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故鄉的味道作文模板

 作者: | 閱讀: 10.48W 次

我的故鄉是西昌河西,一個坐落在安寧河邊的小鎮。它是我一年到頭的期盼。

故鄉的味道

回鄉路上

記得小時候,我最喜歡問媽媽:“我們什麼時候回西昌?”其實那時候也說不清楚爲什麼想要回去,就只是天天盼着,等到出發前的那一個晚上,又覺得幸福來得太突然。長大了,只能過年纔回去一次了,那份期盼卻沒有消減一絲一毫。我才知道,這,是鄉土情。

回家有很多種交通方式,我卻最喜歡坐火車,尤其是凌晨六點到的火車——這個時刻,剛好可以迎接新的一天。我和我姐有太多的事可做了:吃零食、看電視、玩遊戲……只有這時候大人才不過問我們的學習,我們才能正大光明地玩兒。我不是貪玩的孩子,但跟着我姐,就好像天性被激發了似的。

和旅遊時的堵車不同,坐在回家的火車上,心是安寧的。我喜歡在火車停靠站臺時,看那濛濛天色下月臺昏暗的燈,喜歡看路旁孤獨地亮着光的小房屋。而快要到目的地時,廣播裏一個平穩又柔和的聲音報着站,黑暗裏突然出現一大片燈光,閃閃爍爍的,遠處的樓宇高高低低隱在靜默中,這時,我就知道,西昌城,到了。我喜歡看,故鄉的萬家燈火輝煌。

鄉土至味

我貪戀故鄉的食物。

大年初一,是我們上街吃東西的好日子,印象最深的是冰粉和卷粉,成都的冰粉,通常會加冰、山楂、葡萄乾之類,冰粉的味道倒不那麼突出了。西昌的冰粉不一樣,首先,粉是手搓的,喝起來更爲柔和;其次,佐料只有兩樣:紅糖水和酸角汁(本地人叫它“酸棗兒”),入口酸酸甜甜的,解暑又可口,過年時成都還冷,西昌卻已經很溫暖了,甚至還有些熱,當內心急躁又靜不下來的時候,猛喝一大口冰粉,清涼感瞬間傳遍全身,絕對讓你有飄飄然,即將羽化而登仙的感覺。

再有就是卷粉。卷皮是西昌特有的貴朝米做的,嚼起來綿軟而富有彈性。皮裏面可裹十多種原料:油麪絲、海帶絲、酸鹹菜、油辣椒、大頭菜顆粒、花生粒……可裹着吃,也可涼拌吃,但就一個字一辣!第一口下去,還沒什麼感覺,第二口,覺着辣了,第三口,額頭上開始冒汗了,然後就控制不住了,越辣越想吃,越吃越香,不怕辣的,加些小米辣,最後的感覺就只剩下了“爽”。卷粉如此強烈的味覺衝擊—現在想來,都不禁垂誕誕三尺。

還有大姨爹炸的酥肉,金黃色的,肉是白半肥半瘦的,又酥又脆,香噴噴的;外婆做的甜水鎮漠,厚實又柔和,咬下去還有甜汁冒出,是我最甜密蜜的夢小舅的火盆燒烤,麻聲辣牛肉土豆片,包漿豆腐烤茄餅,平菇韭菜肥腸串……

鄉情小趣

在故鄉,還有好多有趣的事情可做。

第一是放煙花。年三十的晚上,小輩們都拿上小煙花到院子裏來玩,有一種點燃後可以學進出金色小星星的煙花,顏色暖暖的,卻一點也不燙,還有一種大約半米長的煙花,在被點燃的一瞬間“滋”地冒出火花,彩色的燈星,隨着風兒飛走,格外好看。我喜歡用一支菸花畫圈圈,看黑暗中循環的色彩,拿在手裏的煙花是屬於孩子們的,飛到天上的煙花則是屬於大人們的。十二點剛過,家家戶戶都開始放煙花,收麗的花朵爭相綻開,天空頓時熱鬧了起來。

第二是看春晚。春晚在哪裏都可以看,但和一大家子人看的感覺總歸是不一樣。十幾個人坐在沙發上,嘴裏吃着東西,看到好玩的地方就對旁邊的人說:“你看!”,然後一起開懷大笑。那種幸福感,無可言說。

西昌還有一大特點——風大。你總能看見一排倒向一致的樹,那就是長年累月被風摧殘的結果。有一次我剛洗完頭,站在風口上,頭髮一下就豎起來了,隨後就跟着風亂舞,不一會兒——就幹了!神奇吧?還有一次,門被鎖上了,我只好翻窗戶,當時穿着裙子,一瞬間就走光了……

那些趣事自然是我們一年裏反覆咀嚼的故鄉的味道呀!

故鄉永遠是我的期盼,它的味道悠悠的,暖暖的,也是火熱的。

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