪皮的邊上。正當我捲到一半的時候麪皮裏面的油冒了出來,我也不在意,我用力地捏住麪皮的兩端可是怎麼也捏不上去,我只好把壞了的餛飩扔掉。
我不甘心,第二次我包到了這一步心想:經過上一次的教訓,這一次我一定要注意。我小心翼翼地一捲,很順利,這一次油可沒冒出來。我捏住兩端往裏一凹,可算包好了,我把它放在籃子裏和奶奶的一比,我包的餛飩像餓了幾天的老鼠一樣。
奶奶的手可巧了。只見她拿起皮子攤在掌心,那皮子像一匹溫順的戰馬在等待着將軍出征的號令。她蘸了點水抹在麪皮兩端,那動作如天女散花一樣輕柔。然後她夾了點肉放在皮子中間,一卷再一捏一凹就好了,那些動作如同蜻蜓點水一般,多麼美麗,多麼誘人,沒多久籃子就滿了。
看奶奶包餛飩是快樂的,吃奶奶包的餛飩是幸福的。
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