家鄉的味道作文500字

“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”春節的腳步已至，我最期盼的節日來臨了，家鄉的春節是熾熱的，到處紅紅火火，到處是歡天喜地的人羣，可今年不同，新冠病毒來襲，我們一家只能就地過年。

過年，年味怎麼可能少得了呢？於是過去村裏好幾人的。我就由我和爸媽來幹了。

首先我們從地裏刨出芋艿，把它們放入鐵桶，用

“犁子”不斷地鑿，這樣就能讓芋艿快速脫皮，脫皮完了就該打成膠了，爸爸有力的手捶打得起來，使芋艿變得更加誘人。

這時媽媽穿上圍裙，擼起袖子，手上抹上面粉，是因爲這樣就不會粘手了。

我開玩笑的說：“媽媽用麪粉把手變白了以後，抹在臉上也可以美白，這樣就不會費錢去買化妝品了。”又說：“來吧，展示！是時候表演真正的技術了。”逗得媽媽哈哈大笑。於是，媽媽揪出一小團芋艿揉成一個球，把中間鏤空，再放入肉餡，然後把球的口子封住，最後抹上面粉，這樣一個糯米糰子就大功告成了，它們個個小巧玲瓏，惹人喜愛。

放入鍋中蒸半個小時，糯米糰子就熱騰騰的出鍋了，我傳言語低，迫不及待的拿上碗筷夾上一個放入嘴裏。糯米糰子，各個外酥裏嫩，過此流芳胡蘿蔔的脆結合，豬肉的那裏應外合，讓人意猶未盡，我情不自禁地對媽媽說：“太好吃了，再來幾個！”這種溫馨的畫面在我腦海中久久停留着，揮之不去。

家鄉的味道就是無論多遠總是能牽動着我們的心，再遠的距離也阻礙不了我們濃濃的相思情。願全球抗“疫”勝利，祖國越來越繁榮昌盛，祝大家新的一年萬事如意！