2022鄉鎮食品安全工作總結（精選12篇）作文

篇一：2022鄉鎮食品安全工作總結

_____年，我鎮食安辦和全體食品安全協管員在上級的指導下，在鎮黨委、政府的領導下，切實抓好安全工作，確保食品衛生安全事故零發生。現將全年食品安全工作總結如下：

一、強化領導、明確責任

嚴格按照縣級部門的安排部署，結合我鎮實際，成立了以鎮長某某爲組長，副鎮長某某爲副組長，各單位負責人、各村(社區)主任和食品安全協管員爲成員的食品安全領導小組，下設辦公室在鎮食安辦，由代成友同志負責日常事務。落實人員進行專項檢查整治，制定了工作責任分工和時間安排。

除五一、中秋、國慶和春節等節假日開展全面檢查外，每月定期或不定期至少檢查2次，每季度執行一次全面摸底排查，每次檢查都由兩名以上安全員負責，確保有序按期檢查和及時整改。截至目前，我鎮已進行食品安全檢查15餘次，出動人次40餘次，全面摸底排查3次，簽訂食品安全責任書16份。

二、嚴格監管、確保安全

按照縣級部門指示，切實抓好食品安全工作，結合《食品安全法》和《某某縣羣體性聚餐食品安全監督管理辦法》的宣傳，全面開展食品安全檢查大整治。主要有以下幾個方面：

(一)嚴格做好羣體性聚餐監管工作。

今年以來，我鎮共有115次羣體性聚餐，每次聚餐均經過了申報備案、協管員現場指導等程序。

一是鎮政府對此高度重視，委派食品安全協管員及村幹部，對羣體性聚餐進行監督指導，確保每次羣體性聚餐都能在安全可靠的環境中進行，保護好村民的生命財產安全。

二是不斷加強宣傳培訓。除組織全鎮16名協管員全部參加縣級組織的培訓會外，還利用逢場天在農貿市場循環播放宣傳片、發放宣傳資料等方式，加強羣衆的安全意識，做到羣防羣管。

三是將羣體性聚餐監廚工作作爲食品安全協管員年度考覈的主要指標，在縣下發的考覈辦法的基礎上，根據實際作了修改，明確凡是沒有申報或者申報了沒有現場監廚的，一次扣1分，直到扣完爲止。

(二)加強對鄉廚管理。

對全鎮鄉廚進行了摸底、審查和登記工作，並組織參加學習培訓。本鎮共有鄉廚團隊6支，其中D類3支，C類3支。並對鄉廚實行定期檢查和流動管理，符合要求的鄉廚及時登記入冊，對違反規定的人員則取消其鄉廚資格並勒令其不得參與羣體性聚餐工作。

(三)抓好食品安全責任保險試點工作。

根據縣食品安全責任保險試點工作推進會會議精神，我鎮組織相關工作人員對食品安全責任保險進行了全面的學習，在充分認識和了解該險種之後，工作人員對全鎮餐飲行業11家其中8家飯店，3家酒店，進行了兩次大規模的宣傳，在宣傳中強調該險旨在切實維護廣大人民羣衆利益，鼓勵大家積極購買。

三、存在的問題及原因

(一)村級食品安全協管員激情不高。

大部分村級食品安全協管員都由當地村委會主任擔任，首先協管員對食品衛生安全工作性質瞭解不足，其次他們平時忙於其他工作和家中生產，常常忽視食品衛生協管工作。

(二)協管員考覈機制不完善。

針對食品安全協管員的考覈機制以及獎懲制度還不夠完善。對於工作不到位的協管員沒有嚴厲的處罰機制。

四、_____年工作計劃

(一)進一步細化考覈機制。

對各村協管員實行年終考覈機制，細化各項考覈標準及相關分值，對考覈不達標的協管員進行取消協管員身份，扣除相關津貼的處分。對考覈中優秀的協管員進行表彰併發放一定的獎金予以肯定，解決食品安全協管員在工作中積極性不足的問題。

(二)強化小餐館管理。

聯合食監所和各村食品安全協管員加強對全鎮無證經營小餐館的檢查力度和懲處力度。對無證經營者進行食品安全和法律法規的相關教育，鼓勵和指導他們到有關部門申請經營許可證和個人健康證，確保經營的合法化，營造全鎮合法化經營的良好氛圍。

(三)加強羣體性聚餐的管理。

結合各村食品安全協管員加強對各村羣體性聚餐相關要求的宣傳工作，加強對鄉廚的摸底工作，嚴格執行規模聚餐上報機制，對未經上報的規模聚餐所在村的食品安全協管員實行問責制，並通報所在村委會。圍繞學校食堂，端午、中秋、國慶等重要節假日，其他重大活動，以及夏秋季節等重要時段，加大執法監管力度，強化重要節點食品安全監管。

篇二：2022鄉鎮食品安全工作總結

今年以來，爲了貫徹落實《食品安全法》，強化食品安全監管責任，提高食品安全監督管理效能，確保食品安全各項目標責任的完成。__鄉食品安全工作在鄉黨委、政府的正確領導下，緊緊圍繞全縣鞏固食品安全先進縣創建成果的工作部署，以規範管理爲重點，以鞏固先進縣創建成果爲載體，以提升食品安全保障水平爲目標，進一步落實食品安全責任，不斷加強食品安全宣傳教育，開展專項整治與日常監管相結合，不斷建立健全食品安全長效監管機制，努力構建安全、放心、規範的食品消費環境，取得了一定成效，現將一年來的工作情況總結匯報如下：

一、提高認識，加強領導，落實食品安全工作責任

1、鄉黨委、政府高度重視食品安全工作，充分認識食品安全監管工作的重要性和緊迫性，切實履行職責，採取有效措施，加強了對食品安全工作的領導。

鄉政府建立了食品安全工作領導小組，政府主要領導擔任組長，從組織上保證了全鄉食品安全工作的有序開展。領導小組多次專題部署和研究食品安全工作，領導小組辦公室具體制定食品安全年度工作計劃，建立食品質量安全轄區責任制度(學校部門、餐飲行業、食品加工業)，開展對食品生產加工流通的質量安全監管。

2、落實食品安全責任制，年初鄉政府與各村簽訂食品藥品質量安全監管責任書和食品安全工作先進鄉創建工作目標責任書，與各食品生產加工企業簽訂食品安全承諾書，落實食品安全主體責任。

3、完善食品安全監管網絡，鄉上明確專人負責本鄉日常食品安全工作，各村配備食品藥品信息員、監管員，建立村級監管網絡信息，具體管理本村的食品安全和食品消費監管，鄉村兩級食品安全監管網絡得到完善。

4、建立和完善了食品安全九項工作制度，修訂了《食品安全重大事故應急預案》，全面指導和規範全鄉食品安全和應急管理工作。

二、鞏固食品安全工作達標鄉創建成果取得明顯成效

1、鄉上成立了食品安全協調領導小組，下設辦公室，辦公室建立了各項工作制度；各村設置食品安全工作協管員或監督員，職責明確。

2、制定了年度食品安全工作計劃和專項整治工作方案，任務明確、措施有力，體現實效。

3、鄉政府與各村和有關食品企事業單位簽訂了責任書，年終對各村食品安全工作進行考覈。

4、利用各種形式，廣泛宣傳食品安全知識，法律法規，全年開展較大的宣傳培訓活動2次。

5、落實了經常性的巡查制度，加強了對各類食品生產、加工企業的日常監管。

6、生豬、牛羊、家禽的定點屠宰率已全部達到95%以上，基本杜絕注水肉、病害肉流入市場。

7、無公害農產品基地面積佔總面積的70%以上。

8、地產食品加工企業和各類小作坊抽檢合格率達到95%以上。

9、鄉機關、學校、企事業單位食堂量化分級管理全面落實，無食品中毒事故發生。

10、對企業、個體戶違反食品安全的事件，協助相關部門嚴肅查處。

11、全鄉各類企業“四證”持有率均達到98%以上。

通過進一步健全了__鄉食品安全監管體系，落實了食品安全監管責任制和責任追究制，基本構建起政府負總責、監管部門各負其責、企業是第一責任人的責任體系，食品安全長效工作機制初步建立。通過加強食品種植養殖、生產加工、流通、餐飲服務環節的食品安全監管，進一步促進了食品生產經營企業依法經營、嚴格自律，提高了全鄉食品安全保障水平。

