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故鄉茶韻作文

 作者: | 閱讀: 9.6W 次

清晨,天微亮,父輩們早早起了牀,取一小把茶葉輕輕放入透明的玻璃杯中,將剛煮沸的水緩緩注入沖泡。只見那沸水倒入杯中,茶葉便一咕嚕地向上浮起,蓋上杯蓋,不一會兒,茶葉漸變飽滿,懸於杯中,盡情綻放。父輩們似乎不覺茶水燙口,泯一口茶香,茶葉片兒沾在嘴邊,就着兩三片茶幹,慢慢咀嚼,茶香四溢。

故鄉茶韻

不管昨日的辛苦勞累,一天的勞作便從這精緻的故鄉茶韻開始。

長輩們所喝的茶,正是自己精心種植的。三月末,茶尖兒就悄悄冒了出來。只要有充足的陽光和適量的春雨,兩三天便可抽出新芽。長輩們忙着採摘茶葉,彷彿一秒都不敢耽擱。孩子們穿梭在密集的茶樹中,嬉戲、打鬧,彷彿一切忙碌和勞累都與他們無關。

採摘只是做茶工序的第一步。採摘回來的茶葉,一定要及時攤開,以便讓嫩芽兒通風,接着就是炒茶和烘茶。炒茶時要有規律地翻動,火候也要掌握好,否則茶葉就會受熱不均。炒茶的過程比較漫長,而長輩們卻沒有感到倦怠,反而加倍珍惜這忙碌的閒暇。大家拉拉家常、回憶回憶過去,生活雖顯艱苦,卻也充滿溫馨。孩子們圍在牆角摺紙鳶,折着折着便來了睏意,不一會兒就進入了甜甜的夢鄉。橘黃色的燈光和炤爐內的火光將小屋映得透亮,時間在人們的忙碌中流逝着。炒完茶後,還要及時烘茶,如此一來,人們經常要熬到深夜。這樣的生活日復一日,年復一年。

在長輩們的心中,茶沒有高檔與低檔之分,品茶也是對做茶過程中甘甜與苦澀的回味。只有真正體驗過這艱辛生活的人才懂得品味茶中的韻味。

輕輕地抓一把茶葉放入杯中,開水浸潤了茶葉,淡淡的茶香中透着一絲苦澀,我彷彿又嗅到了故鄉的茶韻……

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