炒菜作文

星期五的晚上，我對媽媽說：“媽媽，明天中午讓我來給您露一手吧！”媽媽說：“好呀！”

星期六中午，媽媽故意不在家，我只好炒土豆和白菜了，我拿起刀子，準備把土豆切成一片一片的，可土豆一點兒也不聽話，滾來滾去的，我只好先抓住它才行，然後左手按住，右手拿刀，切成片兒，再切成細絲，總算切好了———太不容易了。接着把白菜一片一片剝下來，放入臉盆裏，把髒東西洗乾淨，就大功告成了———真容易。

開始炒菜了，首先開火，再把油倒進鍋裏，然後把土豆放入鍋中，翻炒幾下，加入一點鹽，不讓土豆粘鍋，過一會兒，再放入一點兒辣椒，炒熟了，嘗一嘗有味了沒有？最後放入蔥花，翻炒一下，一道美味可口的菜就完成了。把鍋洗乾淨後，又倒油，放菜，翻炒幾下，又一道新鮮的白菜出爐了。

不一會兒，媽媽回來了，連忙跑到桌前，嚐了一嘗說：“美味極了。”我也嚐了一口，也忍不住說：“確實美味！”

咱們香噴噴的吃着我炒的菜，看着媽媽笑呵呵的臉，我心裏美滋滋的。