記憶深處的味道作文800字

年滿八旬的爺爺是遠近聞名的“茶癡”，曉光初照時他就開始在茶園裏忙碌，直到夕陽西下才騎上鏽跡斑斑的自行車回家。在我童年的記憶中，最難忘的就是看爺爺泡茶，陪爺爺品茗。

老宅的天井下，陽光輕輕探進，幼時的我最愛趴在茶几邊看爺爺“變魔術”。

只見爺爺把沸水倒入精緻的茶盅，然後用茶夾夾住慢悠悠地轉呀轉，還不時發出清脆悅耳的“叮叮噹噹”聲。洗好茶盅，他又不慌不忙地從罐中倒出些許茶葉，隨着沸水“嘩啦啦”倒進茶碗，簇擁的茶團一下舒展開來，飄飄柔柔，浮在水中央，好似採茶少女翩翩起舞。還沒等我看夠，爺爺卻蓋上碗蓋，把茶倒了！“爺爺別倒呀！”“傻丫頭，這是洗茶，倒掉髒東西，茶色才更清，茶味也更醇啊。”兩三次後，只見青綠色的茶葉在水中柔和交錯，隨着茶水的顏色逐漸變得清亮透明，茶香也越發的香醇濃郁起來。爺爺小心翼翼地端起茶杯靠近鼻子，頓時，他的眼神亮了，花白的眉毛也喜悅地舞起來。我想這定是一壺好茶了。

只見爺爺熟練地把茶水倒入茶海，戴上茶濾，倒入茶盅，然後用茶托遞給我。還在貪婪嗅着香氣的我這才緩過神，連忙伸出雙手去接。

茶很燙，白煙嫋嫋，縹緲纏綿，恰似仙人的衣袖輕輕拂過。我忍不住輕呷一口，卻只感到舌尖像吃了黃連般苦苦的，連忙吐掉。爺爺大笑：“好茶雖苦，苦盡才能甘來啊……丫頭，我看你是不能吃苦哦。”我一聽，皺着眉頭學着爺爺的樣子裝模作樣地細細品起來……一杯飲罷，仍有縷縷餘香流於脣齒之間，真個是苦盡甘來，令人回味啊。

“好茶還是要慢品纔有味兒啊。”喃喃自語間爺爺又熟練地斟滿茶水，茶葉一會沉一會浮，香氣隨着升騰的白煙播散開來，穿過老宅的門扉，引來了四方鄰里。鄉間人熱情淳樸，主客鄰里間只需遞上一盞清茶，便能談笑風生。

愜意的午後，我們喝茶品茗，一杯接一杯，真是“茶不醉人人自醉”啊！

耳濡目染中，我對茶也別有一番情思。異鄉求學的日子裏，我總留戀於爺爺的茶，它清澈透明，浸潤了我的童年；它香醇美味，芬芳了鄰里情誼。那時，那地，那人，那茶，早已如氤氳的水汽瀰漫在我記憶的長河裏。