三、突出重點，專項整治與日常監管有機結合，預防和控制食品安全事故

1、開展專項整治，實行定期檢查及時排查隱患，改善食品各個環節的安全狀況。

根據縣食品安全專項整治行動的有關精神，__鄉全面部署食品安全專項整治工作，建立專項整治工作領導小組，制定工作方案，分步驟有序推進各個階段工作。

根據本鄉實際，重點加強了對食品生產加工企業和植物油、麪粉等農產品加工作坊的整治。開展了食品生產、加工小作坊基本情況覈查活動，全面摸清了全鄉食品生產、加工小作坊的基本情況，爲進一步開展食品安全隱患整治活動奠定了基礎。

通過調查摸底，建立動態管理臺帳，深入加工現場，檢查生產環境、衛生狀況、使用添加劑、非食品原料用於食品生產及在食品中摻雜使假行爲等情況。針對存在的問題，提出具體的整改措施，限期落實整改。

2、加強日常監管，預防食品安全事故發生。

加強食品安全管理是一項長期艱鉅的任務，由於食品生產涉及多個環節，相應的涉及多個管理職能部門，按照一個監管環節由一個部門監管的原則，鄉食品安全委員會統一領導，按照年度工作計劃，各職能部門協調配合，切實加強了各環節的日常管理。

今年以來，__鄉的食品安全管理始終堅持做好初級農產品生產環節、食品生產加工環節、食品流通環節、食品消費環節等的齊抓共管。通過宣傳教育，深入現場檢查，食品消費維權監督等多種渠道做好管理。鄉食品安全委員會每逢節日期間組織各相關部門開展食品安全全面檢查。

全年累計食品專項檢查4次，責令整改食品安全隱患單位多家。有效的維護了食品市場，消除了食品安全隱患。

四、存在的問題和對策

今年以來，__鄉食品安全工作在上級的指導下，通過全鄉上下的共同努力，工作取得了一定的成效，但也存在着一些不容忽視的問題。

一是農村食品安全隱患明顯存在，目前__鄉的食品流通市場的主體仍然是集貿市場、小型商店和小餐館，由於廣大羣衆自我保護意識不強，監管相對薄弱，容易成爲假劣食品的侵害對象，食品消費安全問題存在；二是流動攤販食品、學校周邊飲食衛生安全問題依然存在。所有這些問題，都有待於我們在今後的工作中採取有效措施，切實加以解決；三是各食品安全責任部門的協作有待加強。

總之，食品是人類生存的必需品，涉及千家萬戶。食品安全監管工作，在淨化市場環境，促進經濟發展，創造和諧社會，打造平安方面起着決定性的作用，我們必須引起高度重視，因此，在今後的食品安全工作中，__鄉將再接再勵，依法監管，促進全鄉食品安全工作有序健康發展，以實際行動維護好廣大人民羣衆的根本利益。

篇三：2022鄉鎮食品安全工作總結

今年以來，我鄉食品安全工作在鄉黨委、政府的領導下，在縣食安委的指導下，按照年初簽訂的《_____年食品安全工作目標責任書》的任務要求，切實保障人民羣衆的身體健康和生命安全，圍繞總體目標，突出重點，強化工作措施，加大整治力度，消除食品安全隱患，食品安全監管有計劃、有步驟、有秩序地開展，有效保障了全鄉人民羣衆飲食安全，現將一年來的工作作如下總結：

一、基本情況

紅樂鄉轄區內共有7個村(社區)，截止_____年11月16日止，全鄉共有個體工商戶184戶，其中：食品生產環節共有食品生產經營戶共5家，其中白酒小作坊3家、糕點生產2家；食品流通環節經營戶45家；餐飲服務環節各類餐飲店共計7家，其中小型餐飲店4家、小吃店3家。

二、工作開展情況

年初，紅樂鄉人民政府召開專題食品監管工作會議，安排部署食品安全工作，鄉人民政府和各相關站所﹙中心﹚、各村﹙社區﹚分別簽訂了食品安全工作《目標責任書》，將食品安全任務細化分解到各村﹙社區﹚、各相關站所﹙中心﹚，責任落實到各環節各崗位。鄉食安委對各相關站所﹙中心﹚、村﹙社區﹚食品安全工作開展情況定期檢查促進落實，初步形成了食品安全長期有人管，項項工作能落實的局面，建立了地方政府負總責，相關站所﹙中心﹚各負其責，各方聯合行動的責任體系。

(一)高度重視狠抓落實

鄉黨委、政府高度重視食品安全工作，及時調整充實鄉食品安全委員會成員單位和進一步明確了食品安全監管工作職責，成立了由鄉長任主任、分管領導任副主任，相關站所﹙中心﹚負責人、各村﹙社區﹚主任爲成員的紅樂鄉食品安全委員會，並明確各村(社區)專人爲食品安全協管員，制定了相應的食品安全考覈辦法，把食品安全監督管理落實到實處。

(二)履職到位綜合監管

一是鄉食安辦充分發揮綜合協調作用，組織相關職能站所進行食品專項檢查。

今年以來，結合重要時段、重點品種開展了元旦、春節，五一節、端午節、中秋、國慶等重要時段專項整治及嬰幼兒配方乳粉、肉及肉製品、白酒、食用油、米線、食品添加劑等重點品種專項整治工作，各相關站所﹙中心﹚結合各自職能職責，密切配合，確保了各類食品安全專項整治工作的順利開展，切實規範食品生產經營行爲，不斷提高食品安全水平。今年以來共出動人員100餘人次，檢查各類食品生產經營單位等200餘戶次，提出整改意見90餘條。通過專項工作檢查，全鄉食品安全得到進一步保障，未發生食品安全事故。

二是強化農村自辦宴席食品安全管理。

按照《雲南省農村集體聚餐食品安全管理規範(試行)》要求，爲進一步加強紅樂鄉農村家庭自辦宴席的管理，確保農村家庭自辦宴席的食品安全，預防食物中毒和其他食源性疾病的發生，保護人民羣衆身體健康和生命安全。結合實際情況對農村自辦宴席申報備案制度進行了大力宣傳和指導，與自辦宴席主辦者簽訂《自辦宴席食品安全責任書》，明確村民自辦宴席食品安全應承擔責任、村民自辦宴席應申報備案及村民自辦宴席應注意事項等，使自辦宴席主辦者加強食品安全自律意識和責任意識，今年以來紅樂鄉共辦理農村集體聚餐備案登記50戶次。

三是強化校園及周邊食品安全專項整治行動。

開展了春秋兩季學期、中高考期間校園及周邊食品安全專項檢查，重點檢查全鄉9所學校食堂食品安全狀況。重點檢查了學校食堂食品及原料進貨、使用情況，環境衛生及清洗消毒情況、從業人員健康狀況及操作習慣、餐飲操作規範及食品留樣、餐廚剩餘物處理情況、責任落實及制度執行情況、痕跡記錄及應急準備等情況，今年以來，檢查學校食堂28家次，提出整改意見40餘條，檢查校園周邊食品經營戶30餘戶次，收繳過期食品4公斤，提出整改要求30餘條。

