可樂雞翅作文600字初中

來到外婆家的時候，外婆正在廚房裏忙碌着。

外婆燒可樂雞翅可是一絕。

從冰箱裏拿出的生雞翅在木板上放着，冰冷的雞翅在冒着絲絲寒氣。外婆在燒開水，等水燒開，要先把雞翅放進去解凍焯水，據說，這樣子可以去腥味，讓肉質更鮮美。

熱鍋裏倒入油，燒沸，放雞翅，鍋裏一下子發出了噼噼啪啪的聲音，像放鞭炮一樣。這個時候，外婆總是神情專注，像認真值崗的警察，全神貫注地觀察鍋裏的可樂雞翅。雞翅在鍋裏隨着鏟子上下前後地來回翻動，等到雞翅炒得出現細微變色的時候，就可以倒入一點點醬油了。外婆說，倒入醬油是關鍵，“想要好吃，調料放多放少用什麼牌子的生抽，都要講究”。原來外婆燒菜有獨門祕方的，怪不得親手烹飪的可樂雞翅總是讓我欲罷不能，吃一次就忘不了這個味道。倒入醬油再翻炒幾下，就可以倒可樂進去了。可樂一入鍋，雞翅瞬間變色。隨着外婆用鍋鏟翻來覆去翻炒的動作，本來肉色的雞翅，現在變得顏色棕黑，像披上了一層裘皮大衣。

我站在旁邊默默地看着，一股酸酸甜甜的香味直面撲向我的鼻子，有可樂清新的芳香，有醬油厚重的鹹香，有雞翅誘人的肉香，我聞那香味，感覺口裏滿是津液。

可樂雞翅端上餐桌，香味就更加濃郁了。白色的盤子上，糉黑色的醬汁流淌在雞翅的表面上，肉黃色的雞肉酥軟無比，上面點綴着綠的蔥白的芝麻，使我不由地想起“待他自熟莫催他，火候足時他自美”的詩句。拿起筷子就夾了一塊塞進嘴裏，一股濃厚的香味在口中盤旋、徘徊着，我感覺我的整個嘴巴都要被這香味融化了。肉質鮮美，味道獨特，簡直是世界上獨一無二的美食了，真是“此食只因天上有，人間難得幾回嘗”。

外婆燒的可樂雞翅，色香味俱全，是世間最美好的事物。