四是做好非洲豬瘟疫情防控工作

以巧家縣非洲豬瘟防控指揮辦和巧家縣市場監督管理局的文件要求，紅樂鄉精心組織，周密部署，以人民羣衆的財產安全爲己任，加強宣傳，強化監管，開展了紅樂鄉非洲豬瘟疫情防控工作。對轄區內的餐飲服務單位、學校食堂及豬肉和豬肉製品進行了專項檢查和監管，截止目前紅樂鄉發放巧家縣非洲豬瘟疫情防控告知書、嚴禁使用泔水飼餵生豬告知書、紅樂鄉人民政府加強非洲豬瘟疫情防控通告共計200餘份，出動人員20餘人次，檢查豬肉銷售市場1個，餐飲店、學校食堂、流通環節豬肉製品經營戶40餘家次提出整改意見60餘條。

五是開展了預防食用野生菌中毒防控工作。

按照縣食安辦下發的文件要求，結合實際，積極開展預防食用野生菌中毒常識宣傳，在人員集中的主要路口、醒目位置進行張貼《預防食用野生菌中毒常識》宣傳資料，同時對學校食堂、餐館進行重點宣傳。要求學校食堂、餐館一律不得采購野生菌進行供餐。向當地羣衆宣傳要謹慎採購食用野生菌，不要購買不熟悉或難以識別毒性、已黴爛的野生菌菌類，嚴禁涼拌食用。在開展預防食用野生菌中毒防控工作中，發放宣傳資料250餘份，提高了廣大羣衆的食品安全意識和自我保護能力。

六是開展餐飲食品安全治理工作

爲切實保障餐飲食品安全和人民羣衆身體健康，進一步做好餐飲服務食品安全監管工作，督促經營者嚴把質量關，落實主體責任，確保餐飲食品安全。一年來，紅樂鄉以日常監管和專項整治相結合，共檢查餐飲店20餘家次，提出整改意見30餘條，簽訂餐飲服務食品安全責任書7份。

(三)加強宣傳營造食品安全宣傳的濃厚氛圍

做好3·15、食品安全宣傳週及安全生產月宣傳活動。懸掛宣傳標語1條，發放宣傳材料100餘份；三是加強預警，抓好事故預防。鄉食安辦根據縣食安辦下發的食品安全預警公告，通過轉發文件，印製宣傳材料廣泛宣傳食物中毒防治知識，增強羣衆的食品安全意識和自我防範能力，切實維護人民羣衆的身體健康和生命安全。

三、存在問題

雖然我鄉食品安全形勢整體平穩，態勢逐漸向好的方向發展，但也必須清醒地看到，由於我鄉食品安全基礎較爲薄弱，影響食品安全的因素依然存在，食品安全面臨形勢依然嚴峻，主要存在以下問題和困難：

(一)羣衆食品安全自我保護意識和維權意識不強，部分食品生產經營者守法意識、誠信意識、責任意識有待進一步提高。

(二)全鄉食品安全監管對象點多面廣，食品種養殖、生產、經營、餐飲環節基礎薄弱，數量多、條件差、分佈廣情況較爲突出，鄉、村、組三級監管網絡建設不完善，現有監管力量難以全面覆蓋，監管任務重、難度大。

(三)基層食品安全監管力量薄弱。雖然成立了市場監督管理所，但是隻有執法人員1人，執法條件不成熟，村級食品安全協管員爲兼職人員，難以履職到位，農村食品安全問題和隱患依然突出。

(四)農村自辦宴席基礎薄弱，隱患較多，風險較大。紅樂鄉屬於山區鄉鎮，總體經濟發展落後，特別是農村自辦宴席無專用場所，大部分村沒有專用場地，舉辦宴席大部分都是在自己家門前臨時搭建，環境較差，難以滿足宴席食品安全加工操作要求，存在較大安全風險。

四、下一步工作重點

1、進一步加強食品安全監管。充分發揮政府負總責，相關站所﹙中心﹚各負其責，以羣衆飲食安全爲己任，堅持管行業管安全、管業務管安全，建立健全綜合協調機制，進一步強化各職能部門間協調配合，精簡環節，堵塞漏洞，共享資源，形成合力，切實避免發現問題後責任不清、影響查處現象。

2、切實提高企業誠信水平和從業人員素質。大力開展誠信自律教育和食品安全知識培訓，加快推進行業誠信道德體系建設，引導和約束企業誠信守法經營。

3、建立良好的社會輿論氛圍。加大科普宣教力度，提高公衆科學消費意識和識假辨假、防範風險能力，使每個消費者同時也是一名監督者。積極鼓勵舉報，落實對舉報人保護制度。

4、做好防控，提高應急處置能力。健全食品安全事件應急處置機制，加強風險監測，完善預警網絡，主動防範。

篇四：2022鄉鎮食品安全工作總結

全鄉食品安全工作在鄉黨委、政府的直接領導和縣食品安全委員會的業務指導下廣認真貫徹落實上級有關文件精神，緊緊圍繞以保證人民羣衆食品安全爲工作出發點，根據上級文件精神人真實施產品質量和食品放心工程，加大產品質量和食品安全專項整治力度，結合我鄉實際並制定了實施方案，全鄉各項食品安全工作取得了顯着成績，切實保障人民羣衆身體健康和生命安全，現將我鄉今年以來的食品安全工作總結如下：

一、組織領導

l、加強對食品安全工作的領導，將食品安全工作列入政府議事日程，第一階段舉行專題研究食品安全工作3次，研究決定相關事項完全落實。

2、已經成立由鄉政府分管領導爲組長、各有關站所負責人爲成員的食品安全工作領導小組，面落實責任制。

3、鄉政府安排由食品安全管理人員1名，明確各村委會主任爲食品藥品安全信息員，負責食品藥品安全協管及相關信息報告工作。

4、鄉政府和各村委會、各相關站所籤由目標責任書。

5、在節假日期間，組織有關站所各食品銷售點進行檢查；預防安全事故的發生。

6、組織實施食品放心工程，結合本鄉實際，對全鄉食品安全存在的薄弱環節加強整治，制定有實施方案。有針對性和季書性地開展食品專項整治行動，以事故爲教訓，加大對食品衛生的宣傳和督查力度。並積極配合縣級相關部門開展督查和檢查。

二、工作原則與目標

按照“政府統一領導，部門參與，各方聯合行動”的工作格局和“標本兼治，着力治本”的方針，突出重點，帶動全面，因地制宜，分類指導，整合執法力量，下移監管重心，強化政府責任，加大打擊力度，努力使我鄉產品質量和食品安全狀況有明顯改觀。

三、工作要求

1、各部門，各村委會要高度重視此項工作，要結合實施方案、任務進行細化分解，並加強協調配合。

2、各單位值班人員必須堅守崗位，認真負責，熱情爲消費者服務，妥善解答投訴諮詢。

3、各參與部門人員要注意收集、掌握情況，以便綜合報送縣食品安全委員會辦公室。

4、嚴格按照有關法律要求，加大食品安全查處力度。

四、工作措施

按照誰主管、誰負責的原則，通過食品安全專項整治，使生產、銷售假冒僞劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制，市場經營秩序得到根本好轉，監管水平有所提高，人民羣衆食品消費安全感增強。首先，工作重點是以糧、肉、蔬菜、奶製品、豆製品、水產品、飲料、酒、兒童食品、保健侖品等類產品爲重點品種，以學校、街道爲重點區域，以小作坊和無證照黑窩點爲重點對象，重點抓好食品源頭污染治理，生產加工、流通以及消費四個環節，嚴厲打擊生產、銷售假冒僞劣和有毒有害食品的違法犯罪行爲。

其次，以“五一”、“中秋”、“十一”、“元旦”、“春節”等節日爲重點，突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點。兒童食品等節日性食品的專項整治；第三，依法壹處假冒僞劣、有毒有害、過期變質等食品。加強節日食品市場監測，引導羣衆科學消費、健全消費，保障人民羣衆節日期間飲食安全。

五、取得的成效

1、通過加大對食品安全工作領導，切實對食品安全工作的監督、管理、打擊不法行爲，食品安全事故得到有效控創；

2、通過加大宣傳，羣衆整體上對食品安全工作重要性的認識，和自我保護意識得到加強，逐步形成齊抓共管的良好局面；

3、我鄉共組織開展食品專項整治行動6次，共查處過期。僞劣食品4件、箱。

4、有針對性地對學校食堂、小食店、自辦宴席、小餐館和各類批發市場、集貿市場的安全衛生監管，切實保障人民羣衆飲食安全。共查處食品不符合食用要求的食店4起，並下發整改通知，要求其按時整改，對不按時整改的，要勒令其停止經營。

5、加大宣傳工作，進行正面教育，用反面典型事例進行警示教育，使各村組，各農戶形成積極參與，互相監督的良好工作局面，全鄉食品衛土市場得到進一步淨化。

六、建立長效機制

I、加大產品質量和食品安全的宣傳力度；

2、注重羣衆參與，建立和完善羣衆自治制度約束，自我管理和共同遵守；

3、做好回訪工作。加大食品市場監測，杜絕腐爛，變質、過期食品在市場流通。

通過產品質量和食品安全專項整治，着力打擊整治腐爛、變質、過期食品，使生產、銷售假冒僞劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制，大案要案得到及時查處，力爭市場經營秩序得到根本好轉，監管能力有所提高，人民羣衆食品消費安全感增強。

篇五：2022鄉鎮食品安全工作總結

我鎮食品安全工作在鎮黨委、政府的直接領導和縣食品藥品安全協調委員會辦公室的業務指導下，認真貫徹落實上級安全工作文件精神，緊緊圍繞以保證人民羣衆食品安全工作爲出發點，認真實施產品質量和食品放心工程，加大產品質量和食品安全專項整治力度，結合我鎮實際並制定了實施方案，全鎮各項食品安全工作取得了顯著成績，切實保障了人民羣衆身體健康和生命安全，現將我鎮今年以來的食品安全工作總結如下：

一、組織領導

1、鎮成立由鎮長__爲組長、分管領導__同志爲副組長、由衛辦、黨政辦、教育督導組、派出所等有關站所負責人爲成員的食品安全工作領導小組，全面落實責任制。加強對食品安全工作的領導，將食品安全工作列入政府議事日程，每一季度舉行專題研究食品安全工作3-5次，研究決定相關事項完全落實。

2、鎮政府安排有食品安全協管員1名，明確各村主任爲食品藥品安全信息員，負責食品藥品安全協管及相關信息報告工作。

3、鎮政府和各村委會、各相關站所簽訂食品安全目標責任書。

4、&ldquo；五一&rdquo；節假日期間，組織食品安全領導小組加強食品銷售點檢查，預防安全事故的發生。

5、組織實施食品放心工程，結合本鎮實際，對全鎮食品安全存在的薄弱環節加強整治，制定有實施方案，有針對性和季節性地開展食品專項整治行動，以事故爲教訓，加大對食品衛生的宣傳和督查力度。並積極配合縣級相關部門開展督查和檢查。

二、工作原則與目標

按照&ldquo；政府統一領導，部門參與，各方聯合行動&rdquo；的工作格局和&ldquo；標本兼治，着力治本&rdquo；的方針，突出重點，帶動全面，因地制宜，分類指導，整合執法力量，下移監管重心，強化政府責任，加大打擊力度，努力使我鎮產品質量和食品安全狀況有明顯改觀。

三、工作要求

1、各站所、各部門，各村委會都高度重視了此項工作，並結合實施方案、任務進行細化分解，並加強了協調配合。

2、各單位值班人員堅守了崗位，認真負責，熱情爲消費者服務，妥善解答投訴諮詢。

3、各參與部門人員都將收集、掌握的情況，都綜合報送了縣食品箹品監督局。

4、嚴格按照有關法律要求，加大了食品安全查處力度。

四、工作措施

按照誰主管、誰負責的原則，通過食品安全專項整治，使生產、銷售假冒僞劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到了有效遏制，市場經營秩序得到了根本好轉，監管水平有所提高，人民羣衆食品消費安全感增強。

1、首先，鎮政府將食品藥品安全工作納入了各村、站所年度目標考覈。

2、我鎮食品安全工作重點是以糧、肉、蔬菜、奶製品、豆製品、水產品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等類產品爲重點品種，以學校、街道爲重點區域，以小作坊和無證照黑窩點爲重點對象，重點抓好食品源頭污染治理、生產加工、流通以及消費四個環節，嚴厲打擊生產、銷售假冒僞劣和有毒有害食品的違法犯罪行爲。

3、以&ldquo；五一&rdquo；、&ldquo；中秋&rdquo；、&ldquo；十一&rdquo；、&ldquo；元旦&rdquo；、&ldquo；春節&rdquo；等節日爲重點，突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點、兒童食品等節日性食品的專項整治。

4、依法查處假冒僞劣、有毒有害、過期變質等食品。加強節日食品市場監測，引導羣衆科學消費、健全消費，保障人民羣衆節日期間飲食安全。

五、取得的成效

1、通過加大對食品安全工作領導，切實對食品安全工作的監督、管理、打擊了不法行爲，食品安全事故得到有效控制；

2、通過加大宣傳，羣衆整體上對食品安全工作重要性的認識，和自我保護意識得到加強，逐步形成齊抓共管的良好局面；

3、我鎮共組織開展食品專項整治行動7次，共查處過期、僞劣食品3箱。

4、有針對性地對學校食堂、小食店、自辦宴席、小餐館和各類批發市嘗集貿市場的安全衛生監管，切實保障人民羣衆飲食安全。

5、加大宣傳工作，進行正面教育，用反面典型事例進行警示教育，使各村組，各農戶形成積極參與，互相監督的良好工作局面，全鎮食品衛生市場得到進一步淨化。

六、建立長效機制

1、加大產品質量和食品安全的宣傳力度；

2、注重羣衆參與，建立和完善羣衆自治制度，讓羣衆相互約束、自我管理和共同遵守；

3、做好回訪工作，加大食品市場監測，杜絕腐爛、變質、過期食品在市場流通。

通過產品質量和食品安全專項整治，着力打擊整治腐爛、變質、過期食品，使生產、銷售假冒僞劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制，大案要案得到及時查處，規範和淨化市場經營秩序得到根本好轉，監管水平有所提高，人民羣衆食品消費安全感增強。

篇六：2022鄉鎮食品安全工作總結

按照市食安局相關文件精神，新興鎮政府高度重視食品安全工作，積極配合市食品藥品監督管理部門，加大食品監督協管力度，規範食品市場，以確保人民羣衆飲食安全。現將我鎮20__年食品安全監督協管工作總結如下：

一、強化組織領導，穩步實施食品放心工程

1、爲進一步完善食品安全監管體系，構建安全責任網絡，確保全鎮人民的消費安全。我鎮成立以書記__爲組長，分管副鎮長__爲副組長，衛生院、工商所、派出所等相關單位爲成員的食品安全工作領導小組，勞保所工作人員擔任鎮食品安全協管員，各村(社區)文書擔任村食品安全信息員。同時和各村簽訂了食品安全工作目標責任書、農村羣宴食品安全責任書，明確了鎮、村、單位等部門的監管責任，配備監督員和信息員，從而健全了鎮村兩級食品安全工作的監管網絡體系，有效地加強了我鎮食品安全工作的力度。

2、元旦、&ldquo；五一&rdquo；節、中秋節、國慶節等節假日期間，組織食品安全領導小組加強食品產銷點檢查，預防安全事故的發生。

二、食品安全工作

一年來，我鎮定期不定期配合市食安局、工商所、衛生院等部門對轄區內的食品銷售攤點、商店、學校等重點區域進行深入細緻的專項檢查整治。

1、把好農產品生產安全關。我鎮涉農的有關部門對轄區內自種蔬菜的農戶進行農藥安全生產培訓，提高其安全意識，保證了蔬菜安全。同時鎮食安辦配合市食安局對生產豆芽製品、豆腐製品小作坊在生產安全方面進行了宣傳和檢查，對不合格的生產小販發出整改通知書，限期整改；配合市食安局對我鎮__村豌豆製品作坊在生產安全方面進行了宣傳和檢查，現已停止生產。

2、深入開展食品安全檢查。鎮食安辦攜鎮工商所、鎮公立衛生院對鎮域內超市、副食店、餐飲單位、學校食堂、農貿市場、小作坊等進行6次檢查，查處8家存在食品安全隱患單位，7家單位已進行整改，1家單位已停產關閉。在元旦、&ldquo；五一&rdquo；、中秋、&ldquo；十一&rdquo；等節日前夕，我鎮還加大對肉類、中秋月餅等食品的安全檢查力度，對食品加工點、經營點進行徹底清查。

3、加強對農村羣宴的管理，杜絕食物中毒事件的發生。今年我鎮對三十餘次羣宴進行了嚴格的申報檢查。在羣宴管理方面，我們一直堅持實行層層申報制，及時上報，衛生院和鎮村領導幹部必須做到現場衛生檢查，必須達到食品衛生要求。各村流動廚師備案工作已完成。

4、加強食品安全宣傳，做好餐飲服務培訓。進行正面教育，用反面典型事例進行警示教育，互相監督的良好工作局面，全鎮食品衛生市場得到進一步淨化，全年通過懸掛宣傳橫幅來進行食品安全宣傳2次，全年開展食品安全培訓會共計2次，參加培訓100餘人次。

總結今年的工作，雖然取得了較好的成績。但也存在一些問題，主要問題有產品質量和食品安全工作點多面廣，工作經費需求大，且部分職能部門人員較少，對部分區域的整治力度還不夠大，需要進一步加強整治和監管力度。

篇七：2022鄉鎮食品安全工作總結

__年以來，我鎮根據岑政辦發69號文件關於__市食品、藥品專項整治工作安排，領導高度重視，狠抓落實，切實抓好我鎮轄區內的食品安全監管工作，取得了明顯的效果。__年裏我鎮轄區內沒有發生食品安全事故。現將我鎮今年的食品安全工作簡單總結如下：

一、工作回顧

(一)領導重視，機構健全

我鎮高度重視食品安全工作，鎮專門成立了食品藥品專項整治工作領導小組，領導小組由鎮黨委副書記賴炳新同志擔任組長，鎮黨委宣傳委員黃立平、黨委委員陳強同志擔任副組長，成員有黨政辦、綜治辦、派出所、工商所、衛生院、民政辦等部門的負責人組成，切實加強食品安全工作的領導。我鎮經常召開鎮安全生產領導小組成員會議，對全鎮食品安全工作進行研究分析，並作出部署，並要求各有關部門按照部門職責，既分工，又合作，各司其職，深入到轄區內的食品生產、加工、經營單位進行食品安全大檢查，從生產、銷售、消費等渠道堵塞食品安全漏洞，確保我鎮食品生產經營秩序良好，食品經濟健康發展，食品質量和食品安全保障水平有較大提高，人民羣衆消費安全感進一步增強。

(二)廣泛宣傳，提高羣衆食品安全意識

我鎮通過牆報、標語、宣傳車、分發傳單資料等手段廣泛宣傳食品安全知識，科學引導正確的消費觀，提高人民羣衆自我保護能力。一年來共出動宣傳車40多架次、張貼標語1000多張，分發宣傳資料10000多份，形成了全社會重視食品安全的良好氛圍。

(三)紮實開展食品安全檢查工作

一年來，我鎮定期不定期組織工商所、農業站、衛生院、教管辦等部門對轄區內的食品加工企業、銷售攤點、商店、市場、學校等重點區域進行深入細緻的檢查。

1、嚴厲打擊無證生產和製售假冒食品的違法行爲。工商所、企業站等部門針對糧、肉、蔬菜、奶製品、豆製品、水產品、酒、飲料、兒童食品和保健食品等10類食品開展“八查”，要求生產廠家建立質量檔案，從嚴審查企業生產條件，強化日常監督。

2、把好農產品生產安全關。按照農藥管理條例以及危險化學品生產經營管理辦法的有關規定，鎮涉農的有關部門對轄區內的農藥、獸藥經營點進行整治，發現一些經營點無“鼠藥定點經營許可證”經營鼠藥，或不設立高毒農藥專櫃，不懸掛農藥安全知識掛圖。我鎮向其發出整改通知書，限期整改。此外還經常對蔬菜基地進行速測卡檢測，杜絕農藥殘留超標現象。我們還加強對菜農進行農藥安全生產培訓，提高其安全意識，保證了蔬菜安全。

3、開展包裝食品、重要農產品、加工品等安全檢查。鎮生豬定點屠宰辦檢查、查處了一批未經檢驗檢疫的肉品；工商部門、農業站重點對飲料、酒、兒童食品、保健食品、醃熏製品、調味品、罐頭、食用油等10種包裝食品進行“六查六看”，查處非法使用有害化學品的水果、水產品、農產品等。在檢查市場的肉類和禽類產品時，要求出售的豬肉全部經過防疫檢疫，家禽類無病雞、鴨上市。在“五一”、中秋、“十一”等節日前夕，我鎮還加大對肉類、中秋月餅等食品的安全檢查力度，對食品加工點、經營點進行徹底清查，有效淨化了節日食品市場。

4、加強對農村小食店、雜貨店的整治。我鎮要求各村(社區)幹部經常各村(社區)小食店、雜貨店的糧、油、面、酒、乳製品、飲料、肉類和禽類等進行安全檢查，確保羣衆的身體健康。

5、加強監管學校、企業食堂食品安全。我鎮組織了教管辦、衛生院、企業站等部門，經常性對各中小學、企業的食堂以及學校周邊的雜貨店進行安全檢查，要求食堂保持整潔衛生，健全衛生管理制度，建立食品購銷渠道登記，使用前對食品進行試紙檢測，確保學生健康。大力整治學校周邊小食店環境，取締一批“三無”產品，消除食品安全隱患。

二、存在問題

通過一年來的工作，我鎮食品生產加工、經營網點和消費的總體情況較好，生產經營比較規範，符合食品安全要求，但也存在如下問題：

1、存在證照不齊全現象。個別經營戶未及時更換衛生許可證，部分加工企業和銷售點未辦理營業執照，存在超範圍經營現象。

2、有的食品加工點存在衛生環境髒、亂、差的現象，生產設備、衛生消毒設施及廢棄物處理等也沒有達到相關標準；

3、在鎮一級的食品安全機構不健全，職責分散在各部門，難以組織協調；

4、鎮一級的處罰權力有限，除工商部門外，其他部門只能是對違規企業下發整改通知書，而不能對其進行處罰，在一定程度上縱容了違企業的違法活動。

三、__年工作思路

爲切實加強我鎮食品安全監管，徹底消除食品安全隱患，在明年的工作中，我鎮將做好以下工作：

1、加強教育，通過報紙、雜誌、廣播、電視等媒體廣泛宣傳食品安全知識，科學引導正確的消費觀，提高人民羣衆自我保護能力，形成全社會重視食品安全的良好氛圍。

2、加強監管，對生產、加工、銷售、消費等環節進行重點檢查。尤其是加大力度，把工作重點放在監管肉類、農產品、蔬菜等羣衆日常必需品上來，加強對學校、食堂、超市、農貿市場、農村雜貨店、小酒坊等銷售網點的檢查，堵塞漏洞。

篇八：2022鄉鎮食品安全工作總結

某某年我鄉食品安全工作在縣委、縣政府的正確領導下，按照“加強食品藥品專項整治工作，確保人民身體健康和生命安全”、“堅持科學發展，構建和諧曹河”的要求，切實加強監管，認真解決人民羣衆關注的食品安全問題，保障人民羣衆飲食安全，實現了全鄉食品產業又好又快發展。

一、總體思路

按照縣食品安全工作的總體思路，我鄉某某年食品安全工作的思路是：堅持一個目標，落實兩項責任，完善三個機制，強化四個環節，抓好八項工作。堅持一個目標就是保障全鎮廣大人民羣衆飲食安全。落實兩項責任就是落實政府負總責和食品生產經營企業是食品安全第一責任人的責任。完善三個機制就是食品安全監管長效機制、重大事故應急處理機制、企業自律約束機制。強化四個環節就是食品種植養殖、生產加工、流通、消費環節的監管。抓好八項工作就是目標管理、綜合評價、信用體系、專項整治、監管網絡、信息工作、宣傳教育、綜合監督。使全鄉食品安全監管效能不斷提高，食品生產經營秩序明顯好轉，生產經營假冒僞劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制，人民羣衆飲食安全得到有力保障，食品產業健康發展。

二、強化食品安全監管，提高食品安全水平

(一)強化食品種植養殖環節的監管。一要全面貫徹落實《農產品質量安全法》，加快建立農民專業化合作經濟組織，發揮自律作用。二要加強農業投入品使用管理，紮實開展生產技術服務，提高科學種植養殖水平，降低風險。三要加強產地產品檢測，建立健全農產品質量安全例行監測制度和農產品質量安全追溯制度，探索基地準出、場地掛鉤制度，建立產銷區對接機制，規範農產品安全管理。四要抓好農產品市場準入管理，對含有國家禁止使用的農藥、獸藥及其他化學物質的，一律不得上市銷售。

(二)強化食品生產加工環節的監管。一是切實落實好區域監管責任制，加強食品生產加工企業的日常監管，確保責任到人，措施到位。二是抓好重點食品質量安全監督抽查，對食品生產企業和銷售單位開展定期和不定期檢查。三是加強生豬定點屠宰和酒類生產企業的管理。

(三)強化食品流通環節的監管。一要嚴把食品經營主體准入關，堅持依法登記註冊和取締無照經營，對全鄉食品加工，經營戶建立臺帳和檔案，掌握他們的生產、經營和銷售情況，做到了食品安全生產心中有數。二是全面加強食品安全日常監管。按照“監管責任落實，監管重心下移”的要求，推進基層監管工作的制度化和規範化。以食品質量監管和規範經營行爲爲重點，嚴格食品市場準入管理；以“六查六看”爲主要內容，加強食品市場巡查工作。三是認真組織開展“農村食品市場整頓”活動，按照標本兼治、綜合治理的原則，加大對農村食品市場的整治力度；加強農村消費維權網絡建設，及時受理和處理農民消費者投訴、申訴和舉報，切實保障農村食品市場消費安全。

(四)強化食品消費環節的監管。一是採取有力措施推進食品衛生監督量化分級管理制度的實施，全鎮餐飲業、食堂等消費環節食品衛生監督量化分級管理制度實施率要達到100%。二是進一步在餐飲業和學校食堂推行食品衛生管理員制度，提高餐飲業、學校食品衛生管理水平和防範食品衛生安全事故的能力。三是加強學校食品衛生管理。四是特別要加強小餐飲店的衛生監督管理，督促其建立食品衛生管理制度，改善衛生條件並逐步達到量化分級管理的要求。

三、進一步完善食品安全監管機制，增強食品安全監管能力

(一)建立並落實食品安全工作責任制。政府和食品安全監管部門主要領導是本行政區和本系統食品安全工作第一責任人，分管領導是具體責任人。實行一級抓一級，層層抓落實的食品安全運行機制。年初，鄉政府與各食品生產、經營和銷售單位簽定了食品安全目標責任書，層層落實責任，把食品安全監管的各項任務和責任逐級進行分解。做到年初有佈置，半年有督查，年終有考覈，獎懲逗硬。對發生重大食品安全事故並導致嚴重後果的，依法依紀追究有關責任單位和責任人的責任。

(二)組織抓好食品安全專項整治。圍繞羣衆反映強烈、危害大的食品安全問題和隱患，深入開展食品安全專項整治工作。整治要以麪粉、大米、豬肉、蔬菜、水果、食用油、飲料、兒童食品、奶製品、水產品等食品爲重點品種，種植養殖、生產加工、流通、消費爲重點環節，農村和城鄉結合部爲重點區域，各類食品批發市場、集貿市場、小作坊、小餐館、生豬屠宰點等爲重點場所。充分利用技術監測、行政處罰、法律制裁以及輿論監督等綜合手段，使生產經營假冒僞劣食品行爲得到有效遏制。推動行政執法和司法查處有機結合，增進區域間、部門間的聯繫配合，強化行政執法與紀檢監察、司法查處的有機銜接，加大綜合執法、聯合執法力度，強化對專項整治的督查督辦力度，對涉嫌違法犯罪的要及時移送公安機關處理。

(三)加大食品安全宣傳培訓力度。充分利用電視、報刊、廣播、社會公衆網絡等媒體，開展以“關注食品安全，構建和諧曹河”爲主題的食品安全宣傳活動。組織開展食品安全宣傳月、“食品安全誠信行”、食品安全科普宣傳等活動，確定一個學校、一個街道、一個村、一個企業作爲示範點開展食品安全進學校、進社區、進農村活動，掀起全鄉食品安全宣傳新高潮。採取多種形式，結合工作的重點和特點，有針對性地培訓村級食品安全協管員和信息員，不斷提高農村食品安全監管隊伍的業務水平。

(四)加強農村食品安全監管。建立鄉食品安全監管協調機制，進一步落實鄉政府牽頭抓農村食品安全工作責任。要在總結已構建“一級政府、三級網絡”的農村食品安全監督網絡基礎上不斷進行完善，着重指導其發揮運行規範、反映靈敏、處置及時、監管到位的作用，切實保障農村羣衆飲食安全。

(五)做好食品安全信息工作。貫徹落實市縣會議精神，定期及時主動向縣食品安全協調委辦公室報送食品安全信息。

篇九：2022鄉鎮食品安全工作總結

_____年，我街道食品安全辦公室在我街道黨工委的正確領導下，根據區委、區政府食品安全工作會議精神和區食品安全委員會具體部署要求，認真組織貫徹落實，有組織有步驟深入開展食品安全檢查指導工作，注重食品安全知識的宣傳，積極營造了放心，安全的食品消費環境，現將主要工作總結如下：

一、工作職責

我街道對本轄區的食品企業進行調查登記，開展食品安全宣傳活動，協助上級部門對食品生產企業的監督和查處，及時上報區食品企業違法行爲，確保街道轄區食品安全。

二、工作內容

1、深入開展整頓，規範市場秩序

各社區食品安全協管員對轄區各食品生產經營商戶進行備案登記並定期檢查，每年對轄區內的商戶檢查至少兩次，對存在問題的商戶下發限期整改通知，並做好記錄，對於存在食品安全隱患的商戶立即上報並按照我街道食品安全應急預案進行處理。各社區食品安全協管員會在每月25日前，將檢查情況彙總並上報到街道食品安全辦公室。

2、建立應急處理機制。

爲確保在遇到食品安全事故的時候能夠將危害降到最低，我街道和各社區均制定了食品安全應急預案，切實做到有備無患。

3、加大宣傳力度，提高安全意識

堅持將宣傳培訓貫穿於食品安全監管全過程，積極開展各種形式的宣傳教育活動，爲營造人人關注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍，我街道每月開展一次食品安全講座活動，主要是圍繞食品法、合理膳食和遇到食品安全問題應該如何處置等貼近民生的內容，這些講座大大提升了居民對食品安全的認知。

4、食品安全知曉率和滿意度的調查

我街道今年隨機發放食品安全知識調查表和羣衆滿意度調查表各140份，調查結果轄區羣衆對食品安全工作滿意的人數是132人，滿意度達94%以上；食品安全知識瞭解的人數是127人，知曉率達90%以上。

5、開展對學校周邊食品安全專項檢查

按照區委統一部署，我街道對轄區學校周邊的食品生產經營商戶進行了專項檢查，確保學校周邊沒有食品安全事故的發生，給學校師生提供一個良好的食品衛生環境。本次檢查內容包括：生產經營者是否有健康證、是否有營業執照和衛生許可證、銷售的食品是否過期、場所衛生情況是否合格等。

在未來的食品安全工作中，我街道會繼續加大食品安全宣傳力度，爲切實的保障人民羣衆的飲食安全，嚴厲打擊製售假冒僞劣食品活動，加強對&ldquo；三小&rdquo；監管，進一步淨化我轄區的食品生產經營市場，緊緊圍繞工作目標，牢固樹立科學監管理念，一切從實際出發，確保我街道轄區無食品安全事故，爲我市創建食品安全示範城出一份力。

篇十：2022鄉鎮食品安全工作總結

在縣委、縣政府的高度重視下，在縣食安辦的精心指導下，我鎮積極開展了食品安全整治工作，食品安全工作取得了一定的成效，現將我鎮_____年食品安全工作開展情況總結如下：

一、加強領導，狠抓落實

（一）是站在保證羣衆身體安全的高度，充分重視食品安全工作。鎮黨委、政府將食品安全工作納入議事日程研究，並將食品安全工作列入目標，作爲鎮政府重點工作來抓。

（二）是成立組織，切實加強領導。成立了以鎮長爲組長的食品安全工作領導小組，由一名班子成員直接抓，領導小組下設辦公室，具體負責食品安全日常工作。真正做到了領導力量到位，人員配備到位，確保食品安全工作按照上級要求有條不紊地進行。

二、健全制度，規範運作

今年以來，我鎮先後制定完善了食品安全工作方面的各項制度。同時，鎮政府分別與各行政村、社區及相關單位簽訂了食品安全工作目標責任書，各村(社區)明確了一名村幹部、一名村醫爲協管員、信息員，構建食品安全網絡。通過建立健全各項規章制度，做到有章可循，有據可依，有序而作。

三、加強宣傳，營造氛圍

（一）是加大食品安全法宣傳。根據我鎮實際情況，制定了積金鎮食品安全宣傳方案，重點突出了對《食品安全法》的宣傳。通過出動宣傳車、標語、橫幅、電子屏等方式開展食品安全宣傳活動。在鎮政府、菜市場及人口密集的地方懸掛橫幅標語，在各村張貼食品安全綵圖。並製作了食品安全知識展板、宣傳欄，在主要幹道書寫了牆體標語。

（二）是是加強培訓。利用村幹部開會時間對各村信息員進行了《食品安全法》培訓。並積極組織相關人員參加縣裏組織的培訓會。會同鎮農辦、畜牧站對種植、養殖大戶進行無公害種植、養殖技術以及動物防疫培訓。

（三）是將食品安全知識納入到學校的健康教育課。轄區各中小學校在課堂上向學生宣講食品安全小知識和生活小常識，增強學生食品安全意識。

四、開展整治，保障安全

根據縣食安辦食品安全整治工作要求，結合我鎮具體情況，及時制定了各個階段的食品安全整治工作方案，明確了整治重點、責任分工、工作要求，使整治工作按照要求有步驟開展。

春節期間進行了食品安全排查活動。四月份配合縣職能部門對全鎮火鍋店、菜市場、冷庫等豬肉攤點進行排查。

6月份配合縣食安辦在場鎮街道集中開展食品安全宣傳週活動。我鎮出動宣傳車一輛，懸掛橫幅兩條，製作食品安全展板兩塊、發放宣傳材料300餘份，通過展覽演示、實地觀摩、現場服務、諮詢答辯等形式，對羣衆解疑釋惑，教授識假辨假方法，普及食品安全法律法規知識。

10月份，配合縣綜治辦、派出所等相關單位組成的檢查組對全鎮學生食品、消防、交通和治安等四項安全大檢查，檢查中對學校食堂的衛生狀況，從業人員的健康證，飯樣留存時間、數量，食鹽的含碘情況，原材料進貨來源等逐一詢問、檢查，並對存在的問題提出整改意見，問題嚴重的單位下發停辦通知。10月下旬，對所有單位的營業執照、衛生許可證、從業人員健康證等證件齊全，消防設施配套，進貨臺賬和消毒記錄完善，後廚衛生清潔，貨物存放佈局合理。

11月份，對全鎮的賓館、飯店、超市、職工食堂等單位安全問題逐一排查，對營業場所衛生條件差的，購物臺賬和消毒記錄不健全的單位，當場下達整改通知書。對證照不齊的，限期整改，無證經營的，停業整頓。

五、調查摸底，健全檔案

對轄區內的食品流通企業、餐飲店、食品加工企業、種養大戶進行調查摸底，造冊登記，逐步建立健全檔案，全面瞭解和掌握食品安全情況，爲紮實有效開展食品安全工作奠定了基礎。

_____年工作計劃

雖然我們在食品安全工作上做了一定的成績，但還存在着一些問題，與上級的期望和羣衆的要求還有差距，如辦公室人員少，力量有限，一定程度上影響了正常工作的開展；食品小作坊有待進一步規範；企業道德誠信和社會責任缺失；市場準入門檻低等。針對存在的問題，_____年要做好以下工作：

1、進一步完善食品安全各項規章制度，切實將相關制度落到實處。

將根據我鎮食品安全工作需要，進一步制定完善相關工作制度，力求使各種規章制度行之有效，發揮應有的作用，確保全鎮食品安全工作正常開展。

2、堅持以食品安全專項整治爲重點，繼續實施食品放心工程

食品安全專項整治是一項長期的工作，在認真總結和分析上半年整治成效和經驗的基礎上，結合我鎮種植養殖業、生產加工業、經營流通業、餐飲業食品安全工作實際，積極配合上級各職能部門，制定切實可行的整治方案。加強對重點環節、重點區域、重點品種和重點對象的集中整治。

3、繼續加強食品安全宣傳教育力度，強化社會監督

組織相關部門充分利用各種宣傳煤體和宣傳手段，繼續組織開展內容豐富、形式多樣的食品安全宣傳教育活動，進一步普及食品安全法律法規和食品安全常識，增強食品生產經營單位和從業人員的法律責任和自律意識，同時也讓羣衆瞭解和掌握食品安全的基本知識、假冒僞劣食品鑑別的基本方法、依法維權的基本程序，切實提高羣衆的食品安全意識和防範能力，養成良好的消費觀念和消費習慣，自覺築起食品安全防線；教育和指導農村羣衆科學使用低毒、高效、低殘留農藥生產無公害農產品、綠色食品和有機食品；不斷提高社會各界對食品安全的關注程度，形成人人關注食品安全，人人蔘與食品安全的良好社會氛圍。

篇十一：2022鄉鎮食品安全工作總結

_____年，縣環保局按照縣委、縣政府和上級主管部門的部署和要求，堅持以科學發展觀爲指導，緊緊圍繞縣委、縣政府中心工作，深入貫徹落實黨的十九大精神和習近平總書記系列重要講話精神，切實加大環境監察執法力度，持續改善環境質量，現將_____年食品安全環境保護工作彙報如下：

一、_____年工作情況

(一)加強污染源的監督檢查，努力提高環境質量。

今年以來，爲提高我縣環境質量，重點加強了對國控、省控和市控重點企業、涉危險廢物企業、涉重金屬企業和醫療廢物處置中心等重點企業的執法檢查力度，採取定期及不定期的方式，依法對轄區內各排污單位進行現場監督檢查。通過持續開展整治違法排污行爲，至今共出動628人次，檢查企業303家，下達《限期改正通知書》196份，立案10宗，行政處罰金額54·835萬元。通過加強常規性監督檢查，整治違法排污行爲，從而提高環境質量，爲食品安全提供環境保障。

(二)大氣污染防治開展情況。

爲做好國家打贏藍天保衛戰三年行動計劃和《廣東省藍天保衛戰三年行動計劃(_____-_____年)》的制定工作，按照我縣實際，縣印發了《陽山縣_____年度大氣污染防治工作方案》(陽府辦函〔_____〕78號)，分解落實我縣_____年大氣污染防治工作任務，明確責任分工。目前已按工作方案開展相關工作。

(三)水污染防治情況。

1)水和溼地生態系統保護。我縣列入考覈的項目爲“茶坑水庫、陽山城北水庫復綠工程”。經覈查，城北水庫保護區內無採石場，無需復綠。縣國土資源局已制定茶坑水庫牛欄山礦山復綠方案，並委託大崀鎮政府進行招投標工作，目前施工方已進場，清理廢石、修建防護牆及排水沉澱池，對開採破壞的林地進行補植補種。

2)加油站地下油罐改造。_____年4月，我局對全縣29家加油站下發了《關於加快推進加油站地下油罐改造工作的通知》，要求各加油站今年10月份全面完成地下油罐改造工作。目前爲止，已有17家加油站完成改造。我縣未完成改造的加油站均爲國營企業(中石化、中石油)，中石化和中石油均已提交油罐改造計劃，我縣將繼續跟進油站改造進度。

3)飲用水水源環境保護規範化建設。茶坑水庫規範化建設工作由縣水務局負責，並已於8月份開工建設，目前已完成工程量45%。

4)城鎮污水處理及配套管網。縣城生活污水處理量共530·9萬噸，運行負荷率平均爲97·15%；根據我縣環境監測站對縣城污水處理廠的監督性監測報告顯示，第三季度污水處理廠COD、氨氮進出水濃度均符合一級B排放標準。

我縣結合PPP模式整縣推進生活污水處理設施項目建設，加快推進縣、鎮、村三級污水處理設施的建設。目前已完成招投標工作，施工方已進場，其中黎埠鎮和七拱鎮污水處理廠已圍閉施工。

今年年初，縣環保局聯合縣住建局對非省定貧困村_____年度第二期申請市驗收60個美麗鄉村的污水治理設施現場進行了覈查；7月，縣環境監測站抽取部分污水治理設施排放情況進行了監督性監測。

(四)土壤污染防治情況。

我縣農用地土壤污染狀況詳查由省農業部門委託第三方進行詳查，目前已完成了全部詳查點位的樣品採集工作；6月13-15日對全縣22家重點行業企業用地土壤污染狀況開展了現場調查。在日常工作中，加強涉危險廢物企業的規範化管理，依法要求危險廢物須交給有相關資質的第三方處理；推進固體廢物堆存場所的調查和整治，督促企業建設和完善&ldquo；防揚散、防流失、防滲漏&rdquo；等設施；推進農村生活垃圾治理，實施農村生活污水治理工程，減少生活污染。

通過開展污染防治攻堅戰，我縣環境質量得到了一定改善。

二、_____年重點工作安排

1、不斷加大重點領域專項整治，努力改善區域環境質量。加強飲用水水源地保護和管理，確保羣衆飲用水安全。加強對重點行業和環境敏感地區的風險隱患排查，嚴厲查處違法排污行爲，確保企業達標排放。

2、緊緊圍繞完成污染減排任務，做好污染減排工作。繼續嚴把項目准入關，加大源頭控制力度和協調引導力度；要調整和優化產業結構，加大淘汰落後產能工作力度，實現結構減排；要加快治污設施建設，實現工程減排。強化環保執法，完善監察、監測和應急體系，着力提高減排監管能力，建立健全環保日常監管與社會監督相結合的污染源長效管理機制，實現管理減排。

3、抓好污染防治攻堅戰。通過加強監督管理，切斷各類污染源，有效遏制水、大氣、土壤污染擴大趨勢，並按工作要求，努力改善環境質量，保障人居環境健康，爲食品安全工作提供環境基礎。

篇十二：2022鄉鎮食品安全工作總結

今年來，我鎮根據省、市、縣食品安全工作的部署要求，高度重視，精心組織，強化舉措，紮實開展食品安全工作，人民羣衆身體健康和生命安全。

一、加強領導，健全網絡

建立食品安全領導小組，由鎮長任組長，分管副鎮長任副組長，組員由各行政村(社區)、食品、安監、學校、醫院、公安等部門組成，構建了一支強有力的安全網絡隊伍。在村“兩委”換屆選舉結束後，對全鎮15個村(社區)的食品信息員進行了及時調整，同時和各村簽訂了食品安全工作目標責任書，明確了鎮、村、單位等部門的監管責任，從而健全了鎮村兩級食品安全工作的監管網絡體系，有效地加強了我鎮食品安全工作的力度。

二、廣泛宣傳，營造氛圍

創新工作思路，多方位多角度開展食品宣傳工作，營造了全社會關心支持食品監管工作的良好氛圍。一是於3月15日“關注食品藥品安全，樹立健康消費理念”爲主題的3·15食品藥品安全宣傳諮詢活動。二是於6月15日開展了以“尚德守法，共治共享食品安全”爲主題的食品安全宣傳週活動。現場向全鎮百姓講解食品安全法律法規，科學引導正確的消費觀，提高人民羣衆自我保護能力。活動期間共發放宣傳資料3000多份，發動羣衆積極參與、監督食品安全。三是利用村級食品信息員宣傳安全知識。以各村食品安全協管員爲基礎，鎮提供宣傳資料，由食品安全協管員免費發放到戶。通過各種宣傳形式，不僅提高了我鎮食品領導小組的自身影響力，更提高了人民羣衆的健康飲食安全。

三、明確目標，加大整治

在元旦、春節、“五一”、“國慶”、“中秋”、“_大”節期間，我鎮食安辦提前安排落實節日值班人員，並要求保證24小時通訊聯絡暢通，做到有事必應，有人負責。同時對衛生院作好部署，制定食品安全急救方案，做好相關準備工作，全力保障羣衆身體健康，堅決杜絕食物中毒等突發事件的發生。並組織有關部門組成聯合檢查組，對鎮駐地各餐飲店、超市、便利店等進行了專項檢查，重點檢查餐飲單位的衛生設施、持證情況和從業人員的健康狀況，超市、便利店的進貨來源，有無超期變質食品等等，特別是禽肉、蛋類食品，並對檢查發現的問題落實了整改措施，全部進了整改。節日期間我鎮未發生一起食品安全事故，人民羣衆度過了歡樂祥和的節日。開展了校園食品衛生安全專項檢查整治行動，重點檢查食堂的設施情況、有無衛生許可證、從業人員的健康狀況、食品的來源以及校園周邊副食店、飲食攤點等飲食安全情況，着力保障廣大師生的飲食安全，全面推進校園食品管理和校園放心店建設，全力構建校園食品安全監管長效機制。

一年來我們雖然做了大量工作，取得了一定的成績，但新形勢下的食品藥品安全工作還是不容忽視。20_年我們準備着重抓好以下幾方面工作：

一、是抓好隊伍建設，強化責任追究。食品安全工作是一項常抓不懈、不能放鬆的工作，鎮村兩級要高度重視和認真抓好食品安全工作，切實爲民辦實事，保障人民羣衆生活安全，對造成重大食品安全事故的，要嚴格實行責任追究。

二、是營造宣傳聲勢，擴大宣傳覆蓋。積極探索食品安全宣傳的有效途徑，拓寬宣傳陣地，讓羣衆在潛移默化中受到教育和啓發。

三、是加強檢查次數，強化查處力度。認真組織好轄區內的食品質量監督檢查，對餐飲單位和校園食堂多監督多抽查，發現有質量問題和安全隱患的，立即要求改正，同時強化食品安全風險防範，嚴厲打擊食品安全的違法行。

四、是加強部門聯繫，搞好信息溝通。進一步加強食品、衛生、公安等職能部門之間的聯繫，強化部門之間的信息溝通與共享，構建各職能部門的協調聯動機制。